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『簡體書』有机化学 (第3版)

書城自編碼: 3818861
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 唐玉海,卫建琮
國際書號(ISBN): 9787030734112
出版社: 科学出版社
出版日期: 2023-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 75.9

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內容簡介:
《有机化学》为高等学校医学类各专业本科生教材,根据我国现阶段医学各专业五年制本科生以及“5+3”一体化临床医学生教学基本要求编写。《有机化学》适合40~60学时医学类各专业使用。《有机化学》注重有机化学与医学的融合,具有鲜明的针对性。《有机化学》共14章,前11章系统地阐述有机化学的基础理论和方法、立体化学及与医学有密切关系的基本反应和反应机理,目的是使医学生学会运用有机化学原理和方法解决医学科学中的化学问题,后3章集中讲述生物体的物质基础,脂类、糖和蛋白质等。
目錄
目录前言第一章 绪论 1第二章 链烃 11 第一节 链烃的结构 11 第二节 链烃的命名 18 第三节 链烃的物理性质 24 第四节 链烃的化学性质 28第三章 环烃 46 第一节 脂环烃 46 第二节 芳香烃 50第四章 对映异构 63第五章 卤代烃 79第六章 醇、酚、醚 96 第一节 醇 96 第二节 酚 104 第三节 醚和环氧化合物 109第七章 醛、酮、醌 116第八章 羧酸和羧酸衍生物 132 第一节 羧酸 132 第二节 羧酸衍生物 138第九章 羟基酸和羰基酸 149第十章 含氮、硫、磷有机化合物 160 第一节 胺 160 第二节 含硫有机化合物 170 第三节 含磷有机化合物 173第十一章 杂环化合物 179第十二章 油脂和类脂 196 第一节 油脂 196 第二节 类脂 201第十三章 糖类 211 第一节 单糖 211 第二节 双糖 221 第三节 多糖 223 第四节 糖缀合物 227第十四章 氨基酸、肽、蛋白质 231 第一节 氨基酸 231 第二节 肽 236 第三节 蛋白质 242参考文献 257

 

 

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