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商品学基础与实务（第二版）
『简体书』 作者：陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-03-01 本书主要有以下几个方面的特点： 1.内容选择围绕专业教学标准进行，单元设计重点突出，能够与连锁经营管理、市场营销、电子商务、物流管理、工商企业管理等专业教学需求有机结合，实用性强。 2.突出校企合作、增强实践实务性。为培养高职学生的专业技能，本书在每章后配有基础训练和实践训练。实践训练从企业实际出发，训练学生的实践 ... |
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连锁餐饮经营管理实务（第二版）
『简体书』 作者：陆影 强敏 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-03-01 本教材具有如下特点： 1.“思政”入课，注重对学生工匠精神和劳动光荣的培育 教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，将研究和落实“立德树人，培养德技并修的大国工匠和高素质人才”的“人才强国战略”作为本教材改革的根本任务。在编写修订时充分体现职业教育类型特 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第五版）
『简体书』 作者：陆影 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 本要体现了以下：1. 全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务。充分体现职业教育类型特征，注重德技并修、育训结合，将课程思政教育内容有机融入教材中，使学生在“学思践悟”中坚定理想信念，达到“润物细无声”的教学效果。 2.顺应新业态新模式新型消费的时代特征。本次修订增加了门店人、货、场的数字化改造和门店营运管理的优化 ... |
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商品学概论（第三版）（普通高等学校应用型教材·国际贸易）
『简体书』 作者：陈文汉 陆影 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 《商品学概论》全面反映了商品学的最新知识，内容包括商品与商品学、商品分类与编码、商品质量、商品标准与标准化、商品质量监督与质量认证、商品检验、商品包 装、商品储运与养护、服务商品以及商品的可持续发展。本教材内容丰富，选用大量案例，贴近现实生活和商品经营实践，实用性强。本教材把服务商品纳入商品学的研究范围，对体育服务商品 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第六版）
『简体书』 作者：陆影，高皖秋 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-11-01 修订后的教材主要体现了以下特色：1.教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将研究和落实2 连锁门店营运与管理实务“立德树人，培养德技并修的大国工匠和高素质人才”的“人才强国战略”作为本教材改革的根本任务。加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，结合职业教育类型特征，将党的二十大精神有机融入教材，使 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第四版）
『简体书』 作者：陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-08-01 本书的特点主要有以下方面： 1．突出岗位性。为适应连锁门店营运与管理的实际需要，本书注重收货、理货、收银、销售、客服、防损等岗位能力的培养。 2．突出实操性。为培养高职学生的专业技能，本书在每章配有基础训练和实践训练，。实践训练包括实训项目、实训场景设计、实训任务、实训提示和实训效果评价标准表，。本书*后还配有综合 ... |
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商品学基础与实务（第二版）
『简体书』 作者：陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-03-01 ... |
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商品学基础与实务
『简体书』 作者：陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-02-01 《商品学基础与实务》一书根据教育部职业教育与成人教育司《高等职业学校专业教学标准》及《中国制造2025》提出的坚持创新驱动、质量为先、绿色发展、结构优化、人才为本的基本方针要求，以商品质量为主线、案例为先导，从职业素养、知识和能力出发，突出职业教育的特色，以实践需要选取内容，让学生在做中学、在学中做。本书主要阐述商品学 ... |
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商品学概论（第二版）（“十三五”普通高等教育应用型规划教材·国际贸易系列）
『简体书』 作者：陈文汉，陆影 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 商品学概论是国际贸易、国际商务、贸易经济、市场营销等专业本科生的专业基础课，本书系统介绍了商品分类与编码、商品品种与商品开发、商品组成与性能、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装、商品储运与养护等商品学的基本知识、基本原理。本书在上一版的基础上, 在内容、数据上进行了大幅度的更新,在各章 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第五版）
『简体书』 作者：陆影 高皖秋 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 本教材主要体现了以下特色： 1. 全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务。充分体现职业教育类型特征，注重德技并修、育训结合，将课程思政教育内容有机融入教材中，使学生在“学思践悟”中坚定理想信念，达到“润物细无声”的教学效果。 2.顺应新业态新模式引领新型消费的时代特征。本次修订增加了门店人、货、场的数字化改造和 ... |
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专卖店经营管理实务
『简体书』 作者：强敏，高皖秋，陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-08-01 本书具有如下特点： 1.积极落实 《国家职业教育改革实施方案》 中提出的促进产教融合校企双元育人的要求，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验，校企共同研究制定人才培养方案，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容当中，强化学生的实习实训。本书的编写方案的确定和具体编写工作得到了校企合作单位上海拉夏贝尔服饰 ... |
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连锁餐饮经营管理实务
『简体书』 作者：陆影，强敏，高皖秋 等 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-08-01 本教材具有如下特点： 1.编写体例新颖，体系完整 为提高学生的学习兴趣，反映*教学改革成果，本教材的每个单元都设计了学习目标、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概念、单元测试等栏目。本教材由 11个单元构成，分别是连锁经营概述、餐饮业与连锁经营、连锁餐饮经营业态、连锁餐饮企业组织结构和企业文化、连锁 ... |
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连锁门店营运与管理实务（第三版）
『简体书』 作者：陆影 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2016-02-01 本书的特点主要有以下方面：1．突出岗位性。为适应连锁门店营运与管理的实际需要，本书注重收货、理货、收银、销售、客服、防损等岗位能力的培养。2．突出实操性。为培养高职学生的专业技能，本书在每章配有基础训练和实践训练，。实践训练包括实训项目、实训场景设计、实训任务、实训提示和实训效果评价标准表，。本书最 ... |
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商品学概论（普通高等教育“十二五”应用型规划教材·国际贸易系
『简体书』 作者：陆影 陈文汉 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-11-04 外贸商品学是国际贸易、国际商务、贸易经济、市场营销等专业本科生的专业基础课，本书系统介绍了商品分类与编码、商品品种与商品开发、商品组成与性能、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品包装、商 ... |
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