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高海生,常学东
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干果贮藏加工技术
『简体书』 作者：高海生,常学东 出版：化学工业出版社 日期：2007-06-21 这是一套充满爱心、智慧、童趣的经典图画故事书。它收录了当代最知名的幼儿文学作家的经典获奖作品，配以精美的中国水彩画并标注拼音，按照幼儿园大班孩子的接受和理解能力进行编排，向孩子们奉献最优美、最具内涵、最富童趣的文学精品。 ... |
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蔬菜酱腌干制实用技术
『简体书』 作者：高海生 出版：金盾出版社 日期：2012-01-01 《蔬菜酱腌干制实用技术》内容包括酱腌泡菜加工基础知识、酱腌泡菜加工原料与辅料、酱渍菜加工实例、腌渍菜加工实例、糖醋腌制品类、发酵及其他腌制品类、泡酸菜加工实例、脱水菜加工技术与实例等8部分，分门别类地以具体蔬菜为例，从原料配方、制作方法、产品特点三个方面，详细介绍了酱渍菜、腌渍菜、糖醋腌制品、发酵及 ... |
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核桃贮藏与加工技术
『简体书』 作者：高海生 出版：金盾出版社 日期：2004-01-01 ... |
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猕猴桃贮藏保鲜与深加工技术
『简体书』 作者：高海生 出版：金盾出版社 日期：2008-12-01 ... |
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秘书基础（第2版）（文秘专业）
『简体书』 作者：高海生 出版：高等教育出版社 日期：2008-06-01 ... |
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假冒伪劣食品感官鉴别
『简体书』 作者：高海生 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书作者总结了多年来从事食品质量快速鉴别检验工作的经验和科研成果，收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了成品粮、面粉与面粉制品、大豆与豆制品、淀粉与淀粉制品、糕点、食用植物油等粮油类食品，肉与肉制品、蛋与蛋制品、乳与乳制品、水产类食品，白酒、果酒、黄酒、啤酒等酒类食品，罐头饮料类食品，糖与糖果制品， ... |
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中国北方高原地区胡麻种植
『简体书』 作者：杨建春，童海生，马伟明 等 编 出版：气象出版社 日期：2020-09-01 《中国北方高原地区胡麻种植》由杨建春，童海生，马伟明 等主编 ... |
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干果贮藏加工实用技术
『简体书』 作者：高海生、孟军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 本书总结了作者多年来从事干果类果实贮藏加工研究的经验和科研成果。总论部分主要介绍了干果生产的基本概况，干果的贮藏保鲜方式，干果加工的基本知识以及干果的干制、糖制、罐藏、制汁、酿酒等内容。各论部分主要介绍了板栗、核桃、枣、酸枣、柿、银杏、榛、扁桃、杏、制干葡萄、龙眼、阿月浑子（开心果）、果松（松子仁） ... |
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水果贮藏加工实用技术
『简体书』 作者：张建才，高海生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书总结了作者多年来从事水果类果实贮藏加工研究的经验和科研成果。上篇主要介绍了水果贮藏保鲜实用技术，包括水果贮藏保鲜基础知识、水果贮藏保鲜方式方法、北方水果的产地贮藏保鲜技术、南方水果的产地贮藏保鲜技术、水果保鲜剂的配制与使用；下篇主要介绍了水果加工实用技术，包括水果加工用食品添加剂简介、水果加工原理与技术、水果罐头加 ... |
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蔬菜贮藏加工实用技术
『简体书』 作者：孟军,张建才,高海生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 本书分上下两篇，总结了作者多年来从事蔬菜贮藏加工研究的经验和科研成果。上篇主要介绍了蔬菜贮藏保鲜实用技术，包括蔬菜贮藏保鲜方式方法，茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、根菜类、豆类、薯蓣类蔬菜以及食用菌和其他蔬菜的产地贮藏保鲜技术与贮藏期病害防治技术。下篇主要介绍了蔬菜加工实用技术，包括蔬菜加工基础知识、蔬菜加工的原料与辅 ... |
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计算机控制技术 第3版
『简体书』 作者：于海生 等 编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、国家级一流本科课程教材、国家级精品资源共享课程教材、国家级精品课程教材，并荣获山东省高等学校优秀教材一等奖。本书为第3版，主要是基于计算机控制与网络技术的发展，利用工业界、学术界和教育界所取得的成果对第2版进行了修订。教材针对新工科建设、工程教育专业认证和卓越工程人才培养，以 ... |
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海生而有涯：航海时代的大西洋捕捞
『简体书』 作者：W. Jeffrey Bolster 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-01-01 《海生而有涯：航海时代的大西洋捕捞》一书讲述了近千年来人类对西大西洋北部科德角和纽芬兰中间海域的捕捞利用，叙事围绕海洋物种的变化。受到自然和人类影响间复杂互动的影响，海洋一直发生着变化。从手钓开始，人类已经在影响海洋。相同条件下在同一海域捕捞，渔获量越来越少。捕捞技术的发展，掩盖了海洋中鱼类在减少的事实，也给海洋带来了 ... |
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因海生,向海行：广州市海珠区新港中路小学海洋文化特色办学实践
『简体书』 作者：钟陈辉，许冬圆，唐丽娟 出版：中山大学出版社 日期：2025-07-01 本书深度聚焦海洋文化与学校教育的融合与创新，以特色定位为起点，经由理念构建、环境创设、德育实践、课程体系构建、管理创新等多维度的实践探索，生动展现了海洋文化如何渗透于学校教育的方方面面，成为推动学校教育创新与质量提升的重要力量。全书内容详实、结构严谨，既有理论阐述又有实践案例，为读者提供了学校海洋文化教育的全景式视角， ... |
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微型计算机控制技术（第4版）
『简体书』 作者：于海生、丁军航、潘松峰、吴贺荣、于金鹏、王娜、毛雪伟、王树波 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 本书第4版根据计算机控制与网络技术的发展，基于工业界、科技界和教育界的成果进行了全面修订。本书面向新工科建设、工程教育专业认证和卓越工程人才培养计划，以立德树人为根本任务，以科学家精神、企业家精神、工匠精神等中国精神为动力，以培养学生解决复杂工程和实际问题的综合能力为出发点，以主流机型PCISAPCIPCIE总线工业 ... |
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百万富翁的七次考验
『简体书』 作者：维卡斯·史瓦卢普 著，于海生 译， 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 萨布娜的家庭屡遭变故， 就在她走投无路之际， 超级富豪埃加利亚来到萨布娜面前， 提出一个令人眩晕的契约，只要萨布娜完成七次考验， 就能管理一个价值100亿美元的商业帝国。 萨布娜为生活所迫，接受了埃加利亚的提议， 自此踏上了一条离奇凶险的冒险之旅， 直到Zui后一刻生活才显露出真相，而这一切都不是偶然。 这是一个在追求 ... |
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电影文学馆（贫民窟的百万富翁+百万富翁的七次考验）
『简体书』 作者：[美]维卡斯·史瓦卢普 于海生 译 出版：重庆出版社 日期：2021-05-01 《百万富翁的七次考验》内容简介： 萨布娜的家庭屡遭变故， 就在她走投无路之际， 超级富豪埃加利亚来到萨布娜面前， 提出一个令人眩晕的契约，只要萨布娜完成七次考验， 就能管理一个价值100亿美元的商业帝国。 萨布娜为生活所迫，接受了埃加利亚的提议， 自此踏上了一条离奇凶险的冒险之旅， 直到Zui后一刻生活才显露出真相， ... |
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计算机控制技术 第2版
『简体书』 作者：于海生 出版：机械工业出版社 日期：2016-11-01 教材以主流机型ISAPCI总线工业控制机或IBM-PC系列微型计算机为控制工具，系统地阐述了计算机控制系统的设计技术与工程实现方法。全书共分9章，内容包括计算机控制系统及其组成、计算机控制系统的典型形式、工业控制机的组成结构及特点、计算机控制系统的发展概况和趋势，计算机控制系统的输入输出接口与过程通道，数字控制技术，常 ... |
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中药饮片鉴别高清图谱
『简体书』 作者：芦海生，刘春生 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书收载常用中药饮片近400种。精选中药饮片特色鉴别样本，样本均来源于三级甲等中医院中药房当前使用的饮片，并经北京中医药大学中药鉴定专家鉴定确认。本书具体介绍了根及根茎，种子果实，草，叶，花，皮，藤木，树脂，动物，矿物，加工以及其他中药饮片共12类。依据《中华人民共和国药典》2015年版（一部）并参考高等中医药院校《中 ... |
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激光与地球
『简体书』 作者：雷仕湛，闫海生，薛慧彬，沈力 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-01-01 本书主要介绍利用激光技术探测海洋环境、海洋资源、太空资源、地球运动和气候变化的基本原理、主要技术以及获得的主要结果，可供从事激光探测技术、地球物理、海洋物理、地球污染、生物工程、农业工程等相关工作人员和大专院校理工科师生阅读，也可作为大众科普教育的读物。 ... |
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岭海生名粤：宋代广东经济九章
『简体书』 作者：郎国华 出版：广东人民出版社 日期：2019-01-01 秦汉以降，海上丝绸之路开通，广东作为始发地，一直是中外经济文化交流的重要平台。时至宋代，广东经济获得长足进步，以市舶司为特点的对外经贸独领风骚，大量移民谪宦与当地民众交流融合，农业和手工业飞速发展，广州成为集经济、政治中心于一体的岭南重镇。诸多宋代留下的印迹，至今还影响着南粤前行的步履。在广东从岭南文明的发祥地、海上丝 ... |
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