新書推薦:
《
海外中国研究·朱熹的思维世界(增订版)
》
售價:HK$
143.4
《
甲骨文丛书·沙漠之王:英美在中东的霸权之争
》
售價:HK$
110.9
《
汗青堂丛书147·光明时代:中世纪新史
》
售價:HK$
85.1
《
能成事的团队
》
售價:HK$
111.9
《
现代无人机鉴赏(珍藏版)
》
售價:HK$
78.2
《
汗青堂丛书·晚清风云(4册套装):帝国的切口 清朝与中华传统文化 太平天国运动史 冲击与回应
》
售價:HK$
427.8
《
穿在身上的历史:世界服饰图鉴(增订珍藏版)
》
售價:HK$
557.8
《
历史的严妆:解读道学阴影下的南宋史学(中华学术·有道)
》
售價:HK$
109.8
|
編輯推薦: |
囊括餐旅业各层面重要英文用语,帮你游刃有余地掌握实用、得体的行业用语。练就酒店、餐厅、机场的英语专业接待能力,助你达到国际化的餐旅服务标准。
|
內容簡介: |
《教你说餐旅英语》是特别针对未来要在旅馆、餐厅或是机场工作的读者撰写而成。程度属于中级水平,能让读者加强听说读写四项技能。每个单元都包含了和客户沟通实际会用到的关键用语。此外,重要句型以及句型替换练习也是《教你说餐旅英语》的重要特色,通过这样的练习可让读者熟悉各个状况的实用句型。每一章最后的练习、角色扮演和复习能让读者记住刚学到的单词及用语。对希望能在餐旅业或是机场找到工作的读者来说。《教你说餐旅英语》绝对是你不可或缺的学习工具。
|
關於作者: |
赖世雄教授是闻名海峡两岸的英语教学专家,先后获得美国明尼苏达大学大众传播与英语教学双硕士学位。担任托福专任讲师十八年,也是托福成绩满分纪录保持人之一。曾任上海复旦大学及大连外国语学院客座教授。现任常春藤解析英语杂志社社长,著有英语升学、进修、生活英语丛书共计两百余种,并担任十多家电台英语教学节目广播主讲。
1993年赖世雄教授开始担任中央人民广播电台英语教学节目主播,时间长达十二年,教学方式风趣幽默、深入浅出、平易近人,深受广大听众的推崇。2003年赖教授经由《中国图书商报》评选为中国英语教学十大名师之一。2004年至今担任北京市政府主办英语活动之主讲教授。
赖教授深入研究英语教学,对广大英语学习者的需求有极为透彻的了解。长期以来受邀至各地演讲,不遗余力地给读者传授英语学习的经验。
|
目錄:
|
Etiquette礼仪
Part1HotelEnglish饭店英语
UNIT1DescribingHotelFacilities描述饭店设施
UNIT2Reservations饭店预约
UNIT3Check-in报到手续
UNIT4JobsinaHoteI饭店职业
UNIT5TheRoom客房
UNIT6ServicesofaHoteI饭店服务
UNIT7LocationsinaHotel饭店内设施位置
UNIT8Telephoning电话用语
UNIT9ProblemsandComplaints疑问与抱怨
UNIT10ToursfromtheHotel饭店提供的旅游服务
UNIT11EventsPlanning活动安排
Part2RestaurantEnglish餐厅英语
UNIT12Check-out退房手续
UNIT13JobsataRestaurant餐厅职业
UNIT14Reservations预约订位
UNIT15WelcomingandSeatingCustomers迎接与带位就座
UNIT16BeverageOrders饮品
UNIT17Breakfast早餐
UNIT18AppetizersandDesserts开胃菜与甜点
UNIT19FoodOrders点餐
UNIT20Taiwanese/ChineseCuisine台式/中式菜肴
UNIT21EuropeanCuisine欧式菜肴
UNIT22DuringMealtime用餐期间
UNIT23Complaints抱怨
UNIT24TheBilI结账
UNIT25GettingtotheDestination前往目的地
UNIT26Arrivals入境
UNIT27Transportation交通工具
ListeningScripts
ModelAnswersforRolePlay
|
|