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谷物加工技术（顾鹏程）
『简体书』 作者：顾鹏程 出版：化学工业出版社 日期：2008-09-01 本书由国内多所高职院校的老师根据粮食加工行业的发展和课程改革的需要进行编写。书中全面介绍了米、面加工生产技术和必需的基本理论知识，内容包括：谷物加工的工艺性质、谷物清理的基本原理与方法、物料的调质、搭配及流量控制、稻谷制米、小麦制粉、工艺流程、玉米加工。其中结合行业企业现状重点介绍了原料的工艺特点、设备的结构原理及操作 ... |
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吴地梵音 苏州三寺
『简体书』 作者：顾鹏程 著 出版：中州古籍出版社 日期：2014-05-01 《吴地梵音苏州三寺》由顾鹏程著，以散文式抒写苏州古城及寺院开篇，分三个篇章介绍苏州最著名的三所寺庙，即灵岩寺、西园寺、寒山寺。均从寺院概述、历史沿革、建筑格局和佛僧逸事等方面进行详细介绍。另外还介绍了与苏州三寺有关的佛教人物、社会活动等。 ... |
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取悦公众——公关之父艾维.李和美国公关发展史
『简体书』 作者：[美]赫伯特 著，胡百精，顾鹏程，周卷施 译 出版：中国传媒大学出版社 日期：2014-05-01 雷·埃尔顿·赫伯特著的《取悦公众（公关之父艾维·李和美国公关发展史）》共20章，以个人历史的形式，全面介绍了“公关之父”艾维·李的生平和公关从业经历，同时透过艾维·李的个人生命历程，描绘公共关系在美国诞生、发展的背景和进程，其中大量公关、传播思想具有深远的历史意义，亦有重要的现实价值。 ... |
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