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| 編輯推薦： |
二维码链接视频、文本素材，拓宽读者视野。
以采购的基本流程为主线，突出采购管理工作的电子化、数字化应用。
包含采购职业道德、相关法规等内容，涉及“采购人员审计”“电子招投标”“劣后供应商管理模式”“数字化采购”等内容。
配套有课件、教案、大纲、答案、实训资料、模拟试卷等教学资料（部分资料仅限用书老师下载），索取方式参见本书内的“更新勘误表和配套资料索取示意图”。
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| 內容簡介： |
本书共分为九章，系统地介绍了采购管理主要领域的相关知识和技能。本书内容主要包括采购基础、采购组织设计与采购人员管理、采购计划管理、招标采购、供应商管理、采购谈判与采购合同管理、采购质量管理、采购成本分析与控制、数字化采购等。
本书配有电子课件、电子教案、教学大纲、综合测试题参考答案、实训资料、模拟试卷等多种教学资料（部分资料仅限用书老师下载），具体索取方式参见书末的“更新勘误表和配套资料索取示意图”。
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| 關於作者： |
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张晓芹，女，管理学硕士，南海东软信息技术职业学院物流专业专任教师，主持教育部高等学校物流类专业教学指导委员会全国物流教改教研课题一项，公开发表论文4篇，作为主要参与人参与市级以上项目一项，参与省级项目2项。
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| 目錄：
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第 一章 采购基础 1
【学习目标】 1
【案例导入】蜡笔小新买东西 1
第 一节 采购认知 2
一、采购概念的理解 2
二、采购对企业的重要性 3
三、采购作业的基本流程 4
四、采购作业流程设计的注意事项 7
五、采购的原则 9
第二节 采购管理概述 11
一、采购管理的内容 11
二、采购管理的五个阶段 12
三、现代采购管理方式 14
本章小结 18
综合测试题 18
第二章 采购组织设计与采购人员管理 21
【学习目标】 21
【案例导入】美的集团对采购人员应具备的能力的要求 21
第 一节 采购组织设计 22
一、采购组织结构 22
二、采购人员的职责 26
第二节 采购人员管理 27
一、采购人员的选聘 27
二、采购人员的考核 30
三、采购人员岗位轮换与采购人员审计 32
本章小结 34
综合测试题 34
第三章 采购计划管理 37
【学习目标】 37
【案例导入】东汽物资采购计划管理 37
第 一节 采购需求分析 38
一、采购申请 38
二、采购需求分析的方法 40
第二节 物料需求计划 44
一、物料需求计划的产生 44
二、物料需求计划的基本原理 44
三、物料需求计划的逻辑流程 45
四、物料需求计划的计算步骤 47
五、物料需求计划的优点 49
第三节 采购计划的编制 50
一、编制采购计划的目的 50
二、编制采购计划的主要环节 50
三、采购计划的审批与执行 55
本章小结 57
综合测试题 58
第四章 招标采购 62
【学习目标】 62
【案例导入】一次成功的网上药品招标 62
第 一节 招标采购概述 63
一、招标采购的含义 63
二、招标采购的三种方法 63
第二节 招标采购的流程 65
一、招标策划与准备 66
二、投标 67
三、开标 68
四、评标 69
五、决标与签订合同 71
第三节 招标采购中的问题与相关处罚规定 71
一、招标采购中的常见问题 71
二、招投标过程中违规的相关处罚规定 72
第四节 电子招投标 73
一、中国招标投标公共服务平台 73
二、甲骨文公司的电子招投标系统 74
本章小结 76
综合测试题 77
第五章 供应商管理 80
【学习目标】 80
【案例导入】苹果公司的五大采购经验 80
第 一节 供应商开发与选择 81
一、供应商开发 82
二、供应商选择 93
第二节 供应商评估与激励 97
一、供应商绩效评估 97
二、供应商绩效改善 100
三、供应商激励 103
第三节 供应商关系策略 104
一、供应商的分类 104
二、供应商的动态管理 105
三、针对不同供应商建立不同的供应商关系 107
四、供应商关系管理策略 107
本章小结 111
综合测试题 112
第六章 采购谈判与采购合同管理 116
【学习目标】 116
【案例导入】分橙子 116
第 一节 采购谈判 117
一、收集采购谈判资料 117
二、采购谈判的要点 117
三、采购谈判的内容 118
四、获得采购谈判的筹码 119
五、常用的采购谈判技巧 121
六、制订采购谈判方案 125
第二节 采购合同管理 129
一、有效采购合同的一般要件 129
二、采购合同的构成 130
三、采购合同的主要条款及注意事项 130
四、采购合同签订的程序 132
五、采购合同的变更、撤销与解除 133
六、解决采购合同纠纷的途径 134
本章小结 135
综合测试题 136
第七章 采购质量管理 138
【学习目标】 138
【案例导入】广州本田的采购质量管理 138
第 一节 质量管理概述 139
一、对质量的理解 139
二、质量管理的发展阶段 140
三、质量成本 142
第二节 采购来料检验 143
一、来料检验的目的 143
二、来料检验的内容 143
三、来料检验的方式 145
四、来料检验问题处理 146
第三节 采购质量改善的方法 150
一、全员参与 150
二、加强供应商资格认证 150
三、供应商早期参与 151
四、灵活运用质量管理工具 152
五、加强采购物品检验 153
本章小结 154
综合测试题 154
第八章 采购成本分析与控制 157
【学习目标】 157
【案例导入】施耐德电气降低采购成本的措施 157
第 一节 从采购价格分析到采购成本分析 158
一、影响采购价格的因素 158
二、正确询价 159
三、供应商报价 160
四、采购价格调查与分解 162
五、比价 164
六、采购总成本 165
第二节 采购成本分析的方法和工具 168
一、ABC分析法 168
二、价值分析法 174
三、规模经济 177
四、学习曲线 177
第三节 降低采购成本的策略 178
本章小结 180
综合测试题 181
第九章 数字化采购 184
【学习目标】 184
【案例导入】京东商城自动抓取竞争对手的价格 184
第 一节 数字化采购认知 185
一、数字化采购的重要性 185
二、什么是数字化采购 185
第二节 数字化采购的四个阶段 185
一、电子化阶段 185
二、系统化阶段 186
三、集成化阶段 190
四、智能化阶段 191
第三节 数字化采购的应用场景 192
一、目录化采购 192
二、采购活动自动化 193
三、阳光采购与风险合规 193
四、采购执行自动化 194
五、支出可视化 194
六、前瞻性供应商管理 194
七、可预测战略寻源 194
八、决策制定 194
九、供应商协作 195
十、付款管理 195
十一、风险管理 195
本章小结 195
综合测试题 196
更新勘误表和配套资料索取示意图 199
主要参考文献 200
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