《鲟鱼高产养殖技术/水产养殖系列丛书》 - 邹作宇 - - 香港大書城

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『簡體書』鲟鱼高产养殖技术/水产养殖系列丛书

書城自編碼： 1956596
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→水产/渔业
作者：邹作宇
國際書號(ISBN)： 9787811311884
出版社：
出版日期： 2011-07-01
版次： 1
頁數/字數： 174/146000
書度/開本：大32开釘裝：平装

售價：HK$ 26.4

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內容簡介：

鲟鱼是兼有重要科研价值和经济价值的生物类群，鲟鱼肉营养丰富，味道鲜美；皮可制成优质特种皮革，防水耐磨，纹理和色彩特异；膘和脊索可制胶；特别是鲟鱼卵，在国内外均是珍贵的水产品。
为使广大水产养殖科研单位、技术推广人员和养殖生产者了解鲟鱼养殖技术，并对目前鲟鱼养殖生产中所存在的技术问题展开深入研究，《鲟鱼高产养殖技术》对目前国内外鲟鱼养殖技术情况进行了详述，供广大水产养殖人员和技术推广工作人员参考。本书由邹作宇、陈怀发、王昕阳编著。

1　概述
　1.1　世界鲟鱼的资源分布、保护和研究概况
　1.2　鲟鱼的分类及形态特征
　1.3　鲟鱼产业的发展史
　1.4　我国鲟鱼养殖现状、发展前景及对策
2　主要养殖鲟鱼的生物学特性
　2.1　匙吻鲟的生物学特性
　2.2　史氏鲟的生物学特性
　2.3　达氏鳇的生物学特性
　2.4　西伯利亚鲟的生物学特性
　2.5　小体鲟的生物学特性
　2.6　俄罗斯鲟的生物学特性
3　鲟鱼的养殖环境与设施
　3.1　鲟鱼对养殖环境条件的要求
　3.2　鲟鱼养殖模式与养殖场的设计、建造
4　鲟鱼人工繁殖技术
　4.1　鲟鱼的人工繁殖技术概述
　4.2　史氏鲟、达氏鳇及鲟鳇杂交的人工繁殖技术
　4.3　匙吻鲟人工繁殖技术
　4.4　西伯利亚鲟人工繁殖技术
　4.5　全人工繁殖技术研究的意义
5　主要养殖鲟鱼苗种培育技术
　5.1　史氏鲟苗种培育技术
　5.2　匙吻鲟苗种培育技术
　5.3　其他鲟鱼苗种培育技术
6　主要养殖鲟鱼成鱼养殖技术
　6.1　史氏鲟成鱼养殖技术
　6.2　匙吻鲟的成鱼养殖技术
　6.3　俄罗斯鲟成鱼养殖技术
　6.4　西伯利亚鲟成鱼养殖技术
7　鲟鱼对营养的需求及投喂技术
　7.1　鲟鱼的营养
　7.2　动物性活体饵料
　7.3　新鲜或冷冻的动物性饲料
　7.4　配合饲料
　7.5　投喂技术
8　鲟鱼养殖中常见疾病的防治
　8.1　鲟鱼疾病的研究概况
　8.2　养殖鲟鱼的主要疾病、症状、病因及防治
　8.3　人工养殖鲟鱼的注意事项
9　鲟鱼受精卵及苗种运输技术
　9.1　受精卵的运输
　9.2　鱼苗的运输
参考文献

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