《食品试验设计与统计分析（第3版）》 - 张吴平，杨坚 - 中国农业大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』食品试验设计与统计分析（第3版）

書城自編碼： 3528408
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：张吴平，杨坚
國際書號(ISBN)： 9787565517419
出版社：中国农业大学出版社
出版日期： 2017-06-01

頁數/字數： /
書度/開本： 128开釘裝：平装

售價：HK$ 130.4

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內容簡介：

第1章绪论，第2章试验数据的整理与特征，第3章数理论分布与抽样分布，第4章统计假设检验，第5章方差分析，第6章多指标变量的T检验和方差分析，第7章次数资料分析检验，第8章　直线回归与相关，第9章多元线性回归与相关，第10章试验设计基础，第11章两种常用试验设计方法，第12章正交试验设计，第13章回归正交设计与旋转设计，第14章均匀设计，第15章混料回归设计，第16章主成分分析，第17章系统聚类分析，第18章判别分析。
本教材除可作为高等农业院校食品科学类专业教学用书外,也可作为轻工、商学、水产、粮食等院校的食品科学、食品工程、发酵工程、生物工程等专业开设《生物统计》课程的教学用书,还可作为食品科学类专业成人教育教材。此外,对食品科技工作者亦有重要参考价值。

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