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編輯推薦: |
本教材改变了传统教材的呈现方式,充分体现了“教、学、做”三位一体的教学
思路,同时展示了商务礼仪的最新案例、最新知识,凡是商务工作中要求掌握的礼仪
知识和技能,在本教材中都有具体的介绍和指导。本教材的理论知识深入浅出、循序
渐进,实践技能更利于操作,实用性较强。
前 言
PREFACE
商务礼仪(第二版)
·2·
本教材分为礼仪与商务礼仪、商务活动中的仪表礼仪、商务活动中的举止礼仪、商务
交往礼仪、接待拜访礼仪、商务活动礼仪、商务仪式礼仪、公共场所礼仪八个项目。教材
融理论、案例分析、知识巩固和礼仪实训于一体,以任务为驱动,突出了商务礼仪工作技
能,注重学生实践能力的培养。
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內容簡介: |
本教材围绕商务活动中,公司、企业从业人员,特别是财经类专业、文秘专业学生将来在工作岗位上,所应遵守的礼仪规范,选取了相关内容。包括:仪表礼仪、言谈礼仪、仪态礼仪、办公礼仪、会务礼仪、文书礼仪、通迅礼仪、商务活动礼仪、宴会礼仪等。
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關於作者: |
王华,浙江金融职业学院教授,中南财经政法大学国民经济管理硕士,礼仪主持人考评员,高级礼仪(礼宾)师,国家茶艺一级技师,高级茶艺裁判,浙江省省级优秀教师、浙江省优秀礼仪指导教师、浙江省师德先进个人、浙江省第二届“最美教师”提名奖、浙江省“三育人”先进个人。
郑燕,浙江金融职业学院副教授,浙江师范大学文艺学研究生,浙江金融职业学院美育中心副主任。主要从事礼仪课程教学和研究,主持与参与国家及省厅级教科研项目10余项,公开发表学术核心论文10余篇,出版学术专著1部,出版科普著作2部,主编教材《秘书职业礼仪》(浙江省特色专业建设成果)1部。先后荣获浙江省社会科学界联合会浙江省社科联系统先进个人、浙江省社会科学界联合会浙江省社会科学普及工作先进个人等荣誉称号。
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目錄:
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项目一 礼仪与商务礼仪1
引导案例:商务活动中要维护好自身及所在组织的形象1
任务一 礼仪概述2
任务二 商务礼仪概述5
知识巩固8
礼仪实训10
项目二 商务活动中的仪表礼仪13
引导案例:商务场合应维护好个人形象13
任务一 仪表礼仪概述14
任务二 商务活动中的仪容礼仪17
任务三 商务活动中的服饰礼仪29
知识巩固42
礼仪实训43
项目三 商务活动中的举止礼仪45
引导案例:钟院士的走姿45
任务一 仪态礼仪的内涵46
任务二 商务场合表情的正确运用47
任务三 商务场合的基本站姿与变化站姿55
任务四 商务场合的基本坐姿与变化坐姿60
任务五 商务场合的走姿与正确蹲姿67
任务六 几种常用手势的运用73
知识巩固76
礼仪实训77
项目四 商务交往礼仪79
引导案例:礼貌交往的重要性79
任务一 认识商务礼貌文明用语80
任务二 走进商务通信礼仪84
任务三 商务会面礼仪93
知识巩固109
礼仪实训111
项目五 接待拜访礼仪115
引导案例:让人感觉亲切的行前调查115
任务一 商务接待礼仪116
任务二 商务拜访礼仪120
知识巩固125
礼仪实训126
项目六 商务活动礼仪129
引导案例:不当商务宴请 错失合作机会129
任务一 商务谈判礼仪130
任务二 商务宴请礼仪137
任务三 会议服务礼仪145
知识巩固152
礼仪实训154
项目七 商务仪式礼仪155
引导案例:签字仪式中安排合理吗?155
任务一 签字仪式礼仪156
任务二 庆典仪式礼仪157
任务三 新闻发布会礼仪162
任务四 展览会礼仪164
知识巩固166
礼仪实训167
项目八 公共场所礼仪169
引导案例:公共场所应该维护好自身形象169
任务一 行走和骑车礼仪170
任务二 乘车礼仪173
任务三 入住酒店的礼仪177
任务四 观看演出、比赛的礼仪179
任务五 运动礼仪180
知识巩固182
礼仪实训183
参考文献186
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內容試閱:
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我国素有“礼仪之邦”的美誉,礼仪文化源远流长,并有着完备的礼仪体系。随着社
会的快速发展与进步,社会交往日益增多,越来越多的国人走向了世界。我国企业也在世
界经济发展的舞台上发挥着越来越重要的作用。在商务往来日益频繁的当下,了解礼仪及
商务礼仪的内涵将成为人们社会生活中不可缺少的内容。这不仅是个体需要具备的基本职
业素养,更是社会交往、商务活动和其他各项事业成功的重要条件。
一、礼仪的内涵
早在春秋战国时期,孔子便提出了“不学礼,无以立”。
礼仪属于道德的范畴,是为维系和发展人际关系而产生的,是人类文明和社会进步的
重要标志。它既是交往活动的重要内容,又是道德的外在表现形式。因此,“礼”的内涵
包括两个层面:
在第一个层面中,“礼”意为礼节、仪式。东汉许慎所著的《说文解字》也说:“礼,
履也,所以事神致福也。”也就是说,礼的本意是指敬神,表示敬意的活动。礼即为形式。
在第二个层面中,“礼”意为从内心、外在均表达出对他人的敬意。礼即为内容。
“礼”的外在形式和内在内容是两个相辅相成的要素。形式好比外壳,内涵犹如思想。
没有外壳,思想就无处寄寓;没有思想,外壳就失去了存在的价值。因而我们既要懂得怎
样去做,又要明白为什么这样做,即内求德性的纯正,外求言行的端正。
所以,“礼”是一种道德规范,它表达的是尊重;“仪”是恰到好处地向别人表示尊重
的形式。我们在生活和工作中要做到待人如己。
二、礼仪的特征
(一)规范性
礼仪是人们在待人接物时必须遵守的行为规范。在世界文化中,礼仪表现为人们在各
类场合的言谈话语、行为举止都应该合乎规范。例如,握手礼是一种通行于全世界的见面
礼仪。行握手礼时,双方的姿势、目光、语言都应该充分传达出对对方的尊敬之意。
(二)传承性
礼仪的形成和完善是历史发展的产物。例如,我们中华民族的礼仪文明有着鲜明的文
化个性,是世界上为数不多的原生文明之一。它经过一个又一个时代,不断地去粗取精,
剔除糟粕,吸取精华,最后逐渐固定下来。《左传》有云,“夫礼,天之经也,地之义也,
民之行也”,是为政者“经国家,定社稷,序民人”的依据。千百年来,中华民族的子孙
继承了尊老敬贤、父慈子孝、礼尚往来等一些反映民族传统美德的礼仪,这些礼仪一代一
代流传至今,并为子孙后代所不断继承和发扬光大。
(三)时代性
礼仪具有时代性,是随着时代的发展而发展的,会展现出不同社会经济发展阶段中所
呈现出的较为强烈的时代特色。例如,在电话普及之前,客人去主人家做客时一般无法提
前告知,但在通信工具日益发达的今天,无论是公事还是私事,客人都会提前告知主人并
询问主人是否方便接待。礼仪一旦形成,通常会长期沿袭、经久不衰。
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