登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』特殊人群营养学

書城自編碼: 3581541
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 蔡美琴
國際書號(ISBN): 9787030509918
出版社: 科学出版社
出版日期: 2020-12-01

頁數/字數: /
釘裝: 平装

售價:HK$ 89.8

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
大英博物馆东南亚简史
《 大英博物馆东南亚简史 》

售價:HK$ 177.0
纯粹·我只要少许
《 纯粹·我只要少许 》

售價:HK$ 80.6
投机苦旅:一位投机客的凤凰涅槃
《 投机苦旅:一位投机客的凤凰涅槃 》

售價:HK$ 88.5
重返马赛渔场:社会规范与私人治理的局限
《 重返马赛渔场:社会规范与私人治理的局限 》

售價:HK$ 69.4
日子慢慢向前,事事慢慢如愿
《 日子慢慢向前,事事慢慢如愿 》

售價:HK$ 55.8
场景供应链金融:将风口变成蓝海
《 场景供应链金融:将风口变成蓝海 》

售價:HK$ 111.8
汗青堂丛书146·布鲁克王朝:一个英国家族在东南亚的百年统治
《 汗青堂丛书146·布鲁克王朝:一个英国家族在东南亚的百年统治 》

售價:HK$ 91.8
人生是旷野啊
《 人生是旷野啊 》

售價:HK$ 72.8

 

內容簡介:
特殊人群营养学研究处于特殊生理阶段、特殊生活、工作环境和特殊职业人群的代谢特点、营养需要和膳食保障。全书内容分为两篇:*篇介绍孕妇、乳母、婴幼儿、学龄儿童及中老年营养,探讨整个生命周期中人体对能量和各种营养素的需要、常见营养问题及对策,并介绍了**公布的各类人群膳食指南及食谱举例;第二篇介绍在不同生活、工作环境下对营养的特殊需求,如何科学地选择食物和调配膳食以保证合理营养、促进健康。本书编写者大多从事本专业工作多年,有丰富的教学和实践经验,编写中力求在内容上及时反映现代营养科学的新动向,将基础研究与实际应用紧密结合。
目錄
第一篇 特殊生理人群营养
第一章 孕妇营养
第一节 孕期生理特点
一、内分泌和代谢
二、消化系统
三、血容量与血液成分
四、泌尿系统
五、循环系统
六、呼吸系统
七、体重增长及体成分
第二节 孕期营养的重要性
一、孕期营养不良对母体健康的影响
二、孕期营养不良对胎儿和婴儿健康的影响
第三节 孕期营养需要
一、能量
二、宏量营养素
三、微量营养素
第四节 孕期的合理膳食
一、备孕期、妊娠期膳食指南
二、妊娠早、中、晚期的食谱编制原则
第五节 孕期常见的营养问题
一、妊娠性呕吐
二、妊娠高血压综合征
三、妊娠期糖尿病
四、营养性贫血
五、骨质软化症
第二章 乳母营养
第一节 营养与泌乳
一、泌乳生理及影响泌乳的因素
二、乳母营养的重要性
三、人乳的成分
四、母乳喂养的益处
第二节 乳母的营养需要
一、能量
二、宏量营养素
三、微量营养素
四、水分
第三节 乳母的合理膳食
一、分娩期营养与膳食要点
二、产褥期营养与膳食要点
三、乳母膳食指南及食谱编制原则
第四节 乳母常见营养问题
一、乳汁不足
二、能量失衡与体重超标
第三章 婴幼儿营养
第一节 婴幼儿生长发育特点
一、体格发育
二、消化系统发育
三、脑和神经系统发育
第二节 婴幼儿营养需要
一、能量
二、宏量营养素
三、微量营养素
四、水和膳食纤维
五、婴儿营养对后续健康的影响
第三节 婴儿喂养
一、婴儿喂养方式
二、婴儿辅助食品
三、婴幼儿喂养指南
四、特殊情况下婴幼儿喂养
第四节 学龄前儿童膳食
一、膳食指南及食谱编制原则
二、饮食行为
第二篇 特殊生活或工作环境人群营养
附录
中英文名词对照索引

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.