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国际经济学：实证与量化方法
『简体书』 作者：聂光宇，鲍晓华 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-10-01 本教材全面和系统地介绍国际经济学主要领域上的最新进展，并结合代表性课题的分析，介绍主要实证和量化分析方法在相关课题上的使用，帮助国际经济与贸易、世界经济、国际金融等专业的师生熟悉本领域常用的分析方法、技巧和过程。同时，在教材中加入大量的反映我国高水平对外开放的现实案例，为师生提供更好的教学和研究支持。 结构上，本教材分 ... |
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综合能源业务实用手册
『简体书』 作者：吴琦 王振 鲍晓华 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 本书全面透彻地分析了综合能源系统的运行过程，尤其是其内部机构和运行特性，内容顺应了工程实践的实际发展需要，且具有很强的实操性。 本书分别从能源转型、能耗特点以及能效标准，新能源背景下电能的生产、供应、储存，制热、制冷，热电联产技术和发展，通用用电设备和 常见的工业用电设备，综合能源系统的商业模式和信息化平台等方面展 ... |
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小粒种咖啡加工技术
『简体书』 作者：鲍晓华，董维多 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 本教材主要包括6个方面，小粒种咖啡初加工；小粒种咖啡精深加工；速溶咖啡加工；风味咖啡加工；咖啡综合利用；实验实训。小粒种咖啡初加工包括小粒种咖啡鲜果的采收，鲜果的湿法、机械、干法等加工；小粒种咖啡精深加工包括咖啡豆的加工工艺，烘焙，研磨，包装贮运及管理等；速溶咖啡的加工，包括加工工艺、操作要点及注意 ... |
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恋上咖啡
『简体书』 作者：鲍晓华，成文章 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 《恋上咖啡》共有五章，分别是咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化和认证咖啡。咖啡的历史讲述了咖啡的起源传说、传播历史和在我国的发展；认识咖啡介绍了咖啡的栽培、加工、选购和保存咖啡豆的方法；喝咖啡的艺术讲述了咖啡的礼仪、萃取和花式咖啡品饮；各国咖啡文化主要介绍了各国咖啡馆的情况、喝咖啡的习惯和各国咖啡发展情况 ... |
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配电变压器关键参数非侵入式在线检测
『简体书』 作者：吴琦，马璐瑶，鲍晓华 等 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 本书主要内容旨在研究如何准确地实现对配电变压器各个关键参数的非侵入式在线检测，包括配电变压器的空载电流、短路阻抗、空载损耗、负载损耗以及额定容量和无功损耗等参数，从而进一步确定额定容量和型号。在每章中均分析了各个参数的工程和电磁计算方法，并进行了仿真测试。 ... |
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