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隋继学,袁仲
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粮油食品加工技术(袁仲)
『简体书』 作者:袁仲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材,以粮油食品生产企业为依托,以满足职业岗位需要为中心,以粮油食品加工的理论知识为基础,以培养实践技能为目的,系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工技术及设备使用技术。本教材分为粮油食品加工原辅料知识、焙烤食品加工技术、挂面方便面加工技术、速冻米面 ... |
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速冻食品加工技术(第2版)
『简体书』 作者:隋继学,李淑荣 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2014-09-01 《速冻食品加工技术(第2版)》以项目制的形式,详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识,内容上体现实践性、应用性和先进性。 与已经出版的同类教材相比,《速冻食品加工技术(第2版)》增加了任务分析、任务实施、评价与反馈、知识拓展等内容,体现了速冻食品行业 ... |
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速冻食品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
『简体书』 作者:隋继学,袁仲 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-03-01 本教材以速冻食品生产企业为依托,以满足职业岗位需要为中心,以速冻食品加工的理论知识为基础,以培养学生的实践技能为目的,系统地介绍了速冻食品加工的原辅料知识、加工原理及设备使用技术、速冻面制品加工技术、速冻米制品加工技术、速冻蔬菜加工技术、速冻水果加工技术、速冻肉制品加工技术、速冻水产品加工技术、特色 ... |
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爆笑!古代学霸笔记·先秦至隋卷
『简体书』 作者:何捷 出版:中国致公出版社 日期:2024-06-01 《爆笑!古代学霸笔记!》全书共4册,本单册为《先秦至隋卷》从先秦文学史出发,通过8组古代学霸的成长之路和他们之间的友情故事,串联起多篇中小学生古诗文。本书语言通俗易懂,知识点详实丰富,精心绘制了超30幅轻松插图、8组爆笑漫画,从历史的角度挖掘学霸成长的心路历程,从文学的角度解读诗文写作技巧,让读者在 ... |
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金融财务分析(隋冰)
『简体书』 作者:隋冰 沈卓逸 出版:立信会计出版社 日期:2024-09-01 ... |
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东亚文献学(第一辑)
『简体书』 作者:王勇 葛继勇 主编 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《东亚文献学》系浙江大学古籍研究所、郑州大学亚太研究中心联合主办的高水平专业学术集刊,致力于超越“国籍”界限,以更宏大的视野看待东亚文献学之意涵,为弘扬中国传统优秀文化、推进东亚文明交流互鉴贡献力量。 本辑作为《东亚文献学》问世迈出的第一步,所设五大栏目、所载十四篇文献鲜明地呈现出“高水准、跨学科 ... |
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隋帝演义
『简体书』 作者:夫子 出版:北方文艺出版社 日期:2025-06-01 公元581年,北周权臣杨坚从周静帝手中接过皇位,建立隋朝,至公元620年唐朝秦王李世民杀了隋朝的傀儡皇帝北帝,迎接萧皇后归唐止,隋朝前后历经四代六帝共40年。《隋帝演义》就是一部全面展现隋朝这40年中6个皇帝的故事。在中国的历史长河中,隋朝比较短暂,但它的富有和留给后人传承的财产和故事却是其它朝代无 ... |
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隋彭生:律师民法业务思维(第二版)民法理论与实务经验 案例+技巧为律师提供处理民法业务难题思路
『简体书』 作者:隋彭生 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-07-01 本书以“案例 技巧”的分析模式展开,又增加了对最新司法解释的理论分析及实务建议。本书的主人公是张男、李女,张三、李四,甲乙丙丁,他们会卷进错综复杂的法律纠纷,会选择走向不一的解决路径,也会尝到各式各样的法律之果。但纠纷背后是隐藏的法律关系,路径背后是暗含的办案技巧,结果背后是隐含的法律思维。于是,律 ... |
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隋事: 九千里江山
『简体书』 作者:大司马 出版:华文出版社 日期:2025-07-01 隋朝终结了魏晋南北朝以来的分裂局面,重新实现大一统,而且创立科举制、开凿大运河、完善政治制度、营建东都洛阳,成就斐然。它造就过开皇之治的清明治世,也造成了隋末又一个动乱时期。它如风一般强劲地扫过世间万物,又如风般转瞬逝去,其流风余韵却绵延至之后的盛唐,对中国历史产生了深远影响。 本书立足史料,展现 ... |
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跟苏霍姆林斯基学当校长
『简体书』 作者:闫学 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-09-01 今天,我们怎样当校长?校长的首要工作是什么?重要的品质是什么?如何引导和帮助教师?怎样办一所美好的学校?……闫学校长从苏霍姆林斯基丰厚鲜活的著作中找到了这些问题的答案。 在20多年的校长生涯中,“教育思想泰斗”苏霍姆林斯基以研究者的眼光和开放的心态做校长,始终聚焦于重要而美好的事物。他积极迎接挑 ... |
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止学 强者逆势破局的长胜秘诀
『简体书』 作者:[隋]王通 著,龙翔 评 出版:古吴轩出版社 日期:2025-05-01 《止学》是一部以“知止”思想为核心、论述如何在进退之间保持平衡的处世谋略典籍,对了解中国传统的哲学思想和处世智慧具有重要的意义。所谓“知止”,就是要适可而止,过度的追求可能会导致灾难,而适度的追求才能带来成功。曾国藩少时钟爱此书,一生作为处处皆有“知止”的烙印;李嘉诚更将“知止”二字悬挂于办公室内, ... |
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发展经济学(第二版)
『简体书』 作者:《发展经济学》编写组 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本教材除绪论之外总共六篇十八章。绪论主要向读者介绍发展经济学的研究对象与研究方法、理论指导、学习意义和基本要求、教材的主要特点与框架结构,让读者在进入发展经济学基本内容学习之前对发展经济学有一个初步了解。本教材分六篇系统论述了发展经济学研究的主要内容。第一篇为总论,主要讨论一些重要发展概念和该学科的 ... |
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中华国学经典精粹—止学
『简体书』 作者:[隋]文中子著 胡志泉 评译 出版:北京联合出版公司 日期:2017-12-01 《止学》是一部湮没久远的关于胜败荣辱的绝学,由隋朝大儒王通(文中子)所作,“止”的思想古已有之,《道德经》《庄子》《论语》都有所涉猎,但作为一种专门学问,王通确实历史上第一个集大成者。《止学》是以道家思想论处世之道的典范之作。 ... |
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食品营养与卫生
『简体书』 作者:袁仲 编 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 《食品营养与卫生普通高等教育十二五规划教材高职高专食品类专业教材系列》主要介绍人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、各类人群的营养与膳食、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防措施、食物中毒及其预防措施、各类食品的卫生与管理等,并根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》(2007),对相关内容 ... |
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区域国别学(第五期)
『简体书』 作者:区域国别学[第五期] 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 《区域国别学》(第五期)共收录9篇具有较高水准的学术文章。首先,本期策划了“非西方国家宪法研究”专题,其中的6篇文章以国别为基础,聚焦于发展中国家集中的四大地区——东南亚、南亚、撒哈拉以南非洲和西亚北非的若干国家,探讨了宪法在这些国家的发展历程、功能及特征等。上述研究从不同角度展现了非西方国家宪法研 ... |
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档案学名词
『简体书』 作者:档案学名词审定委员会审定 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《档案学名词》收录的是全国科学技术名词审定委员会审定公布的档案学名词,内容包括:总论、文件管理、档案管理、档案文献编纂、档案保护、电子文件管理、历史文书、中国档案事业史、外国档案事业史9个分支学科,共1682条。 ... |
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隋文静:不止文静
『简体书』 作者:隋文静 出版:中国妇女出版社 日期:2022-11-01 本书是北京冬奥会双人滑金牌获得者隋文静的个人自传。全书共分为四个部分,分别为:不止文静、冬奥日记、他们眼中的隋文静、附录(隋文静大事记、奖牌榜等),全面介绍了隋文静由一个热爱花样滑冰的哈尔滨小姑娘,一路成长拼搏征战,克服各种伤病和困难,成为北京冬奥会第九枚金牌获得者、双人花滑大满贯得主的经历,希望通 ... |
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统一的前夜. 隋文帝兼并南北朝
『简体书』 作者:江左辰 出版:辽宁人民出版社 日期:2025-01-01 东晋南北朝是一个持续近三百年的大分裂时代,这个大分裂的时代终于在隋文帝杨坚的手中结束。杨坚消灭了过时和低效的政治制度,创造了一个中央集权的新帝国。隋朝气象雄浑,强盛不亚于汉唐。隋文帝统一南北,设立科举,积极摆脱门阀垄断,开创了一个盛世。隋文帝使得天下府库充盈,打造了一个富裕的帝国。隋文帝改革官制,建 ... |
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中国历代战争史.7:隋
『简体书』 作者:《中国历代战争史》编纂委员会 著 出版:岳麓书社 日期:2025-09-01 《中国历代战争史》是一套以战争为主题的中国通史,是对中国冷兵器时代战争的全面总结和分析。全书依时间顺序(上古至西周、春秋、战国、秦、楚汉战争、西汉、东汉、三国、两晋、南北朝、隋、唐、五代、宋辽金夏、元、明、清、太平天国),分为18册,涵盖了从上古时期到清朝的宏观战争和微观战役的具体情况。 中国历 ... |
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文津学志(第二十一辑)
『简体书』 作者:《文津学志》编委会 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-01-01 本书为《文津学志》丛书第二十一辑,即古文字学专刊。全书分为6个栏目:甲骨整理与研究、金文与镜铭研究、民族文字研究、古文字学稿本整理研究、古文字学术史研究、文献保护修复研究,共收录相关研究文章17篇。 ... |
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