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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈其伟、孙杰、王仰富、常国珍、李圆 ”共有 196 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
数字化管理师能力评价与培养 数字化管理师能力评价与培养
『简体书』 作者:陈其伟孙杰王仰富常国珍、李圆  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
”《数字化管理师能力评价与培养》系统地解读了数字化管理师的13项核心能力,涵盖数字化战略规划、数据管理与应用、数字化项目管理、产品与服务管理、数字化变革与创新、效益与价值管理等关键领域,并采用一致的“从背景开始,以终为始”的任务设计合约逻辑模型,方法、工具和技术与实际工作紧密结合,为数字化管理人才培养提供系统的指南和路 ...
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售價:HK$ 112.7

面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具书 面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具书
『简体书』 作者:孙杰  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
面包是一种以面粉、油、糖、蛋等为原料,添加适量辅料,并通过和面、成型、烘焙等工序制成的食品。孙杰编著的《面包技法》从面包制作的基础知识出发,详细介绍了面包制作过程中所需要的工具和原料。它还将面包分为主食面包、调理面包、花色面包和丹麦面包四大类,囊括100多种面包的制作方法,是烹饪院校学生、专业厨师和手作面包爱好者的实用 ...
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售價:HK$ 98.6

觉群诗铎(第一辑) 觉群诗铎(第一辑)
『简体书』 作者:陳思和 胡中行 主編  出版:上海书店出版社  日期:2024-12-01
本書爲上海覺群詩社成員的詩文及研究評論集,分爲先哲遺音、春申存稿、時人新詠、騷壇揮麈、書山發藏、藝文序跋六個部分。内容包括歷史學家韓國磐詩詞集,覺群詩社成員近年創作的詩詞作品,陳允吉《唐詩入門小議六題》、劉永翔《讀馮夢龍輯〈掛枝兒〉〈山歌〉》等詩詞鑒賞及研究論文,此外還有覺群詩社成員所寫序跋文章。本書集一時舊體新聲之大 ...
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售價:HK$ 140.8

富水地层地铁工程关键施工技术 富水地层地铁工程关键施工技术
『简体书』 作者:孙杰  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-03-01
本书第一章和第二章介绍了富水地层地铁基坑工程施工关键技术、富水地层地铁工 程区间隧道施工关键技术;第三章应用实例示范了新技术应用过程及效果,便于读者理 解技术应用的条件、技术要求、实施路径和步骤;第四章重点阐释高压旋喷止水帷幕关 键技术研究、水泥多合混合料及其应用技术的开发、沥青拌和站粉尘在盾构同步注浆及 防喷涌技术中 ...
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售價:HK$ 118.8

Yocto项目实战教程:高效定制嵌入式Linux系统 Yocto项目实战教程:高效定制嵌入式Linux系统
『简体书』 作者:孙杰  出版:电子工业出版社  日期:2025-05-01
《Yocto项目实战教程:高效定制嵌入式Linux系统》从基础到高阶,系统化讲解Yocto项目的核心技术,涵盖Yocto项目概述、Linux系统架构、OpenEmbedded构建系统架构、元数据架构、BitBake、Poky核心组件、内核菜谱、BSP层定制、SDK开发等。结合大量实战示例,从QEMU、树莓派到NXP i ...
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乡村“微腐败”形成途径和阻断机制研究   光明社科文库·政治与哲学  反腐 乡村建设 马克思主义 乡村“微腐败”形成途径和阻断机制研究 光明社科文库·政治与哲学 反腐 乡村建设 马克思主义
『简体书』 作者:孙杰  出版:光明日报出版社  日期:2025-06-01
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售價:HK$ 104.5

点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控 点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
『简体书』 作者:孙杰  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-07-01
本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类,西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始,全面系统地讲述了点心制作的基础技法,并以技法实例为参照,介绍了点心制作过程中所需要的工具、原料及注意事项,并附有实用的大师支招小贴士。书中文字简洁,图文并茂,图片精美,实例翔实,步骤详 ...
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售價:HK$ 98.6

清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、陳鴻壽等) 清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、陳鴻壽等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

清畫全集 第十七卷 第一册(陳撰、華嵒等) 清畫全集 第十七卷 第一册(陳撰、華嵒等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

金融数据分析和数据挖掘案例实战 金融数据分析和数据挖掘案例实战
『简体书』 作者:魏建国 曾珂 翟锟 常国珍 著  出版:电子工业出版社  日期:2025-06-01
《金融数据分析和数据挖掘案例实战》是一本聚焦金融数据处理与挖掘的专业图书。它以客户画像为核心,涵盖原理、技术、管理等篇章,详述数据挖掘方法论及信贷各环节模型构建,如申请、行为、催收评分卡等。本书通过大量的案例展示如何运用数据解决实际问题,从数据理解、预处理,到模型构建、评估与应用,还涉及算法工程化内容,助力金融从业者及 ...
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售價:HK$ 108.9

汽车机械基础 汽车机械基础
『简体书』 作者:孙杰 编  出版:机械工业出版社  日期:2025-06-01
全书共分四个项目:项目一汽车机械识图,主要介绍机械制图基本标准、投影基础、零件的常用表达方法、零件图、装配图等内容;项目二汽车常用机构与机械传动,主要介绍汽车典型零件、常用机构、汽车机械传动及轮系的相关内容;项目三汽车液压及液力控制,主要介绍液压传动、液力传动的原理、控制元件与控制回路;项目四汽车常用材料,主要介绍汽车 ...
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售價:HK$ 53.9

蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书 蛋糕技法/孙杰/编著/139种蛋糕款式/调混/搅拌/打发/烘烤/新手/烘焙/从零开始/实用工具书
『简体书』 作者:孙杰 著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-08-01
本书主要介绍了海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕和其他蛋糕共六大类蛋糕的制作方法,囊括139种蛋糕技法,同时,还从制作蛋糕的基础知识出发,对蛋糕的定义、种类,制作蛋糕常用的原料、工具、制作过程等方面都进行了详细的介绍。本书全面系统地讲述了蛋糕制作的基础技法要领和案例的操作方法,文字简洁,图文并茂,图片精 ...
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出土文獻與古史研究(第三輯) 出土文獻與古史研究(第三輯)
『简体书』 作者:陳松長  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-08-01
《出土文献与古史研究》是湖南大学简帛文献研究中心主办的学术集刊,所谓出土文献,涵括了出土发现的各类有文字的文献数据,如果以载体来分,它包括甲骨文、青铜器铭文、陶文、石刻文字和简帛文献等多种材料 ...
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售價:HK$ 140.8

汽车销售实务 第3版 汽车销售实务 第3版
『简体书』 作者:孙杰  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
本书是以汽车4S店经营模式为背景,围绕汽车销售过程中涉及的各个环节,从职业岗位能力分析入手,以岗位工作过程为导向,构建以真实任务为载体的服务流程体系,校企合作共同开发的一本教材。 本书依据汽车4S店标准的新车销售流程,结合汽车营销技能竞赛的相关标准和要求,根据学生技能学习规律,设置了8个学习情境,包括销售场景认知、客户 ...
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售價:HK$ 56.4

中国古代教育经典文本研究 中国古代教育经典文本研究
『简体书』 作者:孙杰  出版:商务印书馆  日期:2023-12-01
本书以宏阔的本土视角、创新的研究方法,集众家所长,呈现晚清至中华人民共和国初期不同地区、类型机制银圆的区别与联系,不仅填补了综合性银圆系统分类研究著作的空白,更为钱币学与货币史学界研究中国近代机制银圆类文物提供了极大的便利。 书中收录了几乎全部中国近代机制银圆,作者按照学术规范,系统分类汇编,方便广大读者进行银币类别 ...
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售價:HK$ 124.2

世界经济黄皮书:2025年世界经济形势分析与预测 世界经济黄皮书:2025年世界经济形势分析与预测
『简体书』 作者:张宇燕,孙杰  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-12-01
《世界经济黄皮书:2025年世界经济形势分析与预测》是中国社会科学院创新工程资助皮书项目,由中国社会科学院世界经济与政治研究所主编,已连续出版26年。 本书分为总论及国别与地区篇、专题篇、热点篇、世界经济统计与预测五部分。其中,总报告对2024~2025年世界经济形势进行分析与展望,国别与地区篇聚焦美国经济、欧洲经济 ...
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经书集说—书传 经书记疑—读书记疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷) 经书集说—书传 经书记疑—读书记疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理  出版:凤凰出版社  日期:2024-06-01
《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数据集成》57《书经》 ...
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售價:HK$ 227.7

书经辨疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷) 书经辨疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理  出版:凤凰出版社  日期:2024-06-01
《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数据集成》57《书经》 ...
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卢前词学文集 卢前词学文集
『简体书』 作者:陳麗麗 著  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-06-01
本书是“河南大学文学院词学研究丛书”第二辑“民国时期河南大学词学名家文丛”之一。 作者通过各种管道,较为完整地搜集到卢前生前的词学著述,如《词曲研究》《饮虹簃论清词百家》《红冰词》《红冰词拾》《中兴鼓吹》等出版文献,发表在各类报刊上的论词文札、词作,未刊词作,以及卢前经手的词选选目等,并通过爬梳、比对,同类合并,删去 ...
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售價:HK$ 193.2

历代唐诗珍稀选本汇编第13册~极玄集 历代唐诗珍稀选本汇编第13册~极玄集
『简体书』 作者:詹福瑞 陳紅彦主编  出版:凤凰出版社  日期:2025-03-01
《极玄集》,唐姚合编选,“于众集中更选其极玄者”,选诗人21人,诗百首。所选上至盛唐王维、祖咏,下至大历年间,多为五言律诗,入选诗歌数量较多者为钱起、郎士元、司空曙、皇甫冉、戴叔伦等人。其选诗与高仲武《中兴间气集》多有重合,但选诗更加精审,且与其创作旨趣一致。本次影印,共收录四种版本:上海图书馆藏汲古阁影宋抄本、国家图 ...
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售價:HK$ 418.0

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