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服务培训技巧
『简体书』 作者:马兆兴,任翠瑜 出版:旅游教育出版社 日期:2019-11-01 ... |
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酒店餐饮服务与管理
『简体书』 作者:蔡洪胜,任翠瑜,王占伶,海然 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 本书为配合国家创新创业与就业工程、加强高职实践实训教学而编写,主要内容包括初识餐饮管理、餐饮服务操作技能、餐饮对客服务技能、餐厅服务设计与管理、餐饮菜单设计与管理、饮品知识与服务技能、餐饮原料采购与库存管理、餐饮成本控制。本书采用项目式教学方式组织全书,侧重餐饮知识和对客服务与餐饮服务操作技能的培养,让学生在教中学,学 ... |
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新实用英语预备级(21世纪高职高专精品教材·英语系列;“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:许晶,任翠瑜,马睿 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 《新实用英语预备级》充分体现了高职高专院校英语教学入门阶段的知识性、实用性、趣味性相结合的特点。在编排体系上,符合高职高专院校英语教学规律,语言规范地道,图文并茂,易于学生接受,是读写译、视听说教程的过渡教材,适用于入学水平较低的学生和专业。 ... |
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权力.责任与权利.义务:教育行政执法指要
『简体书』 作者:马兆兴主编 出版:法律出版社 日期:2015-10-01 将权力关进制度的笼子,使权力在阳光下运行,是法治政府建设的要义之所在。关于太原市教育局的权力清单内容,构成了本书的权力责任篇。推进法治社会建设,则有赖于全民法治观念的增强,基于教育领域在全民法治观念提升及公民法律素养养成方面的不可替代性,以教育行政机关、教育公务员、学校、校长、教师、学生、监护人等教 ... |
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