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郭贵荣，方敏，王昭
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餐饮服务（双语）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
『简体书』 作者：郭贵荣，方敏，王昭 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本书共分为8 个项目，包括：认识餐饮服务（Cognition of Catering Services），预订、问候及领位服务（Reservation, Greeting, Hostess Service），餐前准备 （Preparation），摆台（Table Setting），点餐服务（Orde ... |
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你好，样式雷
『简体书』 作者：方敏 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-11-01 ... |
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中国民间故事+神话故事40册 彩图注音有声伴读版儿童中国经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读书儿童故事绘本
『简体书』 作者：方敏 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-08-01 ... |
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中国神话故事（全套20册）彩图注音有声伴读版儿童中国经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读书儿童故事绘本
『简体书』 作者：方敏 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-08-01 ... |
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邮轮餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：王昭 著 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务，每个任务 ... |
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噬血细胞性淋巴组织细胞增多症案例精选
『简体书』 作者：王昭 出版：人民卫生出版社 日期：2023-07-01 国际组织细胞协会在1994年制定了第一个噬血性淋巴组织细胞增生症Hemophagocyticlymphohistiocytosis， HLH诊断和治疗的国际指南。此后与HLH相关的缺陷基因在1999年成功鉴定，开辟了HLH遗传学研究的新纪元。HLH不再是一种儿童罹患的疾病，成人HLH的发病现状不 ... |
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数字沉浸艺术研究
『简体书』 作者：王昭 出版：光明日报出版社 日期：2023-05-01 本书介绍 数字沉浸艺术在科技、艺术、文化融合中塑造出新的审美特征，改变了公众对传统数字媒介的认知，实现了从精神审美到感官审美的全方面体验。数字沉浸艺术融合了艺术呈现的多种形式与审美特点，从根本上突破了以往艺术空间的局限性和传统影像线性叙事的束缚，极大地增强了媒介的传播效力，也展现和塑造出既接近又超 ... |
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淡水鱼类资源及其调查方法
『简体书』 作者：帅方敏 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 我国水域面积广阔，河流众多，约有淡水鱼类1452种，渔业资源丰富。因此，对河流体系里鱼类资源开展有效、合理、准确的调查，是保护野生渔业资源及维持渔业可持续发展的第一步，同时也是保护水域生态安全和维护国家水域权益的重要保障。本书从淡水鱼类现状出发，分析了我国及世界淡水鱼类现状与面临的问题，在此基础上， ... |
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无机非金属材料性能
『简体书』 作者：王昭 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 《噬血细胞综合征（第2版）》是在第1版基础上的全面升级，从框架到内容均与前一版有较大差别。《噬血细胞综合征（第2版）》共10章，详细介绍了不同类型噬血细胞综合征的发病现状、诊断及治疗，内容包括原发性噬血细胞综合征、感染相关噬血细胞综合征、肿瘤相关噬血细胞综合征、巨噬细胞活化综合征及其他类型噬血细胞综 ... |
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中国当代儿童文学 动物小说十家 大拼搏
『简体书』 作者：方敏 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2019-03-01 本书《大拼搏》是《中国当代儿童文学 动物小说十家》书系中的一本，作者为著名动物小说作家方敏，书中精选了作者的三篇短篇动物小说代表作：《大迁徙》《大拼搏》《大毁灭》。《大迁徙》写的是在印度洋的一个蟹岛上，有成万上亿的小红蟹，每到雨季就组成浩浩荡荡的大军，来一次大迁徙。它们不惧路途艰难，不顾骄阳似火，任 ... |
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方炜煌医道验案集萃
『简体书』 作者：方霞、方敏、张贵才、来雅庭 出版：安徽科学技术出版社 日期：2025-07-01 ... |
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人工智能概论：从基础到大模型
『简体书』 作者：方敏 孙中亮 刘禹汐 李武 袁磊 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 ... |
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快乐读经典（1-6年级）
『简体书』 作者：方敏 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-06-01 本书系为小学生学习中国优秀传统文化而编写，所选录经典有诸子百家语录、历代古诗词、历代名言警句等，适合小学生诵读。通过这些经典的学习，能使小学生从小就养成民族情感，铸就民族品格，从而成为眼里有光、心中有花的美好少年。为帮助小学生更好地理解经典，在编选中还进行了注释与翻译。全书图文并茂，既有知识性，又有 ... |
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装饰图案基础
『简体书』 作者：方敏 丛书主编 苗海青、翟茂华、潘昊 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要包括六方面内容：装饰图案基础、装饰图案形式美构成法则、装饰图案的色彩表现、装饰图案造型设计与技法、装饰图案在设计中的应用、装饰图案在新媒体与流行文化中的应用。本书全方位地介绍了平面构成的规律与方法，在讲解角度与实践应用等方面进行了大胆创新。同时选取海量的经典案例和优秀案例，以独特的视角进行分 ... |
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面塑新课堂
『简体书』 作者：方敏， 高琳琳， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2023-03-01 本书为美术教育课堂教学研究专著。全书共分五个部分：第一部分，阐述面塑的历史、价值、基本技法、工艺流程等；第二部分，分析面塑课堂的现状，结合教学案例说明面塑课堂改革的必要性和可行性；第三部分，根据学生特点和时代特征，在传承的基础上延续和创新，开展面塑课堂教学实践；第四部分，结合地域文化，引导学生围绕“ ... |
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高等数学先修课（第二版）
『简体书』 作者：主编 朱文莉 副主编 方敏 王磊 王远均 王彦锋 出版：高等教育出版社 日期：2025-07-01 《高等数学先修课》是高等数学的预修教材，它衔接了中学数学和大学数学的内容。本书共八章，内容包括逻辑推理简介、函数的概念与性质、初等函数、曲线的极坐标方程与参数方程、数系的扩充与复数的引入、二项式定理、行列式、高等数学思想及方法。本书积极推进数字化建设，配套建设了数字化资源，包括微视频、开放性的讨论题 ... |
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零部件智能精密测量
『简体书』 作者：梁伟东 翟晓岚 肖方敏 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-04-01 《零部件智能精密测量》以原理和思路讲解为指引，以应用技术操作为重点，以源于工程实际的项目案例为载体，按照产品检测需求的流程设计学习任务，由浅入深地讲解各种检测方式，包括传统量具的检测、三坐标测量机检测、二维视觉检测、三维数字化检测等。该书由企业技术人员、培训师和一线教师共同编写，每个案例都配套详细的 ... |
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噬血细胞综合征
『简体书』 作者：王昭 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 噬血细胞综合征又称噬血细胞性淋巴组织细胞增多症（HLH），是一种由遗传性或获得性免疫调节异常导致的过度炎症反应综合征。近年，随着HLH在临床上逐渐被认识，其相关发病机制、诊断及治疗等都有一定的进展和突破。本书主要从原发性HLH、感染相关HLH、肿瘤相关HLH、自身免疫病相关HLH，HLH的中枢神经受 ... |
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组织细胞疾病（配增值）
『简体书』 作者：王昭 出版：人民卫生出版社 日期：2018-09-01 组织细胞疾病的发生发展，临床过程，乃至病理特点，遗传特点等，都存在很多的相似之处。近几年随着基因测序等技术的发展，有越来越多的研究发现了组织细胞疾病与基因突变的联系。因此，在2015年的组织细胞学会议上，组织细胞协会对组织细胞疾病进行了五分类，即LCMRH分类。L组：朗格汉斯组；C组：累及皮肤黏膜的 ... |
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思想会：人类健康史
『简体书』 作者：[法]让-大卫·泽伊图 译：王昭 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-08-01 数万年来，人类平均寿命不超过三十年。预期寿命的大幅延长始于 1750 年代前后的西方。这种缓慢且持续的改变主要归功于灭菌与营养的发展。本书聚焦人类健康状况的改善。18世纪之前，人类的预期寿命普遍停滞。因此书中所涉及的主要是18世纪之后的健康史。 此外，本书还指出人类生活方式的转变带来的两种全新的 ... |
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