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游客食物恐惧与目的地品牌资产之关系研究
『简体书』 作者：黄亚芬 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 本研究以消费者的食物恐惧为研究主题，结合“杂食悖论”及目的地品牌资产模型探讨消费者对食物的恐惧感知构成及提供恐惧食物的美 食旅游目的地的品牌资产构成，并在此基础之上验证消费者食物恐惧与美食旅游目的地品牌资产之间的关系。本研究首先通过文献梳理， 发展并测量验证消费者食物恐惧的多维度测量量表。其次， ... |
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