登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』早期中国的食物、祭祀和圣贤

書城自編碼: 3304446
分類:簡體書→大陸圖書→歷史中國史
作者: 【作者】[英]胡司德[Roel,Sterckx] 著 【 译
國際書號(ISBN): 9787308187794
出版社: 浙江大学出版社
出版日期: 2019-01-01


書度/開本: 大32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 91.8

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
中国思想的再发现(壹卷:近观系列,沟口雄三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想图景)
《 中国思想的再发现(壹卷:近观系列,沟口雄三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想图景) 》

售價:HK$ 71.5
图以载道——传统绘画的图像叙事
《 图以载道——传统绘画的图像叙事 》

售價:HK$ 85.8
骨科康复学(第2版)
《 骨科康复学(第2版) 》

售價:HK$ 250.8
笔记启蒙 : 英国皇家学会与科学革命
《 笔记启蒙 : 英国皇家学会与科学革命 》

售價:HK$ 85.8
汉语副词研究论集(第六辑)
《 汉语副词研究论集(第六辑) 》

售價:HK$ 107.8
干戈之影:商代的战争观念、武装者与武器装备
《 干戈之影:商代的战争观念、武装者与武器装备 》

售價:HK$ 74.8
镶嵌之美:古希腊罗马的马赛克艺术
《 镶嵌之美:古希腊罗马的马赛克艺术 》

售價:HK$ 305.8
后希腊化哲学:从斯多亚学派到奥利金的发展研究
《 后希腊化哲学:从斯多亚学派到奥利金的发展研究 》

售價:HK$ 76.8

 

建議一齊購買:

+

HK$ 48.6
《五胡十六国——中国史上的民族大迁徙(世说中国书系)》
+

HK$ 60.8
《历史的瞬间》
+

HK$ 78.3
《武帝文教与史家笔法》
+

HK$ 93.2
《甲骨文丛书·消失的古城:清末民初成都的日常生活记忆》
+

HK$ 60.8
《科举》
+

HK$ 110.8
《长安与河北之间:中晚唐的政治与文化》
編輯推薦:
在早期中国,食物的制作、消费与交换,以及在宗教祭祀时准备食物、祭献食物的行为,与个人的修身养性、君主的治国之道以及古代的圣人观念息息相关。在餐桌与祭台合二为一的礼仪世界中,人们借由食物体验现实世界的声色耳目等感官享受,却又试图通过食物超越世俗世界。胡司德的这部著作利用传世文献与新发现的考古资料,试图揭示中国古代饮食文化在人的感知、感觉经验中的地位,在与神灵交流时的作用,以及二者之间的关系。
關於作者:
胡司德(Roel Sterckx),著名汉学家,剑桥大学李约瑟汉学讲座教授。其研究涉及汉学的诸多方面,包括古代汉语研究,先秦及秦初时期中国文化、宗教以及思想史,中国农业史等,在汉学界颇有影响力。其代表作有《古代中国的动物与灵异》(The Animal and the Daemon in Early China)、《神农的领地》(In the Fields of Shennong)、《早期中国的食物、祭祀和圣贤》(Food,Sacrifice,
and Sagehood in Early China )等。
目錄
【目录】
绪 论 ..................................................................................
1
第一章 习俗与饮食 .......................................................... 13
战国到汉代的食品与饮食习惯 ........................................... 15
肉食与道德 .........................................................................
28
宴飨 ....................................................................................
36
孔子 ....................................................................................
44
第二章 治国如烹鲜 .......................................................... 50
宰夫与厨师 .........................................................................
50
烹与和 ................................................................................
60
伊尹与本味 .........................................................................
66
饮食与自然 .........................................................................
75
第三章 祭祀与感知 .......................................................... 81
祭献无味 .............................................................................
82
酒与鬼神 .............................................................................
92
索神 ..................................................................................
102
第四章 祭祀与经济 ........................................................ 116
用于祭祀的征敛 ............................................................... 118
月令 ..................................................................................
122
守邑与职官 .......................................................................
128
鬼神与贸易 .......................................................................
136
典祀 ..................................................................................
141
神的礼物,人的商品 ........................................................ 144
关于丰盛的修辞 ............................................................... 149
第五章 圣人、鬼神与感知 ............................................. 158
嗅觉 ..................................................................................
159
看与听 ..............................................................................
165
感觉的综合 .......................................................................
169
圣人,闭耳塞听 ............................................................... 181
洞见与目盲 .......................................................................
184
结 语 ..............................................................................
192
参考文献 ...........................................................................
196
索 引 ..............................................................................
220
译后记 .............................................................................. 230

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.