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	辣椒的建筑水彩旅途 『简体书』 作者：辣椒　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-04-01 本书为以建筑为主题的基础水彩教程。全书共包括三章内容：*章基础部分详细讲解了画材和辅助工具、透视、构图、视觉中心和对比、线稿、色彩理论、水彩上色技法等水彩画的基本理论知识；第二章案例部分通过 15 个案例，由简到难、由局部到整体，介绍了各种不同类型的建筑主题水彩画的绘画步骤和绘画技巧；第三章写生部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.8

	餐桌上的世界史·出发吧，辣椒！ 『简体书』 作者：狐狸家 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-09-01 这是一本图画故事书。全书以食物为切入点，以穿越为呈现形式，力图打造世界史启蒙绘本。在书中，小读者可以跟随着美食博主狐狸妈妈穿越时空，跟着辣椒的生长、传播路径，来到美洲大陆、欧洲厨房、明代的中国港口等地，亲身体验哥伦布发现新大陆、黑奴贸易等重大历史事件。小读者能够通过这种身临其境的阅读体验，学习世界史 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	食物小传-辣椒 『简体书』 作者：[美国]希瑟·阿恩特·安德森　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-04-01 数世纪以来，纵观全球无数美食，辣椒一直保持着不可替代的地位。在西班牙探险家将辣椒带回欧洲之前，中美洲的阿兹特克人已种植和崇拜辣椒数千年。后来沿着贸易路线，辣椒被传播到了世界上几乎每个角落。在本书中，作者从历史学、植物学和烹饪学等多个视角出发，以辣椒的全球贸易为线索，强调了辣椒的传播与文化交流之间的联 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	吃辣：辣椒的中国史 『简体书』 作者：[美]达白安 后浪　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-09-01 你能想象中国菜里没有辣椒吗？在当今的中国，辣椒似乎无处不在，是中国菜肴精妙和多样化的关键。它反映了中国人的口味、地域和适应性，不仅影响了烹饪，还影响了医疗实践和社会生活。本书为辣椒在中国的传播、演变和文化影响提供了独一无二的镜头，通过充分利用各时期的正史、地方志、文人笔记等资料，配以生动的插图和精心 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	红红的辣椒娃 『简体书』 作者：苏梅　　出版：浙江教育出版社　　日期：2023-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

	辣椒主栽品种生产技术及图谱 『简体书』 作者：姚秋菊 常晓轲 董晓宇　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-10-01 本书介绍了67 个主栽辣椒品种，详细介绍了每个品种的选育单位、推广地区、品种类型、特征特性，以及栽培要点等内容，附录部分介绍了全国十大名椒中的柘城辣椒和内黄尖椒，河南省辣椒产业园，河南省辣椒龙头企业（合作社），辣椒主要病虫害与防治简表，辣椒相关生产技术规程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	辣椒病虫草害防治图谱 『简体书』 作者：姚秋菊 韩娅楠 高新菊　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-10-01 辣椒本书在国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站和河南省“四优四化”科技支撑行动计划蔬菜专项等项目的资助下，充分借鉴以往辣椒病虫害防治相关著作和各地实践经验的基础上，经过加工浓缩后编撰而成。收录了河南省最主要的、常见的病虫草害，重点介绍了辣椒病害的症状、发病原因、规律及防治措施以及害虫的形态特征、生 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	辣素型工业辣椒种植管理要点 『简体书』 作者：刘曦　　出版：中国城市出版社　　日期：2024-04-01 本书先介绍了辣素型工业辣椒的由来、品种对比及市场前景。主体部分介绍了该品种的辣椒生物学特性，每个阶段需要注意的思路及管理要点。然后介绍了在种植该品种辣椒过程中经常遇到的病害和虫害，并提出相应的解决方案。最后介绍了种植过程中使用的肥料的知识、农药的配方以及在云南的种植区域经常遇到的几种土壤及在这些土壤 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	围裙奶奶的蔬菜园：喷火的辣椒 『简体书』 作者：　　出版：长江少年儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化 『简体书』 作者：斯图尔特·沃尔顿[Stuart，Walton] 著，艾栗斯 　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-03-01 辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发，搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲，成为伊比利亚美食不可或缺的一部分； 继而沿着东方的贸易商路，与芥末、胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来，成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和色红， ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	麻辣江湖：辣椒与川菜 『简体书』 作者：舒国重，朱建忠　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-10-01 《麻辣江湖：辣椒与川菜》介绍了川菜常用辣椒以及特色辣椒的品种和特点，川辣多变的源头和调味料的丰富滋味。书中详细介绍了30种干辣椒 22种鲜辣椒 12种辣椒形态 16道百搭蘸碟 114道经典、新派、火爆川菜，是一本系统认识辣椒，学习川菜厨师使用辣椒的哲学与秘籍的书籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书 『简体书』 作者：石光华　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-10-01 “辣椒”是四川的标志，川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现，以“辣椒”为媒，收入的数十篇文章，分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章，比较系统全面地呈现了“辣椒”——这一川菜味道的核心秘诀。书中介绍了作者与数代川厨相交甚密、凝成友谊的故事；对川厨心 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	辣椒病虫害诊治图谱 『简体书』 作者：申爱民 孙红霞 胡锐 梁芳芳　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2023-02-01 辣椒是世界上重要的蔬菜和调味料，也是我国种植面积最大、产值最大的蔬菜作物，科学合理地进行识别防治辣椒病虫害，是辣椒种植中的一项重要工作。 本书详细介绍了在辣椒种植中常见的病虫害的识别诊断与防控技术，并配以高清的病虫害症状图片，使辣椒种植户能够正确识别辣椒主要病虫害，并有针对性地进行防治，以提高辣椒 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	辣椒种质资源图鉴 『简体书』 作者：曹振木，刘子记，朱婕 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-07-01 辣椒（Capsicum spp.，2n=2x=24）在植物学分类上属于茄科（Solanaceae）辣椒属（Capsicum）一年或多年生草本植物，原产于中南美洲，于明代传入中国。辣椒是一种重要的蔬菜作物和调味品，适应性强，风味多样，营养丰富，含有多种维生素，深受消费者喜欢，可以鲜食、也可以加工，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	图说辣椒病虫害诊断与防治 『简体书』 作者：李金堂 编著　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-04-01 本书对辣椒侵染性病害、辣椒生理性病害、辣椒害虫等几本病虫害的防治知识做了介绍，书中每种病害或虫害一般有多张图片，从不同发病部位、不同发病时期的症状特点及害虫的不同虫态多个角度描述病害（虫害），帮助菜农根据图片准确诊断病害，获得对病虫害的立体识别；文字内容力求简练、实用，让菜农获得的病虫害防治方法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	设施辣椒害虫生物防治技术 『简体书』 作者：吴圣勇 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2021-01-01 辣椒生长周期短，复种指数高，设施环境中虫害种类多、危害程度大。长期以来，化学农药一直是防治辣椒害虫的主要手段，使得环境污染、害虫抗性、农药残留等形势严峻。随着人们对农产品质量安全问题的日益关注，利用生物防治措施治理害虫成为趋势。从研究角度来说，目前一些优势天敌昆虫和生物农药的特性、效果及应用方式等已 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	当世界变成辣椒（修订版） 『简体书』 作者：虹影 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-06-01 本书是一部美食随笔集。生于蜀地的作家虹影，以辣椒记事，也带着辣椒走世界。从长江边独属于家乡的味道到滋味各异的欧亚美食，虹影周游各地，评点各色食物的妙处，比照中西料理手法，既随兴又考究。善品菜亦擅做菜，书中虹影列数身边的行家里手，述说厨艺心得，以一段段妙趣横生的烹饪逸事，显出人们对食物的珍重：吃是一点 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	辣椒高效栽培 『简体书』 作者：苗锦山　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-04-01 本书详细介绍了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物学特性及生产上常用的优良品种，辣（甜）椒的育苗技术，辣（甜）椒的栽培管理技术，病虫害防治技术以及特种栽培技术。该书内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	红辣椒书系：小河流水清亮亮 『简体书』 作者：刘蓉宝　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2024-06-01 《小河流水清亮亮》是一部描绘乡野童年的散文随笔集，包含“就这样长大”“山野的精灵”“亲情乡情”三辑。山野花果、四时物候、家人邻居、农事村事，都是以儿童的视角书写的，写田园风物的同时，写一群乡村孩子打赤脚的童年时光。他们生长于乡野，还从未离开过这片土地。作品表现儿童生活与儿童感觉，贴近儿童情趣与儿童思 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	南瓜和辣椒抗逆生理代谢及抗性基因挖掘 『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

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