登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ Food Sensory Evaluation ”共有 57 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品感官评价（第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教 食品感官评价（第2版普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教
『简体书』 作者：Food Sensory Evaluation　　出版：中国林业出版社　　日期：2016-01-01
韩北忠、童华荣、杜双奎主编的《食品感官评价》系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术，并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展?br 本书在突出基本理论和方法的同时，将基本知 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

Food Chemistry 新 Food Chemistry 新
『简体书』 作者：冯凤琴　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-08-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 48.3

The Impact of Climate Change on Water and Food Security in C The Impact of Climate Change on Water and Food Security in C
『简体书』 作者：穆建新 等　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-12-01
China is the world’s most populous country and a major emitter of greenhouse gases. Consequently， much research has focused on China’s influence on climate chan ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

FASHION FOOD!日本流行美食文化史 FASHION FOOD!日本流行美食文化史
『简体书』 作者：[日]畑中三应子　　出版：上海三联书店　　日期：2021-11-01
本书以《scripta》9 号（2008 年 10 月）至 20 号（2011 年 7 月） 的连载为基础，加入新撰写的部分，于 2013 年 3 月由纪伊国屋书店出版。 1970年代吃的含义发生变化。作者表达了这样的观点：饮食从单纯地填饱肚子，演变成作为娱乐或者信息被消费。即“用脑袋吃东西的时代”。但全盛期已过。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

Food Traceability from Different Perspectives Food Traceability from Different Perspectives
『简体书』 作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2019-12-01
食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前、一步向后的要求，无论是基于纸质的 还是电子化的追溯体系均是可接受的，由此建立全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.8

粮食经济研究.2017年 第1辑（Food Economics Research） 粮食经济研究.2017年 第1辑（Food Economics Research）
『简体书』 作者：曹宝明 编　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-07-01
《粮食经济研究（2017年 第1辑）》是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的交锋阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.4

粮食经济研究.2017年 第2辑（Food Economics Research） 粮食经济研究.2017年 第2辑（Food Economics Research）
『简体书』 作者：曹宝明 编　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-07-01
《粮食经济研究（2017年第2辑）》主要内容包括粮食安全政策的演变基于市场与政府边界的视角，国际粮食价格与石油价格交互关系的多重分形分析，我国粮食质量安全可追溯体系构建研究，黑龙江省大豆生产布局及比较优势分析，中国与中亚棉花贸易竞争性及互补性分析，粮食消费替代、供给侧改革与粮食安全基于1986-2015年城镇居民粮食消 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.4

领航船 培生英语分级绘本 3-7 Chicken Food 领航船 培生英语分级绘本 3-7 Chicken Food
『简体书』 作者：吉尔·艾格顿编　　出版：浙江教育出版社　　日期：2017-03-01
吉尔艾格顿编*的《培生英语分级绘本3-7 》以丰富精美的插图和故事相结合，真实的图片，真实的视觉感受，贴近孩子的生活。本书涵盖了儿童喜爱的各种故事类型。在符合孩子语言发展规律的基础上，激起孩子学习英语的兴趣。本书以生活中常用的英语句型为主导，简短易读，易学易会，从内容创作到绘画编排都立足幼儿年龄特点和符合幼儿认知规律 ...		 詳情>>
售價：HK$ 19.8

领航船 培生英语分级绘本 3-9 Food Fit for a King 领航船 培生英语分级绘本 3-9 Food Fit for a King
『简体书』 作者：吉尔·艾格顿编　　出版：浙江教育出版社　　日期：2017-03-01
吉尔艾格顿编*的《培生英语分级绘本3-9 》以丰富精美的插图和故事相结合，真实的图片，真实的视觉感受，贴近孩子的生活。本书涵盖了儿童喜爱的各种故事类型。在符合孩子语言发展规律的基础上，激起孩子学习英语的兴趣。本书以生活中常用的英语句型为主导，简短易读，易学易会，从内容创作到绘画编排都立足幼儿年龄特点和符合幼儿认知规律 ...		 詳情>>
售價：HK$ 19.8

食品店品牌与空间设计 The Food Store： 50+ Stunning InteriorDesigns& 食品店品牌与空间设计 The Food Store： 50+ Stunning InteriorDesigns&
『简体书』 作者：[意]保罗·埃米利奥·贝利萨里奥　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2019-05-01
本书中，来自全球的设计师通过50余个*的食品店设计作品，分享他们对于食品零售空间与品牌设计的理解与认识从品牌VI设计到室内空间的布局，完整地呈现了一个个店铺的落地过程。除了展示实景图片与技术图，本书还访问了多位设计师，通过他们的解析与叙述，读者可以更全面地了解食品店品牌与空间设计的特点与流行趋势，同时还会对品牌推广和店 ...		 詳情>>
售價：HK$ 213.3

农药兽药多组分残留质谱分析技术：第1卷.农药（Analytical Methods for Food Safety by 农药兽药多组分残留质谱分析技术：第1卷.农药（Analytical Methods for Food Safety by
『简体书』 作者：庞国芳 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01
本书是《农药兽药多组分残留质谱分析技术》的第1卷农药篇，介绍了农药多残留分析技术和千余种农药不同色谱-质谱条件下的质谱参数，实现了一次样品制备，GC-MS和LC-MSMS同时测定，扩大了检测目标的范围。书中包括20项适用于10余类农产品（包括水果、蔬菜、粮谷、茶叶、中草药、食用菌、果蔬汁、蜂蜜、动物组织、水产品、牛奶、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 1063.8

汉字与饮食=Chinese Characters and Food（中华文化外译书系·汉字中国） 汉字与饮食=Chinese Characters and Food（中华文化外译书系·汉字中国）
『简体书』 作者：罗维明　　出版：暨南大学出版社　　日期：2020-01-01
民以食为天，任何时代，只要有生命存在，吃就是每天不可或缺的头等大事。中华饮食文化博大精深，源远流长，仅以品种之丰富、滋味之可口而言，可以说是独步天下了。而记录饮食的汉字，是一枚枚珍贵的历史活化石，形象描述了中国先民的生活痕迹。 Chinese Characters and Chinas Foods（《汉字与饮食》）以 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.2

主要贸易国家和地区食品标签法规丛书：澳大利亚新西兰食品标签法 主要贸易国家和地区食品标签法规丛书：澳大利亚新西兰食品标签法
『简体书』 作者：Food Labelling Regulations Aus　　出版：中国质检出版社　　日期：2011-07-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 126.9

可爱的彩绘甜点 可爱的彩绘甜点
『简体书』 作者：[日]Doze Life Food 著，谭颖文 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-08-01
书中对于装饰与烘焙的技术都有详细的解说，即使是第一次挑战的人也完全不用怕，当然，如果你已经有一定的基础，想要再提高自己的技术，更是绝对不能错过本书。 此外，作者还介绍了包装礼物的方法，虽然是意料之外的内容，但精美的包装还是令人惊喜，包装成小礼物的甜点看起来非常赏心悦目。 这本书除了饼干装饰外，还 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

Maisy's Food Los Alimentos de Maisy's Food Los Alimentos de
『简体书』 作者：Lucy Cousins [作者, 插图作者]　　出版：Candlewick　　日期：2009-08-25
出版社:Candlewick; Brdbk Blg 2009年8月25日 丛书名:Maisy 纸板书:16页 读者对象:3 - 7 岁 语种：西班牙语 商品尺寸:15.9 x 1.1 x 15.6 cm 商品重量:154 g ...		 詳情>>
售價：HK$ 150.5

2019中国粮食和物资储备发展报告（英文版） 2019中国粮食和物资储备发展报告（英文版）
『简体书』 作者：国家粮食和物资储备局 编　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-06-01
China Food Development Report has been renamed Report on Food and Strategic Reserves Development in China since 2019. The Report on Food and Strategic Reserves ...		 詳情>>
售價：HK$ 396.0

成功职场英语系列：空乘英语 成功职场英语系列：空乘英语
『简体书』 作者：陈方， 改编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2023-10-01
【目录】 Unit 1 The pre-flight briefing Unit 2 Welcome on board Unit 3 After take-off and into the flight Unit 4 Food and drinks Unit 5 Minor passenger problem ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

Introduction to Traffic Engineering 交通工程专业导论 Introduction to Traffic Engineering 交通工程专业导论
『简体书』 作者：徐锦强 黄海南 编著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-01-01
The transportation system is often referred to as the nations ”lifeblood circulation system”. Without the ability to travel and to transport goods， society must ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

中国的粮食安全（英文版） 中国的粮食安全（英文版）
『简体书』 作者：中华人民共和国国务院新闻办公室 编　　出版：外文出版社　　日期：2020-06-01
The people are the foundation of a country； food is the pri-mary need of the people. As food decides national prosperity and the people's wellbeing， food securi ...		 詳情>>
售價：HK$ 15.8

中华文化传播（下） 中华文化传播（下）
『简体书』 作者：孙路平 周小兰　　出版：山东大学出版社　　日期：2024-06-01
本教材是以教学大纲为依据，以需求分析为基础，教材内容充分考虑时代的发展，呈现出语言技能、文化传播以及演讲与辩论思维的三维度培养框架。本教材强调语言与文化的原汁原味。本书以话题为单位，分为五个单元，这五个单元的内容包括：Traditional Chinese Medicine 中医文化；Chinese Food and ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

>>> 後一頁 尾頁 （頁碼:1/3　行數:20/57） 1  2  3  

 

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”


書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.