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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 邱克洪 著 ”共有 17 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤 经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-09-01
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售價：HK$ 67.0

全2册孩子爱吃的开胃家常菜百姓爱吃的养生菜大全新手小白也能轻松做出健康养生菜健康养生天天美味不重样 全2册孩子爱吃的开胃家常菜百姓爱吃的养生菜大全新手小白也能轻松做出健康养生菜健康养生天天美味不重样
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2021-07-01
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售價：HK$ 127.6

经典养生蒸菜100道：原汁原味，好吃蒸菜 经典养生蒸菜100道：原汁原味，好吃蒸菜
『简体书』 作者：邱克洪 著　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-07-01
这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

经典养生蒸菜100道 经典养生蒸菜100道
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01
这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.9

地道经典川菜100道 地道经典川菜100道
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-09-01
这是一本零基础的菜谱图书。精选川菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做地道爽口川菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 50.9

孩子爱吃的开胃家常家 孩子爱吃的开胃家常家
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2021-07-01
本书内容深浅适宜，通过作者贴心、细腻的文字介绍和详细的步骤图掌握制作要点，无需多花时间，便可轻松掌握饮品制作技巧。并且每一道菜品上面都配有一个二维码，通过扫描二维码可以直接观赏菜品制作的视频，即使是厨艺小白，也能成功制作出健康美味、让人垂涎欲滴的家常菜。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.8

孩子爱吃的健康粥品、点心（全面解读儿童营养、51款营养粥品、59道花样点心） 孩子爱吃的健康粥品、点心（全面解读儿童营养、51款营养粥品、59道花样点心）
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2021-08-01
长身体的孩子特别需要营养，又特别不愿意安稳地坐下来吃一顿饭。怎样让孩子吃好、吃饱？怎样做孩子爱吃的饭菜？怎样把快餐店的“美食”变成家里的营养餐？这些就成了“老母亲”们亟待解决的问题。本书精选孩子爱吃的健康粥品和点心，一步一步教妈妈做出孩子爱吃的花样粥品及点心，让孩子爱上妈妈菜，爱上在家吃饭！本书的每一道菜例均提供详细的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.8

极品川湘菜 极品川湘菜
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2021-08-01
本书分为美味川式荤菜、美味川式素菜、爽口湘式荤菜、爽口湘式水产、爽口湘式素菜，踏上川湘菜的味觉之旅，水煮、煸炒、干锅、烟熏，百味齐出。每道菜详细介绍其原料、调料、烹饪步骤、营养功效，并配有精美的图片，一学就会。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.8

百姓爱吃的养生菜大全 百姓爱吃的养生菜大全
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2022-05-01
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售價：HK$ 45.8

儿童菜大全 儿童菜大全
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2022-06-01
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售價：HK$ 45.8

蒸菜、靓汤、饮品大全 蒸菜、靓汤、饮品大全
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2022-06-01
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售價：HK$ 45.8

家常川菜 家常川菜
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
川菜作为我国八大菜系之一,四川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。川菜特点众多,川菜的做法也并不复杂也并不止有麻辣这两种单调的味道，事实上川菜千麻百辣，风味各不相同，而且我们将这些美味收入与其中，让自己与身边的人吃的开心，做的快乐。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

流行川菜 流行川菜
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
川菜是中国八大菜系之一，以麻、辣、鲜、香见长，善用小炒、干煸、干烧等烹调手法，味型较多，富于变化，具有浓厚的地方特色。清鲜醇浓，一菜一格，百菜百味，是川菜的主要特点。本书收录了193道深受大众欢迎的流行川菜食谱，爽口的凉菜，诱人的热菜，暖心的汤菜，每一道都是百姓餐桌上的宠儿，让人百吃不厌。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

千椒百味：停不了口的馋嘴家常菜 千椒百味：停不了口的馋嘴家常菜
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
川菜的特点是麻、辣、香、鲜、油大、味厚，善用鲜姜和三椒辣椒、花椒、胡椒，与家常食材、山珍、江鲜等巧妙搭配，变化出鱼香、椒麻、红油、姜汁、糖醋、蒜泥等复合味型，菜品风格朴实又清新，具有浓厚的乡土气息。本书收录了259道川味家常菜食谱，每一道都是米饭的好搭档，香香的、辣辣的，为您带来满满的幸福感。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.5

川味四季菜. 春夏篇 川味四季菜. 春夏篇
『简体书』 作者：邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
说起川菜，就离不开那秀美的山川孕育的丰富食材，以及川人对厨艺的传承与创新，不论是选料、刀工、调味还是对火候的掌控，都令人赞叹。本书是一部川味季节食典，精选春、夏两季的时令食材，结合小炒、干煸、干烧等烹调技法，演绎出别具巴蜀风情的凉菜、热菜、汤菜，让您在舌尖齿间细细品味说不完、道不尽的天府美馔与乡野土趣。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

家常菜大全：300多道菜谱详解 家常菜大全：300多道菜谱详解
『简体书』 作者：邱克洪 编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2023-01-01
爽口美味的家常菜，爱上回家吃饭。 唯有美食与爱不可辜负。 跟着大师学做美味健康的家常菜。 工作之余也要好好享受美食，好好爱自己。 学做各式家常菜，美味不重样。 中国烹饪大师又一力作，300多道家常食谱推荐。 各式肉类、蛋类、鱼类、蔬果、主食、汤粥，各式点心、烘焙、果汁…… ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.8

川味四季菜.秋冬篇 川味四季菜.秋冬篇
『简体书』 作者：生活·美食邱克洪　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
随着生活水平的提高，人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱，而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求，日常怎么安排合理的膳食，想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据，强调在饮食的过程中，实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则，严格按蔬菜水果 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.7

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