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內容簡介: |
本书作者为著名白酒收藏家赵晨,他凭借自己对中国白酒文化的多年研究,以及深厚的历史学识,精心整理了17大收藏级名酒和56种优质白酒,空间跨度覆盖大半个中国。并围绕各名优酒生产地的地理环境、气候、酒厂变迁等内容,结合产区地图,讲述各酒款背后的历史文化信息,让读者尽情徜徉于酒文化的历史长河中,领略中国名酒的靓丽风采。书中所涉及的酒款信息具体翔实,且有作者倾心点评,或风趣犀利,或感慨非常。此外,本书标注有估值参考价格及收藏星级,绝对是投资、购买、收藏中国名优酒的最佳指南。
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關於作者: |
赵晨,中国著名白酒收藏家,茅台酒艺术博物馆筹备委员会主任,贵州名酒收藏博览馆名誉馆长,美国GLG
CouncilSM专家成员。中国民主建国会会员,江苏省淮安市政协委员,淮安市历史文化研究会会员。自上个实际80年代起开始收藏中国古代艺术品,藏品包括钱币、邮票、书画、陶瓷以及其他杂件;90年代开始收藏中国名酒,并完整收藏中国17大名酒,56种优质酒,成为全国第一人。长期研究地方文史以及中国酒文化,发表收藏类文章数百篇,长期受聘为报刊专栏作家,参与CCTV、凤凰卫视以及各省市地方台的电视节目的录制,并多次举办各类收藏讲座。著有《茅台酒收藏》、《赵晨说藏酒?茅台》、《醉爱国酒》、《茅台酒收藏投资指南》、《2013中国名酒拍卖年鉴》等多部作品。
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目錄:
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01 茅台酒 MAOTAIJIU(大曲酱香 53°)
02 汾酒 FENJIU(大曲清香 65°53°)
汾特佳酒 FENTEJIAJIU(大曲清香 38°)
03 泸州老窖LUZHOULAOJIAO (大曲浓香 60°52°38° )
04 西凤酒XIFENGJIU(大曲其他香 65°55° 39°)
05 五粮液WULIANGYE(大曲浓香 60° 52° 39°)
06 古井贡酒GUJINGGONGJIU (大曲浓香 60°55°38° )
07 董 酒 DONGJIU(小曲其他香 58°)
董 醇DONGCHUN(小曲其他香 38°)
08 全兴大曲QUANXINGDAQU (大曲浓香 60°52°38° )
09 剑南春JIANNANCHUN(大曲浓香 60°52°38°)
10 洋河大曲YANGHEDAQU(大曲浓香 55° 48° 38°)
11 双沟大曲SHUANGGOUDAQU(大曲浓香 53°46°)
双沟特液SHUANGGOUTEYE(大曲浓香 39°)
12 黄鹤楼酒HUANGHELOUJIU(大曲浓香 53° 46°)
13 郎酒LANGJIU(大曲酱香 53° 39°)
14 武陵酒WULINGJIU(大曲酱香 53°48°)
15 宝丰酒BAOFENGJIU(大曲清香 63°54°)
16 宋河粮液SONGHELIANGYE(大曲浓香 54° 38°)
17 沱牌曲酒 TUOPAIQUJIU(大曲浓香 54° 38°)
18 湘山酒 XIANGSHANJIU(小曲米香 55°)
19 桂林三花酒 GUILINSANHUAJIU(小曲米香 56°)
20 老白干酒 LAOBAIGANJIU(麸曲清香 62° 55°)
21 龙滨酒 LONGBINJIU(大曲酱香 55°50° 39°)
22 德山大曲 DESHANDAQU(大曲浓香 58°55° 38°)
23 凌川白酒 LINGCHUANBAIJIU(麸曲酱香 55°)
24 合肥薯干白酒 HEFEISHUGANBAIJIU(麸曲其他香)
25 沧州薯干白酒CANGZHOUSHUGANBAIJIU (麸曲其他香)
26 迎春酒YINGCHUNJIU(麸曲酱香 55°)
27 六曲香LIUQUXIANG(麸曲清香 62°53°)
28 燕潮酩 YANCHAOMING(麸曲浓香 58°)
29 金州曲酒JINZHOUQUJIU(麸曲浓香 54° 38°)
30 白云边酒 BAIYUNBIANJIU(大曲酱香 53°38°)
31 坊子白酒FANGZIBAIJIU(麸曲其他香 59°54°)
32 口子酒 KOUZIJIU(大曲浓香 54°)
33 丛台酒 CONGTAIJIU(大曲浓香 53°)
34 长乐烧CHANGLESHAO(小曲其他香 30°)
35 双沟特液 SHUANGGOUTEYE(大曲浓香 33°)
36 洋河大曲YANGHEDAQU(大曲浓香 28°)
37 叙府大曲 XUFUDAQU(大曲浓香 60° 52° 38°)
38 浏阳河小曲LIUYANGHEXIAOQU (小曲米香 57°50°38° )
39 津 酒 JINJIU(大曲浓香 38°)
40 张弓大曲ZHANGGONGDAQU (大曲浓香 54°38°28° )
41 老窖酒 LAOJIAOJIU(麸曲酱香 55°)
42 凌塔白酒LINGTABAIJIU(麸曲清香 60°53°)
43 龙泉春 LONGQUANCHUN(麸曲浓香 59° 54°39°)
44 陈曲酒CHENQUJIU(麸曲浓香 58°55°)
45 玉冰烧YUBINGSHAO(小曲其他香 30°)
46 西陵特曲 XILINGTEQU(大曲兼香 55° 38°)
47 中国玉泉酒ZHONGGUOYUQUANJIU (大曲兼香 55°45°39° )
48 二峨大曲EREDAQU(大曲浓香 38°)
49 三苏特曲SANSUTEQU(大曲浓香 53°)
50 习酒XIEJIU(大曲酱香 52°)
51 三溪大曲SANXIDAQU(大曲浓香 38°)
52 太白酒TAIBAIJIU(大曲其他香 55°)
53 孔府家酒KONGFUJIAJIU(大曲浓香 39°)
54 双洋特曲SHUANGYANGTEQU(大曲浓香 53°)
55 北凤酒BEIFENGJIU(麸曲其他香 39°)
56 白沙液BAISHAYE(大曲其他香 54°)
57 宁城老窖NINGCHENGLAOJIAO(麸曲浓香 55°)
58 四特酒 SITEJIU(大曲其他香 54°)
59 仙潭大曲XIANTANDAQU(大曲浓香 39°)
60 汤沟特曲TANGGOUTEQU(大曲浓香 53°)
汤沟特液TANGGOUTEYE(大曲浓香 38°)
61 安酒ANJIU(大曲浓香 55°)
62 杜康酒 DUKANGJIU(大曲浓香 55° 52°)
63 诗仙太白陈曲SHIXIANTAIBAICHENQU (大曲浓香 38° )
64 林河特曲 LINHETEQU(大曲浓香 54°)
65 宝莲大曲 BAOLIANDAQU(大曲浓香 54° 38°)
66 珍酒 ZHENJIU(大曲酱香 54°)
67 晋阳 春 酒JINYANGCHUNJIU(大曲清香 53°)
68 高沟特曲 GAOGOUTEQU(大曲浓香 39°)
69 筑春酒ZHUCHUNJIU (麸曲酱香 54°)
70 湄窖酒MEIJIAOJIU(大曲浓香 55°)
71 德惠大曲DEHUIDAQU(麸曲浓香 38°)
72 黔春酒QIANCHUNJIU(麸曲酱香 54°)
73 濉溪特液SUIXITEYE(大曲浓香 38°)
附录一 中国历届评酒会介绍
附录二 中国酒的分类
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