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| 內容簡介： |
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《图解中华药膳系列丛书会吃的女人美如花：〈本草纲目〉中的美容养颜药膳速查全书》根据女性生理特点及营养的特殊需求，以“科学饮食，据情调理”的原则，系统地介绍了女性美容与药膳食疗的关系。针对女性美容不同点、面的要求，内容包括了护肤、塑形、身体调养三大方面，全面向读者贴心介绍养颜塑形的药膳美食，每一道美容药膳内容均包括营养分析、制作指导、原料准备、食材处理、做法演示、食物相宜相克知识和养生小常识等，力求做到科学性、实用性与成效性的统一。
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| 目錄：
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护肤篇本草药膳美容，打好四大美肌保养战
本草保湿润肤，成就水润女人
补水食物存在于日常饮食中
中药补水给你意想不到的润肤效果
药膳是营养与保水相结合的皮肤调养品
保湿润肤药膳
黄精牛筋煲莲子清补养颜汤
玉竹瘦肉汤丝瓜鸡片汤
苹果雪耳猪蹄筋汤蛤蜊炖蛋
枸杞马蹄鹌鹑蛋蜜橘银耳汤
牛奶胡萝卜汁杨桃紫苏梅甜汤
本草醒肤抗皱，摇变“弹力”美女
女人为什么比男人衰老快
瓜果去皱让你的皮肤紧致、细腻
沉浸花草世界让你美丽绽放
对抗衰老有奇招药膳养生法
醒肤抗皱药膳
鸡骨草煲生鱼百合猪蹄汤
益气润肤汤木耳海藻猪蹄汤
牛奶炒蛋清橙子藕片
香蕉蜂蜜牛奶枸杞蒸鲫鱼
木瓜炖银耳灵芝玉竹麦冬茶
养颜胡萝卜羹桂圆枸杞冰糖饮
本草祛斑消痘，面部光洁无瑕
中草药面膜把美丽贴脸上
中药祛斑还你洁净肌肤
内外调理相结合斑点去无踪
祛斑消痘药膳
夏枯草黄豆脊骨汤清热除斑汤
玫瑰枸杞养颜羹红豆百合冰糖饮
元气小火锅苦瓜炖豆腐
女贞子蜂蜜饮玫瑰醋
本草美白褪黑，扫除黑色素
蔬菜美白让你的肌肤光洁无瑕
三步扫除黑色素
不能错过的药膳美白法
美白褪黑药膳
青豆党参排骨汤猪皮花生眉豆汤
番茄莲子咸肉汤粉葛煲花豆
通络美颜汤银耳樱桃羹
健体润肤汤山药排骨煲
牛奶炖花生木瓜炖奶
银耳美白润颜茶红枣山楂茶
塑形篇本草纤体，成就完美身材
本草瘦脸，拥有人人都羡慕的“巴掌脸”
本草内外瘦脸，让你惊羡旁人
高钾质食物是小脸女人的贴心宝贝
本草瘦脸面膜，让你的脸一小再小
正确按摩与适量运动辅助塑小脸
本草瘦脸药膳
茯苓豆腐西芹山药木瓜
木瓜鲤鱼汤枸杞冬瓜淡菜汤
茯苓清菊茶养肤瘦脸茶
山楂苹果大米粥鲜笋魔芋面
本草丰胸，“昂首挺胸”有诀窍
不同年龄段的丰胸食谱
药膳丰胸让你拥有傲人双峰
丰胸小窍门
本草丰胸药膳
丰胸猪蹄煲黄豆猪蹄汤
牛奶炖木瓜银耳木瓜鲫鱼汤虾肉粥
丰胸美颜汤酱猪蹄红豆花生乳鸽汤
木瓜煲猪蹄木瓜汤木瓜花生鸡爪汤
本草祛除乳腺疾病，活出女人真风采
摆脱乳腺炎，做个漂亮自信的女人
乳腺炎调理药膳
茯苓菊花猪瘦肉汤莲藕赤小豆汤
银花茅根猪蹄汤苦瓜牛蛙汤
大黄公英消炎茶丝瓜银花饮
马蹄百合生鱼汤蒲公英茶
吃能消除乳腺增生，还你健康乳房
乳腺增生调理药膳
青皮炒兔肉香附豆腐泥鳅汤
佛手元胡猪肝汤海带海藻瘦肉汤
田七薤白鸡肉汤佛手黄精炖乳鸽
山楂茉莉高粱粥柴胡橘皮饮
本草调养，乳腺癌不再是噩梦
乳腺癌调理药膳
豌豆炖猪尾佛手瓜老鸭汤
雪莲银花煲瘦肉生地绿豆猪大肠汤
螺肉煲西葫芦土茯苓鳝鱼汤
排骨苦瓜煲陈皮甲鱼红枣粥
本草瘦身，帮你实现减肥梦
不反弹的减肥瘦身法
花草减肥，让你拥有迷人曲线
纤纤玉腿吃出来
膳食瘦身之宜忌
本草瘦身药膳
冬瓜瑶柱汤三鲜烩鸡片
茶鸡竹笋汤薏苡仁煮土豆鱼头煮冬瓜
山楂荷叶泽泻茶青苹果炖生鱼莲藕龙
骨汤
萝卜排骨汤藕节萝卜排骨汤瞿麦蔬果汁
本草排毒，清除毒素一身轻松
花草茶排毒塑身最便捷
细看水果排毒经
赶走便秘，让你轻松无忧
本草排毒药膳
黄豆薏芡炖鹌鹑茯苓绿豆老鸭汤
清疮田鸡汤葛根荷叶田鸡汤鲜荷西丝消
暑汤
去湿解毒汤清肺润燥汤粉葛银鱼汤
绿豆茯苓薏米粥紫草杏仁粥鱼腥草银花瘦肉汤
雪耳猪骨汤雪梨猪腱汤绿豆黄糖粥
核桃仁粥百合绿豆凉薯汤川贝蒸梨
冰糖炖香蕉川贝枇杷茶双黄茶
陈皮山楂麦芽茶山楂陈皮菊花茶金银花绿茶
本草祛病排毒，让女人由内而外的美
摆脱外阴瘙痒，让你轻轻松松做女人
外阴瘙痒调理药膳
山药蒺藜排骨汤生地煲龙骨
雪梨竹蔗煲猪胰马齿苋杏仁瘦肉汤
杏鲍菇清蒸鳕鱼苦参黄柏饮
外治内调，抗击阴道炎
阴道炎调理药膳
苦瓜甘蔗鸡骨汤车前草猪肚汤
山药土茯苓煲瘦肉土茯苓绿豆老鸭汤
上汤窝蛋苋菜绿豆苋菜枸杞粥
马齿苋荠菜汁银花连翘甘草茶
摆脱尿道炎，让女人一路通畅无阻
尿道炎调理药膳
薏米瓜皮鲫鱼汤绿豆炖鲫鱼
茯苓西瓜汤芹菜甘草汤
石韦蒸鸭冬瓜荷叶猪排骨汤
竹叶茅根茶通草车前子茶
本草祛除盆腔炎，还女人美丽自信
盆腔炎调理药膳
冬瓜薏米煲洋鸭生地木棉花瘦肉汤
丹参瘦肉汤莲子茅根炖乌鸡
二草红豆汤薏米黄芩酒
丹参红花陈皮饮三香饮
调养篇本草内养，让你由内而外绽放娇颜
本草滋补气血，白里透红才是真的美
女性养颜必有气
女人养颜必有血
补气养血药膳餐，让女人光彩夺人
气血滋补药膳
阿胶淮杞炖水鱼芪枣黄鳝汤
芝麻润发汤木耳大枣汤生津补血汤
灵芝石斛鱼胶猪肉汤山药炖猪血栗子蜜枣汤
枸杞鹌鹑鸡肝汤黑木耳红枣猪蹄汤百合
桂圆瘦肉汤
归芪红枣鸡汤毛血旺何首乌炒猪肝
桂圆养生粽红豆牛奶汤黑豆蛋酒汤
番茄阿胶薏米粥葡萄当归煲猪血参果炖瘦肉
白芷川芎炖鸡蛋醪糟葡萄干双仁菠菜猪肝汤
赶走月经不调，让女人恢复迷人气息
月经不调调理药膳
益母草红枣瘦肉汤黄精黑豆塘虱汤
当归田七炖鸡四物乌鸡汤
旱莲猪肝汤黄芪炖生鱼
生地山药粥香菇鸡粥
祛除痛经，让女人不再痛苦难耐
调理痛经药膳
鸽肉莲子红枣汤肉桂生姜米粥
黑豆益母草瘦肉汤香菇白菜猪蹄汤
菠菜芝麻卷当归田七乌鸡汤
红糖西瓜饮山楂二皮汤
本草治闭经，让女人血气通畅
调理闭经药膳
田螺墨鱼骨汤参归枣鸡汤
猪蹄炖牛膝当归羊肉汤
桃仁当归瘦肉汤淮杞红枣猪蹄汤
玫瑰调经茶木瓜墨鱼汤
本草脏腑调和，是美容养颜必修课
美丽女人先养心
淡斑去瑕必补肝
不老容颜需强肾
肌肤水润要润肺
气血充盈需健脾
花容月貌靠胃护
脏腑调和养心药膳
远志菖蒲鸡心汤养心安神粥
莲子茯神猪心汤黄豆鲤鱼汤枸杞桂圆银耳汤
灵芝红枣瘦肉汤灵芝鸡腿养心汤百合乌鸡汤
木耳桂圆汤灵芝蒸猪心桂圆凤爪汤
双莲粥桂参大枣猪心汤桂圆小米粥
脏腑调和补肝药膳
白芍蒺藜山药排骨汤枸菊肝片汤
枸杞叶猪肝汤柴胡枸杞羊肉汤黑豆排骨汤
海带排骨汤糯米红枣芹菜蔬果汁
白果决明菊花茶柴胡菊花枸杞茶决明枸杞茶
黑豆甘草茶丁香绿茶梅芪玉米须茶
脏腑调和健脾益胃药膳
山楂麦芽猪腱汤莲子百合芡实排骨汤
麦冬炖猪肚茯苓糙米鸡红枣炖兔肉
白菜黑枣牛百叶汤猪肚煲米豆玉米肚仁汤
黄芪蔬菜汤党参煮土豆淮山猪肚汤
生姜大枣汤牛奶红枣粥黄芪枸杞茶
脏腑调和润肺药膳
南杏萝卜炖猪肺沙参玉竹煲猪肺
雪梨银耳瘦肉汤银耳淮山莲子煲鸡汤霸王花猪肺汤
百合无花果鱼汤百合冬瓜鸡蛋汤海蜇马蹄汤
川贝母炖豆腐山药杏仁糊香菇炖银杏
干贝鸡丝粥参麦玉竹润肺茶玉竹西洋参茶
脏腑调和补肾药膳
猪肠核桃汤二参猪腰汤
黑豆牛肉汤莲子补骨脂猪腰汤天冬炖鲍鱼
党参马蹄猪腰汤鹿茸枸杞蒸虾巴戟天黑豆鸡汤
山药枸杞莲子汤玉米须蛤蜊汤生蚝瘦肉汤
本草顺时调养，美容养颜也要顺应天时
春季是保养容颜不可错过的好时机
炎炎夏日，内外双重抗击紫外线
秋冬防燥、养气血，吃出花样女人
四季调养药膳春季
莲藕炖排骨马蹄腐竹猪肚汤
木瓜排骨汤川贝鹌鹑汤淮杞牛肉汤
党参黑豆煲瘦肉陈皮飘香鸡番茄蘑菇排骨汤
猪肝炖五味子五加皮枸杞田鸡汤椰子肉银耳煲老鸽
四季调养药膳夏季
甘蔗胡萝卜猪骨汤丝瓜猪肝汤
莲子山药甜汤凉拌山药火龙果猪血豆腐
毛丹银耳蜜饯胡萝卜银耳冰糖茶
大枣薏米粥田鸡粥莲子红枣糯米粥
四季调养药膳秋季
菊花羊肝汤鲜莲红枣炖水鸭
双雪木瓜猪肺汤霸王花猪骨汤党参麦冬瘦肉汤
佛手瓜银耳煲猪腰杏仁白菜猪肺汤山药炖鸡
四宝炖乳鸽莲子干贝烩冬瓜桂圆莲子羹
四季调养药膳冬季
生姜肉桂炖猪肚洋参炖乳鸽
板栗蜜枣汤腰果鸡丁核桃拌韭菜
猪肺雪梨银耳汤百合银杏鸽子煲冬瓜薏米猪腰汤
白果煲猪肚核桃枸杞蒸糕米醋润颜散寒茶
本草卵巢保养，娇嫩女人的“源头活水”
卵巢保养，从生活方式入手
食疗，吃出健康卵巢
保养卵巢药膳
栗子桂圆炖猪蹄虾子大乌参
党参枸杞红枣汤木瓜冰糖炖燕窝海马龙骨汤
茸杞红枣鹌鹑汤玉竹煮猪心银耳猪骨汤
南北杏无花果煲排骨燕窝粥墨鱼粥
细心呵护你的卵巢，和不孕说“拜拜”
认识不孕，找出不孕原因
细心调理卵巢，选对药物和食物不孕调养药膳
四物鸡汤鲍汁鲜竹焖海参
栗子羊肉汤龟版杜仲猪尾汤
虫草红枣炖甲鱼顺气猪肝汤
肉桂茴香炖雀肉灵芝茯苓炖乌龟
预防卵巢早衰，让卵巢永葆青春
卵巢早衰有何症状？
本草调理卵巢，女人幸福一生
卵巢早衰调养药膳
鹿茸黄芪煲鸡汤双色蛤蜊
麦枣甘草排骨汤当归红枣牛肉汤
虫草海马炖大鲜鲍山药黄精炖鸡
枸杞炖甲鱼六味地黄鸡汤
本草子宫调养，保卫女人的第六脏器
子宫疾病调理宫颈炎
宫颈炎调理药膳
茅根马蹄猪展汤黄柏油菜排骨汤
大芥菜红薯汤苦瓜败酱草瘦肉汤
荠菜猪腰汤蒜蓉马齿苋
黄柏苍耳消炎茶大蒜银花茶
子宫疾病调理功能性子宫出血
功能性子宫出血调理药膳
莲藕炖排骨猪骨黄豆丹参汤
槐花猪肠汤艾蒿茶
田七炖乌鸡人参莲枣炖乌鸡
三七粉粥墨鱼鸡肉汤
子宫疾病调理子宫脱垂
子宫脱垂调理药膳
枣鸡汤莲子枸杞炖猪肚
鲜人参炖鸡参芪炖牛肉
党参老母鸡汤人参雪梨乌鸡汤
黄芪山药鱼汤胡椒猪肚汤
子宫疾病调理子宫肌瘤
子宫肌瘤调理药膳
花生丁香猪尾汤甲鱼芡实汤
兔肉薏米煲带鱼黄芪汤
莪术粥当归川芎鱼头汤
川芎桃仁青皮饮青皮红花茶
子宫疾病调理子宫癌
子宫癌调理药膳
田七冬菇炖鸡土茯苓灵芝炖龟
鱼腥草乌鸡汤洋参无花果水鱼汤
蒜子芦笋煲鱼头甘草蛤蜊汤
无花果瘦肉汤丹参槐花酒
本草调养经，使青春期的你还可以更完美
青春期战痘大攻略
青春期打造完美胸部
特殊时期的特别呵护
青春期保健药膳
西洋菜北杏瘦肉汤苹果雪梨瘦肉汤
乌骨鸡粥醪糟银耳首乌核桃粥
本草调养经，让你妊娠期也依旧迷人
本草调养，预防先兆流产
先兆流产调理药膳
阿胶牛肉汤菟杞红枣炖鹌鹑
白术芡实煲猪肚杜仲栗子鸽汤
莲子猪肚杜仲艾叶鸡蛋汤
葡萄红枣汤菟丝子大米粥
本草调理，防治胎滑有一手
习惯性流产调理药膳
枸杞杜仲炖鹌鹑补肾乌鸡汤
杜仲艾叶瘦肉汤阿胶猪皮汤
艾叶煮鹌鹑山药白术羊肚汤
菟丝子煲鹌鹑蛋菟丝子粳米粥
食疗助你缓解妊娠反应
妊娠反应调理药膳
白扁豆鸡汤香菜鱼片汤
豆蔻陈皮鲫鱼羹砂仁黄芪猪肚汤
砂仁桂圆腰豆粥生姜牛奶
莲子乌杞炖鸽蛋生姜橘皮茶
妊娠肿胀不用愁，本草帮你来消肿
妊娠肿胀调理药膳
白术茯苓田鸡汤赤小豆炖鲫鱼
胡萝卜马蹄煮鸡腰粉葛薏米脊骨汤
鲜车前草猪肚汤马蹄冬菇鸡爪汤
玉米须鲫鱼煲泽泻白术瘦肉汤
本草调养经，产后调养不容忽视
找对原因，让产后妈妈恢复完美身材
产后妈妈饮食养颜经
产后调养药膳
晶莹醉鸡归参炖母鸡
山药鲑鱼鲜人参炖竹丝鸡党参排骨汤
黑枣党参鸡肉汤淡菜枸杞煲乳鸽燕麦枸杞粥
本草催乳，让女人奶水充足
产后缺乳调理药膳
莲子土鸡汤竹笋鲫鱼汤
萝卜干蜜枣猪蹄汤通草丝瓜对虾汤
猪蹄凤爪冬瓜汤枸杞香猪尾
红枣莲藕猪蹄汤章鱼花生猪蹄汤
本草去痛，让女人轻松一身
产后腹痛调理药膳
桃仁红米粥当归生姜羊肉汤
生姜肉桂炖虾丸鸡血藤鸡肉汤
丹参三七炖鸡化瘀止痛酒
山楂桂皮茶川芎肉桂姜茶
本草止恶露加速子宫修复
产后恶露不绝调理药膳
花旗参炖乌鸡苦瓜菊花猪瘦肉汤
冬瓜黑鱼汤养血止痛粥
白果莲子糯米乌鸡汤无花果煲猪肚
小蓟生地饮山楂香附茶
本草解郁，让女人产后心情舒畅
产后抑郁调理药膳
玫瑰香附茶郁金大枣鳝鱼汤
白果炖乳鸽金针生地鲜藕汤
甲鱼猪骨汤金针黄豆排骨汤
佛手瓜白芍瘦肉汤酸枣仁莲子茶
本草调养经，更年期要养足精气神
更年期，女人要懂得好好呵护自己
饮食调养，让你轻松度过更年期
更年期保健药膳
湘莲桂圆炖猪脑枸杞红枣炖猪心
黑芝麻山药糊何首乌黑豆煲鸡爪
板栗枸杞粥茯苓鸽子煲
浮小麦莲子黑豆茶天麻苦瓜酿肉
细看更年期综合征
更年期综合征调理药膳
灵芝炖土鸡兔肉百合枸杞汤
山药麦芽鸡肫汤参麦泥鳅汤
天麻炖猪脑姜片海参炖鸡汤
莲子芡实猪心汤莲心苦丁更年清心茶
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| 內容試閱：
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本草瘦身，帮你实现减肥梦
很多人都会有这样的发现，25岁之前，只要稍稍节食再稍稍运动，身体就能轻易瘦下来，但这种情况在25岁之后变得越来越难，想要维持苗条身材的代价也越来越高。现代医学研究证明，从25岁之后，人体内的肌肉和脂肪的比例会逐渐发生变化，肌肉的比例逐渐下降，而脂肪的比例逐渐上升。当脂肪比例逐渐赶超肌肉比例，体重就会逐渐增加。
中医学认为，肥胖的原因主要有四个，一是先天禀赋，二是嗜食肥甘厚，三是久卧不动，四是脏腑失调。所以中医主张从饮食、运动、中药健脾化痰、调肝补虚等方面调整人体脏腑、阴阳、气血平衡为手段，来将人体多余脂肪代谢掉，以达到减肥瘦身的目的。而具体落实到中草药减肥上，则是通过使用有去湿利水、健脾、活血行气等功效的中草药来调节脏腑及内分泌，让身体气血运行更加顺畅，并将体内多余的水分及积聚下来的代谢废物排出体内。不过，中药也是药，有利便有弊，选择时也需要慎重。
不反弹的减肥瘦身法
女人最关心的问题除了爱情，就属减肥了。说起减肥的方法，节食恐怕是最常见也是最常用的方法。长时间坚持节食，确实会让体重减轻，但是一旦恢复正常的饮食习惯，就会立刻反弹。此外，长期节食会使气血化生无源，会使人面容憔悴苍白、肤色萎黄少光泽、肌肉松弛、毛发失去光泽、早白，甚至脱落，整个人还会出现神疲体倦、肌体瘦弱如柴及导致过早衰老等。此外，在市场上形形色色的减肥产品也许会很吸引你的眼球，但那绝大多数会产生不良反应或者有反弹现象。
其实减肥可以很简单，而且对身体毫无损伤。影响减肥的最大问题就是“肝郁”和“脾虚”。肝郁使胆汁分泌不足，脾虚使胰腺功能减弱，而胆汁与胰腺正是消解人体多余脂肪的两位干将。只有将这两位的积极性调动起来，才能迅速解决肥胖的问题。肝郁的消解方法是：常揉肝经的太冲至行间。大腿赘肉过多的人，最好用拇指从肝经腿根部推到腋窝曲泉穴，这通常会是揉起来很痛的一条神经，但对治肝郁很有效。
脾虚可用食补，多吃些大枣、小米粥、山药之类的，不仅可以健脾，还可以补气血。当肝、脾都好了，减肥就迎刃而解了。
花草减肥，让你拥有迷人曲线
花草可以单独冲饮或拿来混合饮用，亦可以根据不同的体质搭配出不同的花草茶瘦身方案，长期坚持喝花草茶会得到意想不到的减肥效果。
甘草茶
甘草茶可以抑制胆固醇，还能增强人体免疫力，抑制身体的炎症，但同时也会导致血压升高，所以患有高血压的人不宜选用。
薄荷茶
薄荷茶好处多多，不仅能清新口气，去除食物中的油腻，还能缓解糖尿
病与肥胖症状。
茴香茶
茴香茶不仅可以利尿发汗，还能帮助清理皮下脂肪中的废物，防止肥胖发生。不过，需要注意的是，这里使用的茴香不是我们一般用作调料的茴香，而是多年生本草“香茴香”，用的是它的种子。
迷迭香茶
迷迭香茶功效多多，是一种味道极好的花草茶，它不仅能帮助促进血液循环，还能降低体内的胆固醇，抑制肥胖的发生。
百合花茶
百合花茶可以清理肠胃、帮助排毒、治疗便秘，如果与玫瑰、柠檬、马鞭草等搭配着一起冲泡，效果会更佳。
金盏花茶
金盏花茶不仅可以清爽提神、解热祛火，还能帮助稳定情绪，经常熬夜的肥胖者最宜喝此款花草茶。
苦丁茶
苦丁茶味道虽苦，却具有清热解毒、去除油脂、帮助排便的功效，可谓良“茶”苦口利于身。
牡丹茶
牡丹是中国的国花，且可入药。牡丹茶可清热、凉血、活血、清瘀，经常上火的女性不妨来一杯。
桃花茶
桃花茶既能美容养颜，又能调节精血，还能减肥瘦身，是一款女性专属的减肥茶。
茉莉茶
茉莉茶不仅有改善睡眠、稳定情绪、改善焦虑的作用，还能对慢性胃病、月经失调等疾病起到一定作用，与玫瑰花搭配冲饮瘦身效果更棒。
马鞭草茶
马鞭草泡茶好处多多，不仅能强化肝脏功能、帮助消化、改善腹部胀气，还能安抚紧张的神经、治疗头痛，且瘦身功效也颇为显著，只是孕妇不
宜喝。
决明子茶
用决明子泡的茶能帮助清理体内的宿便，还能促进肠胃的蠕动，让你内外畅通，一身轻松。
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