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冷作工工艺与技能训练（第三版）习题册
『简体书』 作者：郑文杰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-11-01 ... |
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冷作工工艺学（第五版）
『简体书』 作者：郑文杰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
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冷作工工艺与技能训练（第三版）
『简体书』 作者：郑文杰 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-05-01 本书为全国技工院校机械类专业通用教材（中级技能层级），由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本书主要内容包括：矫正、放样与号料、展开放样基础知识、展开放样、下料、零件预加工、弯形与压延、装配和连接等。本书为改版教材，在旧版的基础上对教学内容做了适当调整，根据相关专业领域的发展，在教材中充实新知识、新技术、新设备、新材 ... |
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无机化学实验（中英双语版）（第二版）（杨芳）
『简体书』 作者：杨芳，郑文杰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书为无机化学实验中英双语教材，每部分均按先中文后英文的模式安排内容，有利于学生进行中英对照。全书分基本操作训练、常数测定、化合物的制备与提纯、元素及其化合物的性质、离子的分离与鉴定和创新实验六部分，共34个实验。每个实验设有实验提要，利于学生对实验内容的基本理解和把握；问题与讨论帮助学生在实验前更好地理解实验原理，把 ... |
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婴幼儿奶粉安全法规标准及检测方法
『简体书』 作者：郑文杰，刘伟 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 本书针对婴幼儿奶粉质量安全方面的法规、标准及检测方法进行了归纳汇总。本书分为两篇。篇对部分国家、地区及国际组织的政策法规及安全限量标准进行了汇编，包括国际食品法典委员会（CAC）、欧盟、美国、日本和韩国、澳大利亚和新西兰及中国等。第二篇对奶粉中各项指标的检测方法进行了汇总，主要对感官及理化指标、营养物质及食品添加剂、微 ... |
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无机生物化学
『简体书』 作者：郑文杰，杨芳，张逸波，曹洁琼 出版：暨南大学出版社 日期：2020-10-01 本书从无机化学的视角，用化学的思维、原理和方法，阐述地球环境和生命体系中元素及其化合物的各种复杂相互作用及其基本规律。本书重点介绍了：（1）生命元素与元素周期律的关系；（2）生命分子是如何经历从无到有有机、有序、有功能、有生命的演化；（3）生物体内生化反应与过程的基本特点。本书在内容结构设计和文字表述上，尽量把物理化学 ... |
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恐龙时代生存手册
『简体书』 作者：[英] 克莱尔·希伯特 著 ，郑文杰 译 出版：北京少年儿童出版社 日期：2018-03-01 如果有一天，你和恐龙生活在同一个时空，面对这些怪兽，你该怎么办？本书包含小读者所需要知道的关于恐龙的各种数据，同时书中还详细地介绍了当你偶遇恐龙时怎样才能生存下来。 ... |
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机械制图（冷作、焊接专业用）（全国技工院校“十二五”系列规划
『简体书』 作者：郑文杰 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-06-01 本教材将技能训练和相关知识紧密结合，按照既定的知识目标和技能目标设计相应的教学模块和工作任务，将知识和技能融入工作任务之中。主要内容包括：机械制图基本知识与基本技能、投影的基本知识、基本几何体的三视图及表面上点的投影、立体表面的交线、轴测图、组合体视图、机件的表示法、标准件与常用件的规定画法、零件图 ... |
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冷作工工艺与技能训练（第二版）习题册
『简体书』 作者：郑文杰 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-06-01 《全国中等职业技术学校机械类通用教材：冷作工工艺与技能训练（第二版）习题册》是全国中等职业技术学校机械类通用教材《冷作工工艺与技能训练（第二版）》的配套用书。《全国中等职业技术学校机械类通用教材：冷作工工艺与技能训练（第二版）习题册》紧扣教学要求，按照教材章节顺序编排，知识点分布均衡，题型丰富多样， ... |
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冷作工工艺学（第四版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-03-01 《冷作工工艺学（第四版）全国中等职业技术学校机械类通用教材》主要内容包括：冷作识图、放样与号料、展开放样基础知识、展开放样、矫正、下料、零件预加工、弯形与压延、装配、连接等。 《冷作工工艺学（第四版）全国中等职业技术学校机械类通用教材》由郑文杰主编，孟广斌、孟庆峰、王忠杰、邹景旺、米光明、李明强参 ... |
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冷作工工艺与技能训练（第二版）
『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-01 人力资源和社会保障部教材办公室编著的《冷作 工工艺与技能训练第2版全国中等职业技术学校机械 类通用教材》主要内容包括冷作识图、放样、下料 、矫正、零件的预加工、弯形与压延、装配、连接、 复合作 业等。 本书由孟广斌主编，郑文杰、孟庆峰、刘成海、 唐庆亮、曹洪利参加编写，李明强审稿。 ... |
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