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『簡體書』天然药物化学(第三版)

書城自編碼: 3596011
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 魏红
國際書號(ISBN): 9787030666383
出版社: 科学出版社
出版日期: 2021-01-01

頁數/字數: /
釘裝: 平装

售價:HK$ 62.3

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內容簡介:
《天然药物化学(第三版)》为“十二五”职业教育国家规划教材之一。天然药物化学是应用现代科学理论、方法与技术研究天然药物中化学成分的学科。《天然药物化学(第三版)》重点讲述了天然药物有效成分的提取和分离方法及操作技术、天然药物中各类成分的结构类型、理化性质、提取分离和鉴别的方法;简要介绍了天然药物活性成分的研究方法。《天然药物化学(第三版)》力求深入浅出,突出职业教育的特点,兼顾学生后续发展。
目錄
目录
第1章 绪论/1
第1节 天然药物化学的概念和内容/1
第2节 天然药物化学在天然药物发展中的作用/3
第3节 天然药物化学发展简史/6
第4节 天然药物中各类化学成分简介/7
第2章 天然药物化学成分提取方法/10
第1节 溶剂提取法/10
第2节 其他提取法简介/16
第3章 分离与精制的一般方法/20
第1节 两相溶剂萃取法/20
第2节 沉淀法/22
第3节 结晶法/23
第4节 其他方法简介/24
第4章 色谱分离法与结构鉴定/26
第1节 吸附色谱法/26
第2节 分配色谱法/31
第3节 离子交换色谱法/32
第4节 凝胶色谱法和大孔吸附树脂法/34
第5节 高效液相色谱法和气相色谱法/36
第6节 结构鉴定简介/39
第5章 糖和苷类/42
第1节 糖类/42
第2节 苷类/45
第6章 黄酮类/52
第1节 概述/52
第2节 结构与分类/53
第3节 理化性质/57
第4节 提取与分离/59
第5节 鉴别与结构测定/62
第6节 提取分离实例/69
第7章 蒽醌类/74
第1节 概述/74
第2节 结构与分类/74
第3节 理化性质/76
第4节 提取与分离/79
第5节 鉴定与结构测定/80
第6节 提取分离实例/82
第8章 苯丙素类/85
第1节 香豆素类/85
第2节 木脂素类/89
第9章 萜类和挥发油/94
第1节 萜类/94
第2节 挥发油/100
第10章 强心苷类/108
第1节 概述/108
第2节 结构与分类/108
第3节 理化性质/111
第4节 提取与分离/113
第5节 鉴别/114
第6节 提取分离实例——西地兰的提取分离/116
第11章 皂苷类/119
第1节 概述/119
第2节 结构与分类/119
第3节 理化性质/122
第4节 提取与分离/123
第5节 鉴别/124
第6节 提取分离实例——穿山龙中薯蓣皂苷元的提取/125
第12章 生物碱类/128
第1节 概述/128
第2节 结构类型/128
第3节 理化性质/132
第4节 提取分离/136
第5节 鉴别/140
第6节 提取分离实例/141
第13章 其他类成分/148
第1节 鞣质/148
第2节 有机酸/150
第3节 氨基酸/152
第4节 蛋白质/153
第5节 海洋天然药物简介/154
第14章 天然药物化学成分的研究方法/157
第1节 天然药物研究开发的一般程序/157
第2节 天然药物化学成分预试验/160
第3节 天然药物有效成分提取分离的一般步骤/163
第4节 有效成分结构鉴定技术简介/165
第5节 天然化合物的结构修饰和结构改造/171
第6节 中药标准提取物简介/175
实训指导/179
实训一 两种有效成分混合物的薄层色谱分离与鉴别/180
实训二 槐花中芦丁的提取、精制和鉴别/181
实训三 大黄中羟基蒽醌的提取与鉴别/183
实训四 水蒸气蒸馏法提取牡丹皮挥发油/185
实训五 八角茴香中挥发油的提取与鉴别/186
实训六 粉防己中生物碱类成分的提取、分离与鉴别/187
实训七 三颗针中小檗碱的提取、精制与鉴别/191
实训八 苦参碱的高效液相色谱法鉴别/193
实训九 天然药物化学成分预试验/194
实训十 几类常见天然药物化学成分的鉴别/197
附录 常用检识试剂的配制和应用/199
参考文献/209
教学基本要求/210
自测题(选择题)参考答案/216

 

 

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