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食冻面
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喜欢你，是一场漫长的单恋
『简体书』 作者：食冻面 出版：现代出版社 日期：2016-05-16 青春就像一卷卫生纸， 看着很厚很多， 用着用着就没了 7月份即将上映的电影《大宅男》的原著小说。讲述大学生生活的青春热血故事。 218寝室的废柴宅男们：爱上校花的关阿宅，沉迷网恋的胖子小硬、暗恋隔壁美女的抠男大朋、戒不掉脏话的俗男高高迪 宅男们痴痴地望着各自的女神，祈求上天赐予一次梦幻般的 ... |
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大宅男
『简体书』 作者：食冻面 出版：现代出版社 日期：2017-04-01 青春就像一卷卫生纸， 看着很厚很多， 用着用着就没了 7月份即将上映的电影《大宅男》的原著小说。讲述大学生生活的青春热血故事。 218寝室的废柴宅男们：爱上校花的关阿宅，沉迷网恋的胖子小硬、暗恋隔壁美女的抠男大朋、戒不掉脏话的俗男高高迪 宅男们痴痴地望着各自的女神，祈求上天赐予一次梦幻般的 ... |
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难猜（网络名《竹马难猜》，人气作家冻感超人高口碑新作）
『简体书』 作者：冻感超人 著 出版：长江出版社 日期：2024-09-01 沈言某天突然拥有了一项奇特的超能力—— 一对上别人视线就会看见对方头顶上显示名字。 从此沈言眼里的世界被颠覆了。 小区散步，楼下撒欢的小黄狗头顶显示着另一只小狗的名字。 回家吃饭，哥哥头顶显示着动漫女主的名字。 走在路上，沈言昂首挺胸，刻意抬高视线，还是在不经意间看见一个个名字。 唉，真 ... |
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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
『简体书』 作者：老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 本书是“餐桌旁的健康体验，美食里的长寿指南”。本书由省内一线临床专家为老年人量身打造，按照中医理法方药用的逻辑思路，从老年人生理特点、老年人食养优势、老年人辨体施膳、中医经典里的食养良方、中药里适合老年人的美食、老年人常见健康问题的食养策略、患病老人的食养策略七个维度入手，全方位向读者展示老年人为什 ... |
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食在杭州：杭州的面
『简体书』 作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
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看菜吃饭系列—面面俱到 中式家常主食面食制作教程轻松上手学面食一碗好面
『简体书』 作者：， 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-03-01 ... |
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旧色如画
『简体书』 作者：旧食 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 本书是摄影师旧食近10年来的美食静物摄影作品合集，共分为旧色如画、枝果垂实、竹炉汤沸、此去经年、时节风物、故里田园、一念炊烟、年华暗换、仓庚百谷、三分醇甜10章，收录了精心挑选的作品364幅。这其中既包括了果蔬类、饮品类、甜点类、家常菜、五谷米粮和食材、传统年节美食等不同题材的作品，同时也涵盖了时光 ... |
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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味
『简体书』 作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家 ... |
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发酵面食实用加工技术
『简体书』 作者：张煌、马永帅、赵书勤 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 本书系统梳理了发酵面食加工的核心理论与现代工艺，旨在传承中华传统饮食文化精髓，同时融合现代食品科学技术的最新成果。全书共分为八章，涵盖主要原料加工、面团发酵机理、加工技术工艺流程优化、物流仓储等质量控制关键内容，特别对传统发酵主食生产进行深度解析，为传统美食的产业化升级提供科学依据。本书适用于食品加 ... |
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寒区隧道冻融损伤研究
『简体书』 作者：王琼 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-07-01 《寒区隧道冻融损伤研究》以寒区隧道为工程依托，对寒区围岩冻融损伤规律、温度场分布及隧道冻胀变形规律开展研究工作，主要包括以下研究内容。 第1章对寒区隧道的冻融损伤破坏的研究背景进行了初步分析；第2章采用室内冻融循环实验和单轴抗压强度实验探讨了寒区非饱和砂岩、饱和砂岩的单轴抗压强度、弹性模量随着 ... |
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千窍芯（全二册）《理想之城》编剧桃花面最新力作
『简体书』 作者：桃花面 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 这是一个充满陷阱、没有硝烟的战场， 这是一部女性在芯片行业搏杀的职场力作…… GIRL HELPS GIRL，似乎在这里能更清楚地看到…… 云威集团——国内芯片行业的佼佼者，其董事长翟云忠在圣诞节前夜，跨过公司顶楼围栏，一跃而下，死前没有留下遗书，没有任何征兆。 他临死前见过的后一个人，经辨 ... |
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经典面食文化
『简体书』 作者：曹竑，马忠仁 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《**面食文化》精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等**面制品，比较系统地阐述了各种面制品的起源及发展、逸闻趣事、原辅料介绍、制作工艺流程、操作要点及风味特点等。 ... |
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无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细
『简体书』 作者：Lucy无麸质美食 出版：广东科技出版社 日期：2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂（如黄原胶、洋车前子壳粉等）的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食，以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分：第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱，分为发酵类面食（如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼）和非发酵面食（如饺子、馄饨、 ... |
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农田土壤冻融过程及生境效应理论与实践
『简体书』 作者：付强等 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 为了提升寒区农业水土资源利用效率，构建冻融农田水土环境健康循环模式，《农田土壤冻融过程及生境效应理论与实践》以黑龙江省松嫩平原典型黑土区作为研究对象，以寒区农田水土环境低碳、绿色、可持续生产为目标，采用室内机理探索、大田试验验证、区域尺度推广相结合的研究方法，系统地探索了冻融土壤水、热、养分环境响应 ... |
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冻融土力学行为及路基动力变形特性
『简体书』 作者：冯德成 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 受冻融循环与汽车荷载的耦合作用，寒区公路路基病害机理复杂，严重影响道路结构的稳定性和耐久性。本著作以寒区冻融路基土的力学行为、环境和动荷载耦合作用下路基性能的动态演化和变形特征为研究对象，综合采用了室内试验、理论分析、现场测试、数值模拟等技术手段。第1章综述了该领域的国内外研究进展；第2～7章研究了 ... |
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面条的诱惑 一看就想吃的中式面食 新手入门家常主食食谱好吃有创意的面条食谱 好吃的面条制作方法大全教程 酱面 汤面 拌面
『简体书』 作者：甘智荣 出版：中国纺织出版社 日期：2025-05-01 ... |
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冻龄
『简体书』 作者：[美]Anthony Youn[安东尼·尹] 出版：电子工业出版社 日期：2025-05-01 人注定会衰老。只要时间流逝不可避免，衰老就不可避免。但我们不应该以大多数人目前的衰老方式去衰老。我们不应该在生命的终点到来之前就逐渐衰老，忍受多年的痛苦、疾病和残障。衰老不应该让人感到痛苦。本书会循序渐进地指导你：如何对食物的质量、进食方式和进食量做更加精准的选择；如何通过营养补充剂的方式增强细胞活 ... |
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蛹 食蝉手绘插画作品集 食蝉个人画集 动漫插画手绘珍藏画册
『简体书』 作者：食蝉 出版：人民邮电出版社 日期：2021-05-01 本书为人气插画师食蝉第一個个人插画作品集，收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆，构图精巧，画面精致，展示了超精细的手绘画面。 全书包括插画作品和线稿赏析两部分，共分为4个主题展现，分别为：涂山、花葬、星砂、化形。此外，作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图，从摄影的角度完美呈现画面 ... |
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食宋记
『简体书』 作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 食宋记 为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。 书中所呈现的岁时宋食，十二个月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做参考，还原宋代味道，每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观地呈现了宋食的制作过程。 食宋记适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者 ... |
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超简单！食帖中餐料理全书
『简体书』 作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2021-02-01 《超简单！食帖中餐料理全书》是食帖WithEating特别企划与制作的中国菜主题书，试图重新探索与解析中国各大菜系的形成、发展与特色，以轻松易懂的形式，解读中国独有的饮食文化与烹饪技法，唤起年轻人对于深度了解中国菜系的兴趣与热情。同时邀请专业主厨亲自示范粤菜、川菜、鲁菜、徽菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜 ... |
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