《绝不失败的电子锅蛋糕面包》 - [日]江端久美子 - 河南科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』绝不失败的电子锅蛋糕面包

書城自編碼： 2099921
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烘焙甜品
作者： [日]江端久美子
國際書號(ISBN)： 9787534962196
出版社：河南科学技术出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 79/100000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 66.3

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編輯推薦：

◆54道懒人也能做的蛋糕面包。
◆利用家家都有的电子锅，你就能变身甜点达人！
◆按下煮饭键，电子锅就能做出美味甜点！

內容簡介：

《绝不失败的电子锅蛋糕面包》共分两章，第一章主要介绍蛋糕，第二章主要介绍的是面包
分别介绍了23款蛋糕、5款饼干、2款布丁、17款面包、5款果酱的制作过程。
每款食谱旁附有烘焙小贴士，全面指导甜点制作。

關於作者：

出生于东京，东京造形大学毕业，在设计科学习染色。因为某次的旅行对烹饪产生兴趣，进入料理世界。曾任职于烹饪教室、面包店、蛋糕店累积丰富的经验，也常通过海外美食之旅增广见闻。目前于effa
food studio担任要职，并开设面包及料理教室等课程，亦活跃于日本各杂志。

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