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『簡體書』健康美味素糕点

書城自編碼: 1974827
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 大爱电视台
國際書號(ISBN): 9787506488143
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2012-08-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 111/83000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 82.6

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绿豆糕、南瓜糕、鲜奶馒头、凤梨酥、芝麻糖、布朗尼……
各种蒸的、煮的、炸的素糕点,或者是节庆类素点心,素西点,
加入了南瓜、薏米、花生、杏仁等食材,不但吃起来香甜筋道,而且还能养生哦!
內容簡介:
《健康美味素糕点》是台湾大爱电视台《现代心素派》节目寻访全台湾汇总出来的糕点,将各种糕点用无负担的素食做出来,吃的美味,吃的健康。
關於作者:
本书是台湾大爱电视台《现代心素派》节目寻访全台湾汇总出来的糕点,将各种糕点用纯天然的素食素材做出来,吃的美味,吃的健康。
目錄
Part-1健康美味 蒸的素糕点
香蕉红豆糕
红糖馒头
鲜奶馒头
南瓜馒头
香椿养生馒头
香芋糕
红糖糕
南瓜糕
燕麦糕
材料介绍
粉类
油脂类
糖类
酱料+馅料
Part-2简单好做 煮的素糕点
山药养生麻糬
鲜奶糕
QQ饴
雪花糕
福田糕
香草绿豆糕
长生糕
马蹄糕
Part-3代代流传 节庆类素糕点
抹茶芝麻发糕
福气彩头糕
花生咸粿
港式芋头糕
寿桃
桂花糯米糕
红豆糕
凤梨酥
鸟仔饼
咖喱月饼
红龟粿
南枣核桃糕
Part-4口口香酥 烤炸类素糕点
米粉沙其玛
萝卜酥饼
黄金牛舌饼
甜蜜开口笑
千层酥饼
Part-5甜蜜滋味 素糖素西点
姜母糖
芝麻糖
杏仁芝麻脆糖
花生糖
夏威夷软糖
薏米酥饼
咖啡小西饼
巧克力酥饼
布朗尼
苹果派

 

 

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