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陈耀福 Norman Tan 著
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十年
『简体书』 作者:陈耀福 Norman Tan 著 出版:中信出版社 日期:2015-09-01 《十年:给广告人的一百封信》是一本图文并茂的广告创意书,是著名广告人陈耀福(Norman Tan)在过去十年给一家广告杂志写的十年专栏结集。与其他的专栏不同,这里的专栏,全部采用手写明信片的形式,短小、凝练,三五句话便直达要点或直戳人心,又兼有幽默与豁达。寄给广告人,也寄给芸芸众生;反应整个华文广告 ... |
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材料科学基础 覃耀春 崔忠圻
『简体书』 作者:覃耀春 崔忠圻 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书围绕结构材料的化学成分、结构与力学性能之间的关系及其变化规律,阐述材料科学的基本概念和基础理论。其主要内容包括固体材料的结构、纯金属和二元合金的结晶、铁碳合金相图、三元相图、金属材料的塑性变形与断裂、形变金属材料的回复与再结晶、固体材料中的扩散、固态相变原理及应用。本书在每章末列出基本概念和习题,并在书末附有部分习 ... |
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客家之“福”
『简体书』 作者:陈弦章 著 出版:福建人民出版社 日期:2023-12-01 福建客家民俗以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人瞩目。客家民俗中处处都有“福”文化,它广泛存在于生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰、建筑、艺术等方方面面,如“闹春田”“走古事”“做大福”“游大龙”“鞭春牛”“尝新禾”“游大粽”“百壶宴”“扛菩萨”等,桩桩富有农耕文明气息的民俗活动,彰显了客家人的 ... |
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微生物检验技术(万国福)(第二版)
『简体书』 作者:万国福 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本书分两大模块十个项目。第一模块为微生物检验基础知识,包括项目一到项目六,阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践,涵盖微生物定义、特点及发展史,微生物观察技术,微生物培养基制作技术,消毒和灭菌技术,微生物分离纯化技术,微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识,包括项目七到项目十,主要介绍了与食品微生物相关 ... |
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觉群诗铎(第一辑)
『简体书』 作者:陳思和 胡中行 主編 出版:上海书店出版社 日期:2024-12-01 本書爲上海覺群詩社成員的詩文及研究評論集,分爲先哲遺音、春申存稿、時人新詠、騷壇揮麈、書山發藏、藝文序跋六個部分。内容包括歷史學家韓國磐詩詞集,覺群詩社成員近年創作的詩詞作品,陳允吉《唐詩入門小議六題》、劉永翔《讀馮夢龍輯〈掛枝兒〉〈山歌〉》等詩詞鑒賞及研究論文,此外還有覺群詩社成員所寫序跋文章。本書集一時舊體新聲之大 ... |
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中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作)
『简体书』 作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 《肚大能容》和《寒夜客来》是台湾历史学家、美食家逯耀东先生的两部饮食文化随笔,汇集了的有关中国传统饮食文章若干篇。《肚大能容》一书,作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历,在描写这些佳肴的制作和味道的同时,注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变,将油盐柴米酱醋茶提升到文化的层面,将饮食、生活、文学、文化、历史融合, ... |
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耀世书法
『简体书』 作者:鹿耀世 出版:四川大学出版社 日期:2017-06-01 《耀世书法》是鹿耀世的书法作品集,凝聚了作者的心血和期望。作者相信,承载了泱泱神州悠久文化,与现代时尚生活密不可分的书法艺术,必将薪火相传,发扬光大。作者希望通过此作品使读者能在阅读一段段经典的篇章中,得到文学的滋养;在临习一幅幅洒脱的书法中,体味写字的乐趣。 ... |
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中式烹调工艺:烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者:林梅 文歧福 孙迁清 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神,以学生的全面发展为培养目标,融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体,严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序,内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ... |
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常用中草药材全图解
『简体书』 作者:双福 出版:农村读物出版社 日期:2013-01-01 《常用中草药材全图解》作者双福、张伟主要包括中药历史、四气五味、升降浮沉、配伍、命名、炮制以及各种中药的介绍,共介绍常见中药131种,从别名、功效、性昧归经、使用宜忌、用法指导、药材性状、主要产地多方面解析每一种中药,普及中药知识。 ... |
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再美也美不过想象
『简体书』 作者:耀一 出版:四川文艺出版社 日期:2020-08-01 "捡故事的人"耀一首部治愈短篇故事集,收录28篇转载率超高的人气短篇,娓娓道来47个有笑有泪的人间故事。 关于爱情的遗憾:"人的想象力在爱情来临的时候,是zui强大的。当你爱上一个人的时候,在你的脑中早就和他她过完了一辈子"; 关于深情的久长:"陪伴是zui长情的告白,而守护是zui沉默的陪伴"; 关于人心的秘密 ... |
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福建文物里的“福”文化(共两册)
『简体书』 作者:傅柒生主编 出版:福建人民出版社 日期:2024-12-01 作为中华文化的重要组成部分,福文化源远流长,历久弥新。文物是触摸历史的活化石,民俗是依附人们生活、习惯、情感与信仰而产生的文化实践,作为历史和文化的载体,它们当仁不让地承载着这种心愿,展示着福字、福语、福事、福图、福物等多姿多彩的福元素、福标识。本书精选全省各地与“福”文化内涵相关的精品馆藏文物,以及古文化遗址、古建筑 ... |
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十年建福
『简体书』 作者:徐德金,钟兆云 出版:福建教育出版社 日期:2023-03-01 本书依托中新社福建分社积累的权威媒体资源,以通讯的形式、文学的笔触刻画十八大以来,福建在习近平新时代中国特色社会主义思想引领下,在改革开放、产业发展、两岸融合、生态文明建设以及脱贫攻坚、共同富裕、社会治理诸方面所取得的非凡成就。共分十年纵览、山之碧绿、海之蔚蓝、共同家园、闽商弄潮、摆脱贫困、乡村振兴、产业发展、文化强省 ... |
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文耀金泉 张颔先生的古币文世界
『简体书』 作者:山西省考古研究院 出版:山西人民出版社发行部 日期:2024-12-01 张颔是我国著名的古文字学家、考古学家、历史学家。《古币文编》是他耗费二十多年的时间积累、整理、编纂而成的,突破了古文字整理的旧格局。《文耀金泉》以“披沙拣金释布泉”和“古币文编照九州”两个部分,从“识币释文”“币路苦行”“成书漫道”“学界评价”“研究成果”几个点,结合院藏的先秦货币实物,通过张颔积累、辨识古币文的大量手 ... |
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Norman帮你考高分——雅思写作
『简体书』 作者:Norman Ng[吴乐悯] 出版:北京语言大学出版社 日期:2019-07-01 本书系作者2010年于我社出版的《雅思写作7天多考1分》的升级版,旨在帮助雅思考生在短时间内掌握雅思写作的各种技巧从而取得高分。本书简单易用,语言清晰明了,深入浅出详细讲述了雅思写作要点和各类文章的具体写法。全书分为四部分,包括雅思简介、Task2写作讲解,学术类Task1讲解和培训类Task1讲解,内容包括讲解和模拟 ... |
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山本耀司:我投下一枚炸弹(精装版)
『简体书』 作者: 著者:山本耀司 , 译者,化滨 出版:重庆大学出版社 日期:2020-08-01 身处时尚圈数十年,无论世界潮流如何改变,山本耀司从未放弃自我,而这本*亲笔自传《山本耀司:我投下一枚炸弹》正继承了山本耀司这样的风格,书中完全揭开了山本耀司的人生以及他的创作本质。 全书分为两大部分,在*部分里,山本耀司回溯了自己无父的童年,出身于战后单亲家庭的他,毫不避讳地承认受到母亲职业妇女身分的影响,认为女人* ... |
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做衣服 增补版(周震南推荐,时尚大师山本耀司温情回忆录)
『简体书』 作者:[日]山本耀司 著,吴迪 译 出版:湖南人民出版社 日期:2020-06-01 《做衣服》是时装界一代宗师山本耀司的坦诚回忆录。 新版增加了一整章内容及全新后记。他不禁在书中感叹:人怎么可以这么美。 山本耀司被时尚界奉若神明,却称自己是反时尚的:我对时尚并无兴趣,我只对怎么剪裁感兴趣; 无数人渴望拥有他设计的衣服,他却拒绝制作主流的西服,更愿意为各种边缘人士做衣服:我只给自己的同伴那些坏家伙 ... |
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中国饮食文化散记(二):寒夜客来
『简体书』 作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食,探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势,结合历史、文学等相关知识,叙述美味佳肴的形成与流变过程,分析时代和环境在其中的影响,述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时,更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化,不是单纯地介绍美味珍馐及做 ... |
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飞鸿踏雪 心安是福——从琴江到申江的岁月
『简体书』 作者:黄伟林 出版:上海社会科学院出版社 日期:2025-06-01 这本书的缘起,是作者工作的第四十个年头,在整理自己案头积累的文稿时,有了将其中一些文稿汇编成一本集子的想法。透过这本集子,既分享作者中青年时期的工作方法、人生感悟,也希望能为大家提供一些有益的参考和借鉴。 书中分为申城走笔、工作札记、赶考印迹、岁月悠悠、微文心语五个部分,主要记录了作者对上海城区建设、创意产业发 ... |
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非遗耀中华 青海非遗小匠·格萨尔
『简体书』 作者:青海非遗小匠编写组,主编 付辉,绘 出版:海豚出版社 日期:2024-10-01 “非遗耀中华”是一套面向中外青少年重点策划打造的非遗文化绘本,旨在通过向中外青少年讲好中国非遗故事,唤起青少年群体对非遗的关注与热爱。“非遗耀中华·青海非遗小匠”作为该系列的第一套图书,精选青海省列入《联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录》的6项非遗项目,通过图画书的形式展示非遗传承中的动人故事。 《格萨尔》 ... |
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食用农产品资源与健康(向福)
『简体书』 作者:向福、方元平 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 本书结合生物学分类、中医学、中药学相关知识,从品种考证、入药部位及性味功效、经方验方应用等方面,对常见食用农产品及其健康用途作了系统分析介绍。本书分为两部分,第一部分介绍了农产品相关术语、生物学分类以及中医中药学相关基础知识;第二部分介绍了覆盖47科食用农产品的入药部位及性味功效、经方验方应用等。本书立足科学性、简明性 ... |
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