《图说黑木耳栽培关键技术（建设社会主义新农村图示书系）》 - 姚方杰 - 中国农业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』图说黑木耳栽培关键技术（建设社会主义新农村图示书系）

書城自編碼： 1707322
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→园艺
作者：姚方杰
國際書號(ISBN)： 9787109152946
出版社：中国农业出版社
出版日期： 2011-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 78/68000
書度/開本：大32开釘裝：平装

售價：HK$ 44.3

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《黑木耳栽培实用技术（国家食用菌产业体系栽培技术丛书）》

內容簡介：

食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景，其美味备受消费者青睐；其生产利用农林副产品、净化环境的特点深受社会关注；其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式，在确保我国食物安全中发挥着重要作用。食用菌已成为农业生态、环境保护、农民增收的重要产业。
本书以图文并茂的形式介绍了黑木耳栽培的关键技术。

前言
一、概述
（一）黑木耳栽培情况
（二）黑木耳营养价值和药用价值
（三）黑木耳生产现状
二、生物学特性
（一）形态特征
（二）对环境条件的要求
三、代料栽培技术
（一）栽培季节
（二）品种选择
（三）菌种的种类与制备
（四）栽培料配方与栽培袋的制备
（五）接种与发菌管理
（六）划口与催芽
（七）出耳管理
（八）采收与采后处理
四、黑木耳段木栽培技术
（一）栽培季节
（二）场地选择与整理
（三）段木准备
（四）接种
（五）上堆定植
（六）散堆排场
（七）出耳管理
（八）采收与干制
（九）越冬管理
五、黑木耳栽培的良好操作规范
（一）黑木耳全无露地简歇喷雾栽培良好操作规程
（二）病虫害防治
参考文献

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