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高敬严，刘大稳，胡建国
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古代诗词歌赋中的美食鉴赏（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：高敬严，刘大稳，胡建国 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 这是一本让学生在古代诗词歌赋中领略中华饮食文化魅力的教材。 ... |
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西餐制作
『简体书』 作者：胡建国，高敬严，倪华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
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儿童青少年遗尿文建国2022观点
『简体书』 作者：文建国 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 遗尿是一个古老的病症，最早见于中国的医学典籍《黄帝内经》，如《灵枢·九针》：“膀胱不约为遗溺。”明确指出遗尿是由膀胱不能约束所致。按照中医理论，遗尿是指3岁以上的小儿不能自主控制排尿，经常睡中小便自遗 ... |
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社会建设蓝皮书：2024年北京社会建设分析报告
『简体书』 作者：李四平，唐军，陈锋，李君甫，胡建国 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书分为总报告、特稿、社会治理篇、民生福祉篇、社会工作篇、养老服务篇六个部分。报告依据北京市委、市政府及相关部门发布的统计数据资料和课题组成员的观察和调研，分析了2023年北京社会建设的主要成就和面临 ... |
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清洁间歇性导尿术文建国2021观点
『简体书』 作者：文建国 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-05-01 清洁间歇性导尿术（clean intermittent catheterization，CIC）是一种在清洁条件下使用导尿管经尿道或膀胱造口规律排空膀胱的方法，可以防止膀胱过度扩张、治疗尿失禁和预防肾 ... |
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简明中医内科辩证论治方药手册
『简体书』 作者：胡建国 出版：学苑出版社 日期：2023-06-01 ... |
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中式冷菜（修订版）
『简体书』 作者：胡建国 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书以“传承、创新”为编写原则，以典型中式冷菜作品设计与制作为核心教学内容，以中餐冷菜厨房岗位工作任务为驱动，确立了以学生为主体的教学观念，全面培养学生中式冷菜制作技能和岗位工作能力。书中配有制作工艺 ... |
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食用菌栽培技术（弓建国）
『简体书』 作者：弓建国 出版：化学工业出版社 日期： 本书以就业、创业为导向，走产学研结合发展道路，培养高素质技能型专门人才为指导思想，以提高学生实践能力、创新能力、就业能力和创业能力为目标，阐述了食用菌的形态、分类、生理、生态、栽培生产技术的实用知识， ... |
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中国中产阶层社会政治态度研究
『简体书』 作者：胡建国 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-10-01 一般而言，理想的社会结构是纺锤形，中产阶层在其间所占比重越大，社会越稳定。各种体制的国家，概莫能外。而中产阶层崛起的过程，往往是一个国家经济社会深刻转型的过程，其间日益复杂多元的社会生态对中产阶层社会 ... |
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辞源.修订本（建国60周年纪念版）（全二册）
『简体书』 作者：广东、广西、湖南、河南辞源修订组,商务印书馆编辑部 出版：商务印书馆 日期：2009-09-01 辞源是中国现代史上第一部大型语文性工具书，也是商务印书馆的标志性品牌辞书。从1915年正式出版直到1949年，辞源共销售400多万册，成为当时全国小学教师以上水平的知识分子的案头辞书。新中国成立后，辞 ... |
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小小说金麻雀奖 我们与恶的距离
『简体书』 作者：肖建国 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-04-01 ★ 小小说金麻雀奖获奖作家自选集所选作品，不论是亲情叙述或是人生感悟，均从不同层面对读者有正面的引导意义，这对健全青年读者特别是中学生健康的人格，能起到积极的导 ... |
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仲裁法学（第二版）
『简体书』 作者：肖建国 出版：高等教育出版社 日期：2025-01-01 本书在第一版的基础上，结合党的二十大精神和近年来我国仲裁法学研究的最新成果以及仲裁立法、实践的最新进展，深入、准确地阐释仲裁法学的基本概念、基本范畴和基本理论，系统、全面地传递仲裁法的知识体系、理论体 ... |
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清洁间歇性导尿术新进展 Progress in Clean Intermittent Cathete
『简体书』 作者：文建国 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 Clean Intermittent Catheterization CIC is a method of regularly emptying the bladder through the ... |
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如何撰写医学英文科研论文
『简体书』 作者：文建国 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 论文前部分章节具体讲解如何撰写科研论文的各部分（如何写题目，注意事项。后部分章节通过列举了临床各专业与基础研究写作实例分析，实例分析如何向高质量杂志投稿、投稿修回后如何回复审稿专家和编辑部意见意见。并 ... |
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美国宪法变迁的价值取向研究：以“建国”到“重建”国家主义为视角
『简体书』 作者：李晓波 出版：上海三联书店 日期：2023-08-01 “价值宪法学”是基于价值哲学范式来研究宪法的新兴学科，不同于“规范宪法学”和“政治宪法学”研究范式，它从主体和客体关系的角度来研究主体和宪法之间的效应和意义关系。以往美国宪法侧重从规范和政治角度来研究 ... |
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长庆油田低渗透砂岩油藏CO2驱油技术与实践
『简体书』 作者：郑明科 胡建国 黄伟 等编著 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 与国内外油田相比，长庆低渗透油藏微裂缝更发育，地层水矿化度更高，原始地层压力更低，地形条件更复杂，CO2驱更难混相，更容易气窜和结垢，技术攻关存在诸多难点与挑战，通过近年来的技术攻关及现场先导试验，在 ... |
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建国大业
『简体书』 作者：何虎生 出版：中国广播影视出版社 日期：2017-05-01 爱国主义教育读本，红色经典必读之作 共和国三部曲史学读本是2017年重点主题出版物，是向党的十九大献礼之作，是由中影股份独家授权，并参考权威作品改编而来的史学 ... |
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中锋持球（著名作家肖建国积淀五十余年人生
『简体书』 作者：肖建国 著 出版：花城出版社 日期：2016-02-01 《中锋持球》是*名作家肖建国积淀五十余年人生经历经验与体味，*终喷薄而出的一部长篇小说力作。此书是中国作协重点扶持项目。可以说，这是一部五十年代生人的生活史与心灵史，他们经历了“文革”、上山下乡、返城 ... |
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早发性脊柱畸形
『简体书』 作者：仉建国 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2022-06-01 早发性脊柱畸形是指10岁前发生的脊柱畸形。由于发病早，且大多数患儿正处于第一个快速生长期，因此畸形发展迅速，除引起脊柱畸形外，还会影响胸廓及心肺发育，严重者甚至 ... |
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脊柱外科住院医师进阶精要（翻译版）
『简体书』 作者：仉建国 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本书简明实用的住院医师和进修医师指南强调了手术的设置和实施，以及专家医师的经验教训，介绍了常见和复杂脊柱手术的要点，本书从颈椎到骶髂骨的解剖学角度出发，包括脊柱肿瘤、感染和翻修手术等章节，重点介绍了近 ... |
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