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『簡體書』管家助理(初级)

書城自編碼: 2044740
分類:簡體書→大陸圖書→教材职业技术培训教材
作者: 刘洋
國際書號(ISBN): 9787566104816
出版社: 哈尔滨工程大学出版社
出版日期: 2013-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 170/180000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 58.3

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刘洋编著的《管家助理初级中国式管家服务系列培训教材》系统全面介绍了家政服务相关知识,本书内容包括色彩搭配、世界知名奢侈品牌名称、家庭出行计划工作、家庭营养厨艺、水果拼盘制作、插花、日常记账知识、时间管理、有效沟通和团队建设十部分。本书可作为家政培训机构的培训教材,也可供家政服务人员自学使用,或作为相关人员的参考用书。
內容簡介:
管家助理在管家服务中的作用十分重要,他是管家的得力助手,是辅助管家完成管家服务的重要成员。因此,对管家助理人员的素质有更高的要求。刘洋编著的《管家助理初级中国式管家服务系列培训教材》根据管家助理的职业特点进行编写,内容包括色彩搭配、世界知名奢侈品牌名称、家庭出行计划工作、家庭营养厨艺、水果拼盘制作、插花、日常记账知识、时间管理、有效沟通和团队建设十部分。

《管家助理初级中国式管家服务系列培训教材》可作为家政培训机构的培训教材,也可供家政服务人员自学使用,或作为相关人员的参考用书。
目錄
第一部分 色彩搭配
第二部分 世界知名奢侈品牌名称
第三部分 家庭出行计划工作
第四部分 家庭营养厨艺
第一节 营养知
第二节 营养素的具体种类与功能
第三节 家庭厨艺基础常识
第四节 菜品搭配及饮食禁忌
第五节 餐饮摆台
第五部分 水果拼盘制作
第六部分 插花
第一节 插花艺术发展简史
第二节 插花艺术基础知识
第三节 花材
第四节 插花造型基本原理
第五节 造型的基本要素
第六节 学习插花的方法与插花创作步骤
第七节 居室摆放花卉
第八节 居室养花有讲究
第七部分 日常记账知识
第八部分 时间管理
第九部分 有效沟通
第十部分 团队建设

 

 

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