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邱毅 著
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食品安全快速检测技术（第二版）（师邱毅）
『简体书』 作者：师邱毅，程春梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《食品安全快速检测技术》（第二版）比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标，从实践教学入手，按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括：绪论、快速检测技术分类、 ... |
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邱毅带你游：台湾百年好味道
『简体书』 作者：邱毅 著 出版：中国地图出版社 日期：2015-06-01 波丽路、明星咖啡馆、天厨、北平上园楼…… 历经岁月沧桑的老店蕴藏着怎样曲折离奇的故事？ 台湾川味牛肉面、面线糊、炒米粉、蚵仔煎、肉圆、姜母鸭、卤肉饭…… ... |
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简明食品检验工手册
『简体书』 作者：师邱毅，逯家富 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-01-01 本手册是根据食品检验人员和食品质量管理人员的需要编写的，主要内容包括食品检验基础知识、样品的采集与预处理、试验结果的数据处理、常用的化学分析基本方法、常用的仪器分析法、微生物检验技术、食品理化检验。书 ... |
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传承中华文明 服务全球华人—CCTV-4 成立25周年纪念文集
『简体书』 作者：中央电视台中文国际频道 编 出版：人民出版社 日期：2018-02-01 蓝天野、鲍国安、汪明荃、于丹、郎朗、邱毅、杜文龙、李莉、鲁健、李红、任志宏 等 倾情讲述与CCTV-4鲜为人知的暖心故事 内附27段精彩视频，517张珍贵照 ... |
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