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| 內容簡介： |
《园林苗木生产与经营（第二版）》依据“园林苗圃生产技术员”岗位的典型工作任务确定课程的项目，共分9个项目，涵盖园林苗圃建立及区划、园林苗木生产技术、苗圃生产方案的制订、苗圃成本的控制及苗木销售等内容。
每个项目下选择典型的任务加以阐述，每个任务列出任务目标、所用材料、安全要求、任务流程、任务实施、课后任务，并穿插关键点、理论知识等。任务流程按企业的实际工作流程叙述；任务实施选择典型的案例或品种进行叙述，兼顾南北方地域特点。课后任务与课上任务性质一致，由学生独立完成，通过反复练习，使学生职业能力得到巩固与拓展。项目的实施过程融入企业的要素，项目有成本的预算、控制和决算。书中所有项目结束后即完成了园林苗圃生产技术员的全年T作任务，同时可获得整套园林苗圃档案的记载，与真实的工作任务基本一致。
《园林苗木生产与经营（第二版）》可作为职业院校园林专业教材，也可以作为相关专业远程教育、技术培训、苗圃等技术人员学习和培训用书。
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| 目錄：
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序
第二版前言
版前言
课程导入 “园林苗木生产与经营”课程概述
0．1 课程对接的职业岗位
0．1．1 对应的职业岗位
0．1．2 岗位的工作职责
0．2 园林苗圃的作用与发展
0．2．1 园林苗圃的作用
0．2．2 我国园林苗圃的发展现状
0．2．3 我国园林苗圃存在的问题
0．2．4 我国园林苗圃的发展
0．3 课程内容
0．3．1 课程项目内容
0．3．2 课程的实施
项目1 园林苗圃的建立
任务1．1 苗圃地的选择
1．1．1 资料的搜集与分析
1．1．2 确定苗圃地的位置
任务1．2 苗圃的区划
1．2．1 苗圃区划前的准备
1．2．2 苗圃用地的划分
1．2．3 苗圃地的区划
项目2 种实的采集
任务2．1 种实采集地点及方法
2．1．1 种实采集地点的选择
2．1．2 种实采集方法的确定
任务2．2 种实的采后处理
2．2．1 种实脱粒
2．2．2 净种
2．2．3 种粒分级
2．2．4 种实的贮藏、运输
任务2．3 种实的品质检验
2．3．1 抽样
2．3．2 送检样品的发送
2．3．3 种子品质检验
项目3 园林植物播种育苗
任务3．1 露地播种育苗
3．1．1 播种育苗地块的准备
3．1．2 种子的预处理
3．1．3 播种
3．1．4 播种后的管理
任务3．2 容器播种育苗
3．2．1 容器、播种基质的准备
3．2．2 播种
3．2．3 播种后的管理
项目4 园林植物扦插育苗
任务4．1 硬枝扦插育苗
4．1．1 扦插育苗地块的准备
4．1．2 插穗的采集与处理
4．1．3 扦插
4．1．4 扦插后管理
任务4．2 嫩枝扦插育苗
4．2．1 扦插育苗苗床的准备
4．2．2 插穗的采集与生根处理
4．2．3 扦插
……
项目5 园林植物嫁接育苗
项目6 园林植物其他育苗方法
项目7 园林植物组织培养
项目8 大苗培育和苗木出圃
项目9 园林苗圃生产经营方案的制订
参考文献
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| 內容試閱：
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园林苗木生产与经营是园林技术专业的专业核心课程，其培养目标是使学生具备园林苗木生产、园林苗圃经营与管理的基本职业能力。
本书是在国家社会科学基金“十一五”规划“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”子课题“以就业为导向的高等职业教育园林类专业教学整体解决方案设计与实践研究”的基础上，根据园林苗木生产与经营对应岗位的任职要求及高职高专园林专业人才培养目标编写而成的。
“园林苗木生产与经营”课程对应的岗位主要是园林苗圃生产技术员和园林苗木生产技术组织管理人员，其主要工作内容是在生产管理人员领导下，编制育苗生产技术方案；组织育苗班组进行苗木繁殖（播种、扦插、嫁接、分株、组织培养）；组织大苗培育班组进行苗木养护（土肥水管理、病虫害防治、整形修剪）和苗木出圃；协助技术负责人进行苗木生产效益分析，协助管理人员进行生产成本、利润的分析并有效组织苗木销售。学生通过一定阶段的适应与发展，未来可晋升为园林苗圃生产管理人员。
学习本课程前应已具备园林植物、园林植物生长发育与环境、园林测量等必要的知识和技能。
本书特色有如下几个方面。
1.创新性
本书内容主要依据“园林苗圃生产技术员”岗位的典型工作任务确定，涵盖园林苗圃建立及区划、园林苗木生产技术、苗圃生产方案的制订、苗圃成本的控制及苗木销售等全部内容。突破以往教材只注重育苗技术，忽略苗圃经营管理和苗木销售的传统写法，其内容体现了高职高专教育的培养目标。
本书充分体现了以学生为主体的理念，使学生在真实的岗位工作情境中完成实际的工作任务，并归纳整理知识；体现了“做中学”和“做中教”的教学理念，实现教、学、做一体的教学模式。
2.职业性
本书内容任务流程按企业的实际工作流程叙述；任务实施选择典型的案例进行叙述，同时兼顾南北方地域特点；任务实施过程融人企业的要素，有成本的预算、控制、决算，体现了教学内容与实际工作内容的对接；课后任务与课上任务完全对应，由学生独立完成，使学生职业能力得到巩固与拓展。
任务有过程的考评，考评标准结合国家和行业的技术规范、规程、标准进行；任务成果也要作为课程评价的结果之一。
3.整体性
全书围绕一个典型苗圃全年的重点生产任务，兼顾南北方典型的苗木种类编写。所有学习任务结束后即完成了园林苗圃生产技术员的全年工作任务，同时可获得整套园林苗圃档案的记载。书中任务与真实的工作任务一致，某些管理环节的规范程度高于实际生产过程。
本书内容充实，关键技术环节都附以线条图表示，便于学生课后学习和提高。
本次修订增加了“项目7园林植物组织培养”相关内容，同时对原书其他章节的内容进行疏理和优化；增加了数字化教学资源，重要技能点补充了教学视频，扫描二维码即可观看；登录科学出版社职教技术出版中心（http：//www.abook.cn）网站可下载教学资源包（含教学课件、教案、课程标准、教学设计等）。
本书由从事高职教育教学改革和园林苗木生产教学一线的教师和富有多年园林苗木生产经验、理论水平较高的生产管理人员编写。辽宁生态工程职业学院魏岩教授负责设计教材编写内容及体系，并完成课程导入、项目5、项目6部分内容编写，金丽丽负责教材稿件整理及项目2、项目7、项目9内容编写，陈丽媛负责项目4、项目8部分内容编写；江苏农林职业技术学院潘静霞负责项目3编写；北京农业职业学院石进朝负责项目5、项目6部分内容编写；宁波城市职业技术学院高志勤负责项目1、项目8部分内容编写，林乐静负责项目8部分内容编写。辽宁生态工程职业学院王一楠、宋丹负责本书线条图的绘制。全书由魏岩统稿。
本书的出版，我们要特别感谢课题组和编写指导委员会人员的信任和指导；感谢辽宁生态工程职业学院领导和科学出版社的大力支持；感谢沈阳榆树屯苗圃谢文田的全力帮助；感谢宁波城市职业技术学院祝志勇教授的精心指导。同时，本书在编写过程中引用了大量参考文献及相关的图片资料，对其作者和提供者在此也一并致谢。
由于编者水平有限，书中难免存在不足，请读者将使用过程的意见及时反馈给我们，以便及时修正。
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