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闫学春，赵建红，段丽红
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中式面点制作
『简体书』 作者：闫学春，赵建红，段丽红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材之一。本书包括中式面点概述、中式面点的设备与工具、中式面点的原料、面团调制工艺、中式面点制馅工艺、中式面点成型工艺、中式面点的成熟工艺、地方特色面食、传统 ... |
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中式面点制作
『简体书』 作者：闫学春，赵建红，段丽红 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本教材包括中式面点概述、中式面点制作的设备与工具、中式面点原料知识、中式面点面团调制工艺、中式面点制馅工艺、中式面点成型工艺、中式面点成熟工艺、中式面 ... |
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跟苏霍姆林斯基学当校长
『简体书』 作者：闫学 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-09-01 今天，我们怎样当校长？校长的首要工作是什么？重要的品质是什么？如何引导和帮助教师？怎样办一所美好的学校？……闫学校长从苏霍姆林斯基丰厚鲜活的著作中找到了这些问题的答案。 在20多年的校长生涯中，“教育思想泰斗”苏霍姆林斯基以研究者的眼光和开放的心态做校长，始终聚焦于重要而美好的事物。他积极迎接挑战，创造性地解决了众 ... |
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税务人员税费和法律基础知识要点精编（2025）
『简体书』 作者：闫春玲 主编 出版：中国税务出版社 日期：2025-02-01 为满足新入职税务干部执法资格考试的复习备考需要，本套辅导用书以国家税务总局初任培训教材为基础，以全国税务系统执法资格考试相关要求为导向，分为《税务公务员税费和法律基础知识要点精编（2025）》《税务公务员税费和法律基础知识练习手册（2025）》《税务公务员税费和法律基础知识自测试卷（2025）》，帮助新入职税务干部“学 ... |
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税务人员税费和法律基础知识练习手册（2025）
『简体书』 作者：闫春玲 主编 出版：中国税务出版社 日期：2025-04-01 为满足新入职税务干部执法资格考试的复习备考需要，本套辅导用书以国家税务总局初任培训教材为基础，以全国税务系统执法资格考试相关要求为导向，分为《税务公务员税费和法律基础知识要点精编（2025）》《税务公务员税费和法律基础知识练习手册（2025）》《税务公务员税费和法律基础知识自测试卷（2025）》，帮助新入职税务干部“学 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（四年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 闫学绘本阅读课程是全国 特级教师闫学老师 及其团队创生、研发的 绘本阅读课程。课程于 2013年创立，迄今已历时五年，在闫学老师的主持下 ，课程团队经过不懈努力，已经构建起 完善、丰 富、立体的绘本阅读课程体系，成为目前 个 覆盖小学全学段、全学科的绘本阅读课程，并以其专 业性、丰富性、统整性、开创性赢得了 教育界的 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（六年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 闫学绘本阅读课程是全国著名特级教师闫学老师及其团队创生、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立，迄今已历时五年，在闫学老师的主持下，课程团队经过不懈努力，已经构建起非常完善、丰富、立体的绘本阅读课程体系，成为目前国内一个覆盖小学全学段、全学科的绘本阅读课程，并以其专业性、丰富性、统整性、开创性赢得了国内教育界的广泛认 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（三年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 闫学绘本阅读课程是全国著名特级教师闫学老师及其团队创生、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立，迄今已历时五年，在闫学老师的主持下，课程团队经过不懈努力，已经构建起非常完善、丰富、立体的绘本阅读课程体系，成为目前国内一个覆盖小学全学段、全学科的绘本阅读课程，并以其专业性、丰富性、统整性、开创性赢得了国内教育界的广泛认 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（二年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 闫学绘本阅读课程是全国著名特级教师闫学老师及其团队创生、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立，迄今已历时五年，在闫学老师的主持下，课程团队经过不懈努力，已经构建起非常完善、丰富、立体的绘本阅读课程体系，成为目前国内一个覆盖小学全学段、全学科的绘本阅读课程，并以其专业性、丰富性、统整性、开创性赢得了国内教育界的广泛 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（五年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 闫学绘本阅读课程是全国著名特级教师闫学老师及其团队创生、研发的绘本阅读课程。课程于2013年创立，迄今已历时五年，在闫学老师的主持下，课程团队经过不懈努力，已经构建起非常完善、丰富、立体的绘本阅读课程体系，成为目前国内一个覆盖小学全学段、全学科的绘本阅读课程，并以其专业性、丰富性、统整性、开创性赢得了国内教育界的广泛 ... |
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上一节高阶阅读课：特级教师闫学经典课例
『简体书』 作者：闫学 著 出版：长江文艺出版社 日期：2018-09-01 本书精选特级教师闫学的12堂经典课例，涵盖统编小学语文教材的经典课例与当下小学语文教材中的主要文本类型，有精湛的文本解读，有真实的现场教学记录，还有多位语文专家的精彩点评。本书力求通过多样化的高阶课堂，解答教师在小学语文教学方面的困惑，展现课堂所能够到达的高度、宽度与深度，以及学生的高阶阅读能力、高阶思维水平怎样在课堂 ... |
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跟苏霍姆林斯基学当班主任（修订版）
『简体书』 作者：闫学 著 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2020-11-01 今天，我们怎样做教师？20多年来，闫学带着这个教育界的终极问题上下求索，最终发现，苏霍姆林斯基给我们提供了一种答案。苏霍姆林斯基在班级管理中对儿童的尊重，对儿童稚嫩心灵的呵护，对儿童的理解和关爱，生动地诠释了班主任应以儿童为本位的理念。苏霍姆林斯基数十年如一日地研究、写作，生动地诠释了教师应以教育研究为本分的理念。苏霍 ... |
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“人民文选”丛书：闫志民精选集
『简体书』 作者：闫志民 出版：人民日报出版社 日期：2024-04-01 本书收录了闫志民教授近年来在《人民日报》等媒体发表的理论文章，其中包括《贯穿中国特色社会主义全过程的历史任务》《坚定对中国特色社会主义发展方向》《马克思主义中国化的重要理论基石》《社会主义具有强大生命力》《创造新时代中国特色社会主义的新辉煌》《百年大党对世界社会主义的贡献》《引领世界社会主义进入和平发展新时代》等，为广 ... |
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化工产品市场营销实务（干冀春）
『简体书』 作者：干冀春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书为高职高专化工及其相关专业的教材。教材基于课程标准进行编写，符合化工产品市场营销岗位的人才需求，以化工产品营销主要岗位的工作过程为主线，以典型工作任务驱动知识和技能的学习，共设计12个项目，分别为认识化工产品、认识化工产品市场营销、化工产品市场营销环境分析、化工产品购买行为分析、化工产品市场营销调研与预测、化工产品 ... |
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从零开始学视频文案创作
『简体书』 作者：闫春红 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 想加入视频文案创作的队伍，却不知如何开始；进行视频文案创作，却不知该从何处下笔；从事视频行业多年，想要突破瓶颈、提升专业水平…… 《从零开始学视频文案创作》中，作者精心总结优质视频文案的特点，并将近20年的实际工作所得进行了总结和分享。全书内容分三个部分：视频文案创作基础、写好视频文案的19个技巧及案例解析。读者通过 ... |
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较量（著名金融作家闫星华最新长篇小说）
『简体书』 作者：闫星华 出版：作家出版社 日期：2023-10-01 《较量》一书原题为“交流”，是农行作家闫星华继《查账》《贷款》均获金融系统征文一等奖后的第三部银行题材长篇小说，也是闫星华“银行五部曲”的第三部。小说讲的是银行交流干部的故事。主人公张海明是国兴银行的一位交流干部，从沿海经济发达省份清江交流到西南经济欠发达直辖市庆都任行长。面对庆都分行历史遗留问题突出、人际关系复杂、经 ... |
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税务公务员税费和法律基础知识要点精编（2024）
『简体书』 作者：闫春玲 主编 出版：中国税务出版社 日期：2024-02-01 要点精学精练——全书分为“税费基础知识篇”和“法律基础知识篇”，考情、考点、考题相结合，以图表归纳知识重点，名师点拨理解要点，附典型例题随学随练。 随书附赠： · 要点速记“三页纸” · 2024年主要政策学习要点 ... |
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演讲与口才实用教程（第二版?增订版）
『简体书』 作者：闫春荣 著 出版：科学出版社 日期：2022-12-01 本书包括演讲、辩论、朗诵、主持、求职、社交、推销、谈判、服务、管理及普通话等方面的口才知识与训练项目，参考了语言学、传播学、演讲学、辩论学等学科的研究成果，并大量列举实用的演讲与口才实例，特别突出对学习者演讲、对沟通素质的训练与培养、对普通话的训练以及口才技巧的运用进行科学的指导。本书将思想性、科学性、实用性融为一体， ... |
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深见春夫魔法图画书系列（全5册）
『简体书』 作者：[日]深见春夫 出版：电子工业出版社 日期：2025-04-01 本系列是日本荒诞儿童文学大师深见春夫的经典作品，包括《魔法拐杖》《小蛇餐厅》《奇幻森林》《了不起的面包怪》《云朵怪兽》五个充满魔法又极富想象力的小故事。在这个精心构建的幻想王国中，有神奇的魔法拐杖，有会哈哈大笑的美味菜肴，有爱踢火球的大树，有百变的云朵怪兽……天马行空的故事、风格细腻的画面，精准地呈现出孩子丰富的内心世 ... |
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闫学绘本阅读课程实施手册（一年级）
『简体书』 作者：闫学 出版：山西教育出版社 日期：2018-12-01 ... |
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