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编者:日本家制烹饪协会, 译者,刘仝乐,后浪
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面包制作教科书 (入门篇)
『简体书』 作者: 编者:日本家制烹饪协会, 译者,刘仝乐,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-07-01 早餐中的吐司面包、午餐中的三明治、茶点中的夹馅面包、晚餐中的法国面包等,面包在我们的生活中时时可见,大街小巷到处都有面包商家。如今,面包可与米饭看齐,已成为现代 ... |
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日本结构技术典型实例100选:战后50余年的创新历程
『简体书』 作者:日本建筑构造技术者协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2005-09-01 本书由正文与资料篇两大部分组成。正文叙述了结构技术精选100例的内容,时间跨度从战后至现在共分为6个时期,并将它们按竣工时间的早晚进行了排序,详细介绍了这100个改变日本结构技术的建筑,特别是对建筑物 ... |
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计算者:格罗莫夫中篇小说集
『简体书』 作者:计算者:格罗莫夫中篇小说集 出版:四川科学技术出版社 日期:2023-02-01 格罗莫夫总是会为他的主人公们设置一些危难的前景,以此对人性作出考验——这就是格罗莫夫式的“社会实验”,是对小说中个人乃至群体的考验,也是对现实的一道模拟试验。在 ... |
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中国烹饪通史(第一卷)
『简体书』 作者:中国烹饪协会 出版:中国商业出版社 日期:2020-05-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ... |
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与幼小者
『简体书』 作者:[日]有岛五郎译者: 曹珺红 杨晓钟 出版:陕西人民出版社 日期:2024-05-01 鲁迅译介的白桦派经典作品 交织着疼痛与爱的动人生命哲学 “不要怕,在无畏者的面前就有路!” ... |
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中国烹饪通史(第三卷)
『简体书』 作者:中国烹饪协会编著、张海林主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ... |
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中国烹饪通史(第二卷)
『简体书』 作者:中国烹饪协会编著、张海林主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分,源远流长,博大精深,且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线,全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、 ... |
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从0到200万:一个传统媒体人的新媒体突破(抖音两百万粉丝文化自媒体主播 丹青旅者 实战策略全公开)
『简体书』 作者:丹青旅者,著 出版:长江文艺出版社 日期:2022-03-01 1、作者做短视频之所以如鱼得水,得益于其几十年来在电视台做记者和主持人的锤炼,以及在书画领域的造诣。本书与其他机构编写的短视频类图书局限于“技”的层面相比,更加 ... |
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无名者之国(清华大学科幻协会)
『简体书』 作者:清华大学学生科幻协会 著 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2022-01-01 哲思、启蒙、科教、成长 在科教兴国的政策下,将科幻与教育紧密结合! 清华大学的社团制作的一本硬核科幻刊物,体现了现今高校科幻创作和组织能力的优秀水平。 打 ... |
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成人钢琴自学教程 小奏鸣曲集 日本雅马哈原版引进
『简体书』 作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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日本建筑钢结构设计
『简体书』 作者:[日]一般社团法人日本建筑结构技术者协会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 日本是世界钢结构技术发展*的国家之一,钢结构应用比例占其新建总建筑面积约40%,历次地震都证实了其设计、施工及维护管理的一系列工程技术是行之有效,技术可靠的。通过本书,期待读者对日本钢建筑结构设计有更 ... |
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成人钢琴自学教程拜厄 (上)(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
『简体书』 作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程拜厄 (下)(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
『简体书』 作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程 拜厄配套教程(亲子学习版)日本雅马哈原版引进 扫码赠送配套视频
『简体书』 作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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成人钢琴自学教程——布格缪勒钢琴进阶练习25首 日本雅马哈音乐公司原版引进
『简体书』 作者:编 著:日本雅马哈音乐公司 译 者:高 宁 出版:上海音乐出版社 日期:2023-08-01 《雅马哈成人钢琴自学教程》系列是一套专门以教授成人钢琴为蓝本的教材,引进自日本雅马哈音乐公司。本套系列分别以钢琴教学中的经典教材《拜厄》《小奏鸣曲集》《布格缪勒练习曲集》为素材,根据成人学琴的需求和习 ... |
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失落的日本制造:繁荣、衰落、自救与未来(日本制造企业管理者亲述,铺陈日本制造衰落的真实细节与企业自救
『简体书』 作者:[日]小林延行 出版:红旗出版社 日期:2024-09-01 本书深入探讨了日本制造业在过去三十年间的衰落与复苏之路。作者小林延行以其亲身经历讲述了SELCO公司从濒临破产到借助创新技术重获新生的故事,为中小微企业提供了宝 ... |
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创新者:13位企业家亲授创业心法
『简体书』 作者:《创新者》栏目组 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真实表述:他们是宗庆后、刘永好、董明珠、俞敏洪、周鸿祎、黄克兴 ... |
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漫游者
『简体书』 作者:禹风 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-02-01 ★三十难立,四十仍惑,都很寻常。 一代人有一代人的心酸和不如意,《漫游者》借中年一代的人生境遇,给年轻人一个“不体面”的理由,我们懂得很多道理,依旧过不好这一 ... |
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内向者优势
『简体书』 作者:[美]马蒂·奥尔森·兰妮 出版:新华出版社 日期:2025-06-01 美国心理学会主席、美国人格类型研究专家、美国羞愧研究所主任、“复旦心理人”(“复旦心理研究与发展中心”)公号联合推荐。美国心理学会主席菲利普津巴多:“本书让内向 ... |
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隐匿者
『简体书』 作者:胡学文 出版:河北教育出版社 日期:2022-10-01 ★鲁迅文学奖获得者、“河北四侠”之首胡学文的中篇小说集锦。 ★一部篇篇自带悬疑色彩的中短篇小说集锦。不到最后,你永远猜不透谁才是最终的“命运推手”。 ★胡学 ... |
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