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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 魏益民，王振华，张影全 等 著 ”共有 198 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
挂面干燥技术 挂面干燥技术
『简体书』 作者：魏益民，王振华，张影全 等 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01
1.国内di一本全面介绍挂面干燥技术的图书； 2.本书以理论研究结果为基础，以开发合理的干燥技术为目标，通过企业实施和过程监测，逐步提高企业生产效率； 3. ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.4

面条加工与质量控制技术 面条加工与质量控制技术
『简体书』 作者：刘锐，魏益民，张影全 等　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01
面条是我国传统主食，约占我国面粉消费总量的40%。面条产业升级过程中存在原料专用化程度低、数字化转型基础薄弱等技术挑战。本书综述了小麦粉主要成分对面条质量的影响，介绍了面条加工技术与装备进展；研究了和 ...		 詳情>>
售價：HK$ 92.0

食品安全学导论 食品安全学导论
『简体书』 作者：魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01
本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

谷物产地指纹溯源理论与技术 谷物产地指纹溯源理论与技术
『简体书』 作者：魏益民等　　出版：科学出版社　　日期：2019-06-01
《谷物产地指纹溯源理论与技术》是在作者长期从事食品安全方面的研究，尤其是在食品溯源技术方面做了大量深入系统的科研工作的基础上，重点以谷物的典型代表作物——小麦为模式植物，通过多点、多年、多基因型的田间 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.3

广义逆的符号模式（英文版） 广义逆的符号模式（英文版）
『简体书』 作者：卜长江，孙丽珠，魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01
his book addresses recent developments in sign patterns for generalized inverses. The fundamental im ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.5

中华拉面 中华拉面
『简体书』 作者：魏益民，张影全，张波 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01
中华拉面是中华面条家族中的重要一员，包括兰州拉面、新疆拉条子、扯面（揪片子）、手工挂面等。兰州拉面是中华拉面成员中商业化程度较高、产业化开发较快的产品之一。本书探讨了中华面条，特别是拉面，的起源、进化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 139.2

基本解方法的理论及应用（英文版） 基本解方法的理论及应用（英文版）
『简体书』 作者：李子才，黄宏财，魏益民，张理评　　出版：科学出版社　　日期：2023-12-01
基本解方法最早由V.D. Kupradze 在文章Potential methods in elasticity J.N.Sneddon 和 R.Hill Eds， Progress in Sol ...		 詳情>>
售價：HK$ 193.2

语言学的适用研究 王振华 王品 语言学的适用研究 王振华 王品
『简体书』 作者：王振华，王品　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-10-01
自语言学家、系统功能语言学创始人M. A. K. Halliday于2006年正式提出“适用语言学”的概念以来，其相关研究方兴未艾，涉及的领域持续拓展。适用语言学强调理论和适用的协同发展，同时强调理论 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

数值线性代数及其应用（第二版）（英文版） 数值线性代数及其应用（第二版）（英文版）
『简体书』 作者：金小庆，魏益民，赵志 主编　　出版：科学出版社　　日期：2015-12-01
数值线性代数（又称矩阵计算）是科学计算以及工程计算等领域中的一个核心研究课题。科学计算以及工程计算中的大多数问题*终可转化归结为矩阵计算中的某类问题。金小庆、魏益民、赵志编*的《数值线性代数及其应用第 ...		 詳情>>
售價：HK$ 162.8

黄淮冬麦区小麦质量研究报告 黄淮冬麦区小麦质量研究报告
『简体书』 作者：魏益民　　出版：科学出版社　　日期：2017-02-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 127.6

工业机器人虚拟仿真技术 第2版 禹鑫燚 王振华 欧林林 工业机器人虚拟仿真技术 第2版 禹鑫燚 王振华 欧林林
『简体书』 作者：禹鑫燚 王振华 欧林林　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

偏微分方程数值解的有效条件数（第二版） 偏微分方程数值解的有效条件数（第二版）
『简体书』 作者：李子才，黄宏财，魏益民，程宏 著　　出版：科学出版社　　日期：2015-12-01
李子才、黄宏财、魏益民、程宏达编*的《偏微分方程数值解的有效条件数第2版英文版精》主要介绍偏微分方程数值解的有效条件数.首先介绍有效条件数的概念,与经典条件数概念的差异,接着将有效条件数运用于TREF ...		 詳情>>
售價：HK$ 255.3

食品挤压理论与技术 上卷 食品挤压理论与技术 上卷
『简体书』 作者：魏益民, 杜双奎, 赵学伟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 99.0

食品挤压理论与技术 中卷 食品挤压理论与技术 中卷
『简体书』 作者：魏益民, 康立宁, 张氽　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 82.5

初中数学几何严选120题 三角形全等 初中数学几何严选120题 三角形全等
『简体书』 作者：卢红军　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-08-01
本书是”好题全家桶”系列丛书的第三本，聚焦于初中数学几何中的三角形全等，通过分层训练的方式帮助学生掌握三角形全等部分的知识。本书共有13节，包含了双垂直全等、三垂直全等、手拉手全等、手连心模型、倍长（ ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

水通道蛋白与中枢神经系统疾病 水通道蛋白与中枢神经系统疾病
『简体书』 作者：孙善全等　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01
水通道蛋白（AQP）家族是新近发现的一类可介导水分子及甘油、乳酸等小分子物质转运的整合膜蛋白，在各系统的组织细胞内有着广泛的分布，在中枢神经系统的分布尤为丰富。AQP与中枢神经系统的发育、水和电解质平 ...		 詳情>>
售價：HK$ 107.8

偏微分方程数值解的有效条件数 偏微分方程数值解的有效条件数
『简体书』 作者：李子才,黄宏财,魏益民,程宏达　　出版：科学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 163.8

矿语：矿业焦点问题法律实务 矿语：矿业焦点问题法律实务
『简体书』 作者：王振华 编著　　出版：法律出版社　　日期：2020-08-01
本书是由中伦专注于矿产能源法律服务的王振华律师与同事们共同编著，兼具专业性、前沿性和实用性的涉矿法律问题书籍，是他们扎根于本行业十余年汲取经验的倾囊相授，也是中伦人为广大客户朋友们烹制的一道知识大餐。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 117.5

系统功能语言学文献丛书：作为系统的语篇——语篇语义研究 系统功能语言学文献丛书：作为系统的语篇——语篇语义研究
『简体书』 作者：王振华　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2019-12-01
本书是系统功能语言学文献丛书之一，集中呈现了我国系统功能语言学知名学者、本书作者王振华老师的研究成果。全书共分三大部分：作为系统的语篇、语篇与评价、语类及多模态，共收入了作者的22篇中英文代表性文章， ...		 詳情>>
售價：HK$ 106.7

北疆棉田土壤质量演变及季节性冻融的影响 北疆棉田土壤质量演变及季节性冻融的影响
『简体书』 作者：王振华 著　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01
新疆绿洲农业区非灌溉季漫长，在此期间，冻融显著改变土壤水盐运移过程，对土壤质量的影响不容忽视。本书针对北疆棉田土壤盐渍化、质量下降等问题，以北疆绿洲典型棉区——玛纳斯河流域下野地灌区不同滴灌年限棉田及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

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