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特许经营与加盟创业（第二版）
『简体书』 作者：高皖秋 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-03-01 本教材的特点如下： ，深挖思政元素，落实立德树人根本任务。 党的二十大报告指出，“教育是国之大计、党之大计。培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题。育人的根本在于立德。全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。落实立德树人根本任务，必须将价值塑造、知识 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第六版）
『简体书』 作者：陆影，高皖秋 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-11-01 修订后的教材主要体现了以下特色：1.教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将研究和落实2 连锁门店营运与管理实务“立德树人，培养德技并修的大国工匠和高素质人才”的“人才强国战略”作为本教材改革的根本任务。加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，结合职业教育类型特征，将党的二十大精神有机融入教材，使 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第五版）
『简体书』 作者：陆影 高皖秋 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 本教材主要体现了以下特色： 1. 全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务。充分体现职业教育类型特征，注重德技并修、育训结合，将课程思政教育内容有机融入教材中，使学生在“学思践悟”中坚定理想信念，达到“润物细无声”的教学效果。 2.顺应新业态新模式引领新型消费的时代特征。本次修订增加了门店人、货、场的数字化改造和 ... |
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专卖店经营管理实务
『简体书』 作者：强敏，高皖秋，陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-08-01 本书具有如下特点： 1.积极落实 《国家职业教育改革实施方案》 中提出的促进产教融合校企双元育人的要求，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验，校企共同研究制定人才培养方案，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容当中，强化学生的实习实训。本书的编写方案的确定和具体编写工作得到了校企合作单位上海拉夏贝尔服饰 ... |
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连锁餐饮经营管理实务
『简体书』 作者：陆影，强敏，高皖秋 等 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-08-01 本教材具有如下特点： 1.编写体例新颖，体系完整 为提高学生的学习兴趣，反映*教学改革成果，本教材的每个单元都设计了学习目标、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概念、单元测试等栏目。本教材由 11个单元构成，分别是连锁经营概述、餐饮业与连锁经营、连锁餐饮经营业态、连锁餐饮企业组织结构和企业文化、连锁 ... |
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特许经营与加盟创业
『简体书』 作者：高皖秋，谢振勇，强敏，霍霞 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-04-01 发展现代服务业是深化供给侧结构性改革的重要内容、培育发展新动能的重要途径、推进产业升级的有力支撑。本教材以现代服务业中的特许经营活动为着眼点，以加盟创业为抓手，从特许商特许经营体系构建和加盟商加盟创业两个维度构建编写体系，分为特许经营认知、特许经营体系构建、特许总部营运管理、特许经营合同、特许经营法律、加盟创业评估、加 ... |
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