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| 編輯推薦： |
1.冯杰是大陆作家中获得台湾文学奖项*多的作家，曾获蓝星诗刊社“屈原诗奖”、联合报文学奖、中国时报文学奖、梁实秋散文奖、台北文学奖、宗教文学奖、现代儿童文学奖等。
2.冯杰是诗人、作家，也是画家。当代著名作家李辉评价：“冯杰似乎有意识地将吴昌硕、齐白石画作里的生活趣味，融会贯通，予以呈现。甚至，有的画作，取丰子恺漫画里的淡雅、恬淡。这些，与其随笔风格的追求，相互呼应，相互渗透。”
3.冯杰作为当代实力散文作家，文字里看不到激烈、奔放的话语，多的是质朴、简约的叙述，有着一份中原大地特有的客观、沉稳与深情，十分耐读。
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| 內容簡介： |
芦苇、菖蒲、桃红，菜蟒、剪韭、黄瓜……
乡间平凡的吃食，却烙下岁月真实的印记。
房前屋后的寻常草木，曾拥抱了整个童年。
本书为中原作家、画家，多项台湾文学大奖得主冯杰的散文力作。书中所收插图均为作者手绘。
冯杰的散文近于周作人、废名、沈从文、梁实秋一系；画作出于虚谷、齐白石、丰子恺一脉，与老树画画有异曲同工之妙。
文与画共同构筑了冯杰心中的家乡——北中原，也重现了大多数中国人的原初记忆。
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| 關於作者： |
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冯杰，当代作家、画家。出版有小说集《飞翔的恐龙蛋》《冬天里的童话》《少年放蜂记》，诗集《一窗晚雪》《布鞋上的海》《中原抒情诗》《讨论美学的荷花》《冯杰诗选》，散文集《丈量黑夜的方式》《一个人的私家菜》《捻字为香》等。
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| 目錄：
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惹草
牛舌头
咖啡松
荆芥文稿
小镇桂皮
离宣纸最近的楮
让芦苇去抒尽了情
草，一些乡村版的俗名考
草木精神
“草铺地”
蒲·暗夜的红烛
艾绳解释
啖瓜
瓞
瓤
苦瓜和尚和苦瓜的脸庞
黄瓜菜都凉了
喝白老虎汤
吃西瓜的N种方法
采蔬
韭菜的剪法
杨凝式掐着韭花写《韭花帖》
惊叹，由吁到芋
茄子的腿
石榴的骨头
虚谷案头的菜蔬
柿子的别名就叫涩
沧浪之水清兮濯我萝卜缨
“二十五节气”和苏东坡的咳嗽
洋柿
秦椒
辣椒是穷人的馋
玉米的方言和理由
红薯的人道主义
解馋
吧嗒杏
扁食儿
母亲常制的九种面食
面托
好面
翻烧饼
耿饼
喝讫
脂油
插
烧鸡架子
菜蟒
拈花
唐诗里的二十三棵松与四朵荷花
小桃夺目红
纸说，看到红
烟盒上的草语
无赖的莲蓬
花逝
旧知、旧指和旧纸（跋）
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| 內容試閱：
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我一直生活在北中原，三百篇《诗经》里，有近百首都长在这片土地上。卫风、鄘风、邶风都从我的故乡大地缓缓吹起。
我常常恍惚碰到“诗经年代”的那一位采诗人，他穿着一袭麻布衣，柳絮如雪，执着一方木铎，蹚着缀满露水的车前草，正从我家门前匆匆走过……（《牛舌头》）
我们北中原乡下把这种树叫“楮桃”，在田野、村边、路旁都能见到。我小时候打柴，经常从它身边穿过，它就那么呆呆地站着，长得像个一头乱发的乡下孩子。真看不出来，这小子长大还能造宣纸。（《离宣纸最近的楮》）
那是一个红月亮茫然飘浮的秋夜，我坐在一辆激动不止的小手扶拖拉机上，像坐上一只没头的秋后蚂蚱。我背后是高高的芦苇捆，芦苇捆后是圆圆的秋月，一轮月亮在秋后苍茫的北中原大地穿行。月亮和车子辗一路霜印。走了一夜。（《让芦苇去抒尽了情》）
在我的印象里，北中原的蒲大多在水中不约而至，是一种比夏夜月光都要韧软的乡间之草。平时静静立在水中，有点近似无数条修长的鹤腿，偶尔出来，就在端午节门前与艾枝并列挂着，斩一下看不见的小妖，便又急急回到水中。（《蒲·暗夜的红烛》）
一只瓜在暮色深处独自行走，不小心绊了一跤，滚到一边，就会在乡间高高的蒿草丛里迷路，像我曾在乡村的芦荡里逃学游走，走着走着，就摸不到家了，要哭，真像这枚可怜不幸的小瓜。
忽然，听到风中有人喊起乳名。（《瓞》）
每到晚秋深夜，在生起微风的月光下，能听到那玉米的方言此起彼伏，在讲着多少年前承袭流传下来的玉米母语，像一部乡村版的口语的《史记》，像一条艰辛哀伤的河流，从遥远未名的时间深洞里贯穿下来。（《玉米的方言和理由》）
在北中原寒冷的冬夜，在一座明亮的瓦屋里，燃一盏高高的草灯，光柱温润，铁锅里黄澄澄的米饭正在“插”着，飘出阵阵米香与蒸汽，模糊着窗棂玻璃上的一方方剪花，以及剪纸上悄悄走动的雪。剪纸与雪一时融化。（《插》）
每到初春，杏花的密度能把整个村庄淹埋，连尖锐的鸡鸣之声也只能从花缝里仄仄地冒出来。（《纸说，看到红》）
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