《学前儿童卫生与保健》 - 周勤慧 - 华中科技大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』学前儿童卫生与保健

書城自編碼： 2736898
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：周勤慧
國際書號(ISBN)： 9787568010054
出版社：华中科技大学出版社
出版日期： 2016-03-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 162/250000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 43.5

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編輯推薦：

本课程是学前教育专业的核心课程，对学前教育专业学生保育能力培养、形成起关键作用。它涉及面广，综合了生物学、心理学、教育学、营养学、临床医学等学科，因此具有多面性和综合性的特点，属于学前教育专业中具有边缘学科性质的主干课程。本课程能使学生掌握幼儿各大系统发展的特点、营养学知识和常见疾病传染病的症状及处理方式；能对幼儿园常见安全事故、幼儿园传染病及常见疾病进行预防和处理；能编制食谱，注意幼儿饮食搭配；具备初步的婴儿护理能力。更重要的是，通过课程让学生树立正确的保教观，培养对学前儿童进行卫生保健的综合能力。
而本书是拥有长期从事相关课程的教学和科研并具有幼儿园教育指导经验的教师，依据新的课程标准，在先进理念的支撑下注重实践操作，在内容组织上理论和实训项目交替出现，使学生将“学”与“用”结合起来。全书共五个单元，每个单元又分成理论与技能训练两部分。

內容簡介：

本书依据新的课程标准，在先进理念的支撑下注重实践操作，在内容组织上理论和实训项目交替出现，使学生将“学”与“用”结合起来。
全书共五个单元，每个单元又分成理论与技能训练两部分。理论部分呈现与学前教育相关的生物学、营养学、临床医学知识，为技能训练提供科学依据，技能训练部分以幼儿园教师的典型工作任务为导向，或借鉴优秀幼儿园的案例，或遵循相关的行业标准，为学生提供直接、实用的指导。

目录
**单元学前儿童生理解剖特点及生活管理1
理论一学前儿童运动系统1
［技能训练］项目1.1早操或课间操的组织4
［技能训练1.2］学前儿童早操或课间操创编4
理论二学前儿童消化系统7
技能训练2进餐的组织10
理论三学前儿童神经系统13
理论四学前儿童内分泌系统17
技能训练4午睡的组织19
技能训练5学前儿童穿、脱衣服的指导20
理论五学前儿童循环系统21
技能训练6户外活动的组织24
理论六学前儿童泌尿系统27
理论七学前儿童生殖系统29
技能训练7如厕及盥洗的组织31
理论八学前儿童呼吸系统33
理论九学前儿童感觉器官35
第二单元学前儿童营养及膳食管理40
理论一营养及其生理功能40
技能训练营养性疾病的鉴别及其防治53
理论二学前儿童的膳食计划57
技能训练幼儿园一日食谱编制64
理论三幼儿园膳食评价及膳食安全71
第三单元学前儿童的疾病及预防80
理论一学前儿童常见疾病及其护理80
技能训练1学前儿童常见病的护理技能85
技能训练2幼儿园晨、午检87
理论二学前儿童常见传染病及其预防88
技能训练3幼儿园常用消毒技能97
技能训练学前儿童意外伤害的急救技术100
第四单元学前儿童常见意外伤害及紧急处理105
理论一幼儿园常见意外伤害及其处理105
学前儿童自救能力的训练与培养111
第五单元婴儿照料与养护121
理论一0~3岁婴儿日常照料121
**部分婴儿生长检测121
第二部分0~3岁婴儿喂养123
第三部分0~3岁婴儿生活照料127
技能训练0~3岁婴儿身体保健促进方法——三浴及三操128
附录A世界卫生组织0~6岁儿童身高、体重参考值及评价标准134
附录B145
附录C147
附录D学龄前儿童膳食宝塔155
参考文献157

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