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編輯推薦:
★在本书中,妈妈变成了孩子的助手,帮助孩子一起制作好看、健康的美食和有趣的手工作品。
★在制作过程中,每个步骤都配有简洁的文字和彩色照片,让新手也能轻松掌握。
★本书提倡边做边学,让孩子在创造美好事物的过程中增长知识。提高动手能力的同时,培养他们的耐心、行动力、创造力和独立思考能力。
★书中会出现一些红色警示标志,说明需要用到热锅、电器或锋利的工具等,这时需要妈妈的帮助,从小培养孩子的自我保护意识。
★用家中的废弃物,如旧杂志、毛线线头、蛋托等,制作有意思的纸珠项链、绒球玩偶、萨米蛇等手工作品。废物利用,培养孩子的环保意识。
★通过一个个有趣的亲子活动,为孩子的童年时光增加绚丽的色彩,增进亲子之间的交流。让孩子了解生活的美好,让他们明白自己的小手能创造无限的奇迹!
★入选北京市绿色印刷工程优秀青少年读物绿色印刷示范项目。
內容簡介:
《DK妈妈和我 烘焙》将带领孩子进入烘焙的甜蜜世界。
从饼干、蛋糕到面包、点心,书中有许多简单易学的经典食谱,和妈妈一起烘焙吧!
孩子们将学习搅拌、过筛、混合、推揉食材,提高厨艺。
了解其中的科学知识,如面团为什么会膨胀,点心为什么易碎
《DK妈妈和我 手工》将带领孩子进入手工的神奇世界。
孩子们在妈妈的帮助下学习描摹、编织、缝纫、装饰。
了解各种手工材料,如颜料为什么有不同的颜色,纸张从何而来,毛毡是怎样制成的
通过愉快的亲子活动,培养孩子的专注力、想象力、创造力和动手能力。《DK妈妈和我 烘焙》将带领孩子进入烘焙的甜蜜世界。
从饼干、蛋糕到面包、点心,书中有许多简单易学的经典食谱,和妈妈一起烘焙吧!
孩子们将学习搅拌、过筛、混合、推揉食材,提高厨艺。
了解其中的科学知识,如面团为什么会膨胀,点心为什么易碎
《DK妈妈和我 手工》将带领孩子进入手工的神奇世界。
孩子们在妈妈的帮助下学习描摹、编织、缝纫、装饰。
了解各种手工材料,如颜料为什么有不同的颜色,纸张从何而来,毛毡是怎样制成的
通过愉快的亲子活动,培养孩子的专注力、想象力、创造力和动手能力。
《DK妈妈和我 美食》将带领孩子进入美食的魔法世界。
孩子们可以在妈妈的帮助下学习预处理、烹制、展示食物。
了解鸡蛋里有什么,蔬菜种在哪儿,面粉是怎样制成的
书中还添加了健康食谱、超级美食和有趣的活动。
關於作者:
DK出版社于1974年成立于英国伦敦,作为企鹅兰登书屋出版集团旗下最具竞争力的品牌之一,DK以专业的内容和鲜明的视觉设计不断引领着国际图文书的出版风格。在不同领域出版了多种类别的成人及儿童非虚构类图书,至今已有60余种语言的出版物畅销于全球超过100个国家,共有千余名员工分布于欧美、澳洲、亚太等地区。
作为史上最成功的图文书出版社之一,DK代表的不仅是一种图文并茂的美学风格,更是一种面对世界和知识的态度。正如DK做书的理念A World of Ideas:See all there is to know,正是希望用严谨且实用的知识与创意逻辑并存的设计,引发思考、启迪灵感,让读者在阅读中享受探索未知的乐趣。
成立40余年以来, DK 与世界上众多权威和知名的品牌合作, 制作出令人惊叹的视觉指南和参考读本,在内容和形式上满足了各种读者的需求。在DK的书中,阅读无关年龄、性别和文化背景,每一位读者都能找到自己的兴趣所在。
目錄 :
《DK妈妈和我 烘焙》
4~5 烘焙基础
6~7 称量与计算
饼干
8~9 魔法配方
10~13 花式饼干
14~15 糖霜饼干
16~19 花朵饼干
20~23 曲奇工厂
蛋糕
24~25 烤箱里发生了什么?
26~29 来自天堂的纸杯蛋糕
30~31 糖霜纸杯蛋糕
32~33 装饰纸杯蛋糕
34~37 斑点蛋糕
38~41 菠萝翻转蛋糕
42~45 布朗尼塔
面包
46~47 面团为什么会膨胀?
48~51 可分享的手撕面包
52~55 比萨饼小人和宠物
56~57 面包棒
58~61 弹力面包
点心
62~63 点心为什么易碎?
64~67 女王的果酱挞
68~71 蔬菜车轮挞
72~75 水果船
76~79 半圆鸡肉馅饼
80 索引和致谢
《DK妈妈和我 手工》
纸
4~5 什么是纸?
6~7 狮子面具
8~9 更多动物面具
10~11 纸风车
12~15 奇异的小鱼风向标
16~19 漂亮的纸珠
20~23 章鱼奥利
羊毛
24~25 什么是羊毛?
26~29 蓬蓬的绒球
30~33 纸盘编织
34~37 娃娃编绳器
颜料
38~39 什么是颜料?
40~43 设计T恤衫
44~45 石头彩绘
46~47 聚苯乙烯版画
废弃物
48~49 什么是废弃物?
50~51 萨米蛇
52~55 勺子娃娃
56~59 纸船
60~61 雪景球
62~63 喷气背包
64~67 外星飞船
毛毡
68~69 什么是毛毡?
70~71 外星怪物
72~73 金牌
74~77 沙包鸟
78~79 模板
80 索引和致谢
《DK妈妈和我 美食》
4~5 健康与安全
6~7 健康饮食
鸡蛋
8~9 认识鸡蛋
10~11 鸡蛋火腿
12~15 松饼
面粉
16~17 认识面粉
18~23 星星饼干
24~27 蓝莓松糕
28~33 奶酪面包
意大利面
34~35 认识意大利面
36~37 煮意大利面
38~41 焗意大利面
大米
42~43 认识大米
44~47 意式奶香鸡肉炖饭
番茄
48~49 认识番茄
50~51 处理番茄
52~53 番茄意面酱
54~55 比萨饼
马铃薯
56~57 认识马铃薯
58~61 马铃薯鱼饼
豌豆
62~63 认识豌豆
64~65 豌豆鹰嘴豆泥
巧克力
66~67 认识巧克力
68~73 松露巧克力
74~75 巧克力酱
草莓
76~77 认识草莓
78~79 奶昔时间
80 索引和致谢