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	现代酒店管理（第三版） 『简体书』 作者：都大明　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-04-01 本书共分五篇，从酒店发展简史、现代酒店业、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理（酒店的经营管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息管理与数字化、酒店财务与资产管理、酒店物资设备与安全管理、酒店危机管理）全面介绍了现代酒店业管理的各个层面，整个介绍过程紧紧围绕酒店管理的各个环节而展开，具有较强的新鲜感和时代感（ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	复旦卓越·21世纪烹饪与营养系列：餐饮管理 『简体书』 作者：都大明，李大卫 主编　　出版：复旦大学出版社　　日期：2014-12-01 都大明、李大卫主编的《餐饮管理／复旦卓越21 世纪酒店管理系列》由十二章组成。引论较全面地介绍了餐饮行业的起源与沿革，重点介绍了新中国饮食先抑后扬的发展特征。第一章至第十一章首先简明介绍了餐饮业及其产品的显著特征和餐饮企业的经营要素、餐饮组织管理、餐饮经营决策、餐饮计划管理、食品原材料采购、厨政 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	爱情、恐龙和猫（爷青回！九十年代北京文艺圈流量担当，北京老炮儿的激情与躁动） 『简体书』 作者：李大卫 著　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-11-01 《爱情、恐龙和猫》是李大卫的实验性小说：人在艺术学院读研，好好的前程不上心，非要去搞漫画，加上各种违规蔫坏，终于断送了学业；猫在传媒时代成长，立志要把自己变成当红卡通，后来如愿混入洛杉矶娱乐圈发展。卖身无门的漫画家几经波折，终于混进把猫教坏的媒体，成了文娱记者，开始了流俗的职场生活以及不大从俗的爱情生活。那只会讲人话的 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	蜚语记（“腾讯·大家”年度作家老猫全新力作，大仙、黄燎原、张驰、狗子、李大卫“60后”系列） 『简体书』 作者：老猫 著　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-11-01 《蜚语记》是著名作家老猫的一部长篇小说，讲述了城市娱乐圈的悲欢离合与勾心斗角的故事。文化公司老板赵大春和雇员许松鼠小姐等人，为了能得到资金拍摄剧本《我是一个筐》，与竞争对手、投资金主、演艺明星等斗智斗勇。经历了诈骗、感情风波、炒作、版权争端、兼并融资等多种波折，最终酿成看似圆满实则充满不甘的悲剧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	亚鲁王 『简体书』 作者：张子鲤 李大卫　　出版：中国财富出版社　　日期：2017-01-01 根据苗族秘史《亚鲁王》改编而成，融合苗族神秘的文化、生活、战争、神话，以及特别令人震悚的巫蛊术，全书弥漫着苗族文化的神秘、魔幻色彩。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	放风（乘风破浪的大叔！大仙、黄燎原、张驰、老猫、李大卫“60后”系列） 『简体书』 作者：狗子 著　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2020-11-01 《放风》是作家狗子对自己生活状态的记录，通过远赴他城、与友相聚等发出人生感慨，并透过各类聚会，体验、观察各地啤酒及喝酒文化的异彩纷呈，捕捉了生活中快意畅达的生存符号。作为一个作家，作者在许多篇什中描述了当代文坛名人的逸闻趣事，如邹静之等。而作为一个饮酒文人，他对待疾病的乐观、人生困厄的通透，借生花之妙笔，尽显侠客之豪迈 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录 『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是错误弯路的过程，有技术的传播和经验的分享，也有精细的分析和反 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟 『简体书』 作者：主 编：郭树荟　　出版：上海音乐出版社　　日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以及学者们基于学科与学术的理论阐释，成就了本项目中围绕着江南经 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	主播第一课 『简体书』 作者：朱永祥　　出版：浙江人民出版社　　日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。 由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉丝观、产品观、成就观）展开，努力将主播的职业梦想与人生价值编 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	物流系统选址调度——模型与算法 『简体书』 作者：李大卫 等著　　出版：科学出版社　　日期：2014-12-01 《物流系统选址调度--模型与算法》的主要内容源自作者与指导的研究生多年的研究成果。全书共分十章，第1章为绪论，介绍物流系统、选址问题与物流调度问题的研究意义；第2～6章研究物流配送中心选址问题，分别针对绿色物流配送中心选址、物流配送中心动态选址、逆向闭环物流中心动态选址、基于经济因素的配送中心选址和 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	交流变电站电气主设备 『简体书』 作者：国网上海市电力公司人力资源部组编　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-02-01 国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色\为宗旨，旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材，以期帮助电力企业各类生产岗位员工，特别是新进员工，提升电力专业知识水平，助力企业员工成长。本册教材为《交流变电站电气主设备》，主要介绍35kV及以上电压等级变电站内的主设备。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	卓越·21世纪酒店管理系列：现代酒店管理（第二版） 『简体书』 作者：都大明 著　　出版：复旦大学出版社　　日期：2014-07-01 都大明编著的《现代酒店管理第2版复旦卓越 21世纪酒店管理系列》共分五篇，首先对酒店发展史提出了各领风骚数百年的新观点，而后从现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理酒店经营管理概况、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息与财务管理、酒店物资设备与安全管理、酒店危机管理，全面介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	美军武器装备试验鉴定主计划研究 『简体书』 作者：杨俊岭　　出版：中国宇航出版社　　日期：2024-08-01 《美军武器装备试验鉴定主计划研究》系统地介绍了美军《试验鉴定主计划》及其实际运用，包括美军试验鉴定基本情况、《试验鉴定主计划》概念与内容、《试验鉴定主计划》指导与示例三大部分，涵盖了美军试验鉴定及《试验鉴定主计划》的基本概念与最新发展现状，并通过《试验鉴定主计划》的实际示例，针对其各部分内容进行了深入阐释和解读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	新时代新闻主播训练攻略 『简体书』 作者：刘超　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材是“播音主持艺术丛书”之一种。本教材以培养新时代新闻主播为目标，训练新闻主播的分析稿件能力、播报能力、不同类型新闻的驾驭能力，以适应新时代不同媒体对于新闻主播的要求。训练方法由浅入深、循序渐进，由认识篇、技巧篇到提高篇，适应新闻主播的成长规律。教材的创新性在于结合语言学中复句、句群、语篇的理论运用于播报训练中，填 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	行政复议主渠道建设学习读本 『简体书』 作者：司法部行政复议与应诉局 编　　出版：人民出版社　　日期：2024-12-01 行政复议是政府系统内部自我纠错的监督制度，也是“民告官”解决行政争议的救济制度。习近平总书记深刻指出，要发挥行政复议公正高效、便民为民的制度优势和化解行政争议的主渠道作用。新修订的行政复议法对行政复议主渠道定位作出了明确规定。为方便广大群众、学者、实务工作者更好理解把握行政复议主渠道建设的有关理论和实践，司法部行政复议 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	女主临朝：狸猫何曾换太子 『简体书』 作者：刘广丰　　出版：辽宁人民出版社　　日期：2025-01-01 狸猫换太子是中国古代耳熟能详的民间故事，其主角乃是北宋真宗刘皇后、李宸妃与仁宗皇帝。但事实上，刘皇后虽有霸占李氏之子为己子的举动，但没有对李氏做出各种残酷迫害的行为，反而帮她找回失散多年的弟弟，并让她安享晚年。此外，刘皇后在当了太后之后，也把仁宗培养成一代明主。所谓“女主临朝”，是以刘皇后为中心，讲述其从贫寒弱女到大宋 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	医海一舟：必不可少的主药与主方 『简体书』 作者：巩和平　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-12-01 本书先论述了主药的应用、单味药不同剂量的功效、药物的最佳配伍及异 病同治的临床应用，后详细介绍了临床中常用有效的经方、时方、验方治疗某 些病证的诊疗过程、处方用药及临床疗效反馈，其中既包括名医前辈的、临床 实战家的，也包括笔者自身的。 守一法不如守一方。本书志在通过大量医案分析，使读者能深刻理解并掌 握专方、 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	粮食主产区发展中的财税政策识别与探索 『简体书』 作者：马丽　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2025-06-01 “民以食为天”“国以粮为本”，粮食主产区是我国最重要的商品粮基地，对于保障国家粮食安全起着至关重要的作用，但粮食主产区经济发展困难、财政收入低下、农民增收缓慢等问题还普遍存在。中央农村经济工作会议提出，要探索建立探索建立粮食产销区省际横向利益补偿机制。本书通过对粮食主产区财税政策进行研究，旨在制定合理的财政和税收制度， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	网络主播培养与直播销售实战（AIGC版） 『简体书』 作者：梁乃锋 丁露　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-06-01 在数字化浪潮的席卷下，网络直播行业异军突起、蓬勃发展。随着网络直播行业生态的日益成熟，网络主播这一职业也迎来了全新的发展机遇。本书系统地讲解了网络主播培养与直播销售的策略与方法，主要内容包括网络直播概述、直播销售活动策划与筹备、主播打造与管理、主播素质培养、主播能力提升、直播话术设计、直播商品运营、直播销售活动管理、售 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	助力乡村振兴——四川民族地区网络主播影响力研究 『简体书』 作者：朱婧雯 邓静 著　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2025-03-01 本书以四川民族地区网络主播为研究对象，在“后脱贫时代”的国家政策语境下，借助在线民族志研究方法，聚焦于四川甘孜、阿坝、凉山三州地区的近百个短视频账号，在一定时间周期内，通过在线观察和深度访谈，围绕主播自我建构、内容创作、交互文本等方面的数据收集，探究以短视频为代表的新兴媒介技术如何通过网络主播的自我数字劳动实践，影响地 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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