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赵珩 口述审订，李昶伟 录音采写
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百年旧痕：赵珩谈北京
『简体书』 作者：赵珩 口述审订，李昶伟 录音采写 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-08-01 《百年旧痕》的时间跨度大约是从辛亥以后到二十世纪七八十年代。作者以亲闻、亲历追忆旧时风物，从衣食住行到婚丧嫁娶、饮食娱乐、社会工商、医疗卫生、文化艺术、收藏琐事和社会交往等等，所涉猎的是百年来北京社会生活的方方面面。回溯城市百年变迁的同时，亦对表象背后的文化移异有所观照。 ... |
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五十小物（赵珩先生家藏旧物背后的历史文化内涵）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-06-01 五十小物，涵盖书画碑帖、文房雅玩、亲友遗墨等，皆为赵珩先生家藏旧物。其中既有宋拓缉熙殿本《九成宫》、东里润色砚这样的传世名物，也有祖父的印章、启功赠父亲的书画扇页这样的自珍之物。作者不以经济价值论之，唯以“小物”背后的文化价值为重，细述各物来源，介绍历史背景，解析文化内涵，亲切的叙述中充溢着浓浓的文化情怀与人情温暖。 ... |
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老饕三笔（赵珩先生谈饮食文化，引领“食话”风潮）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-02-01 本书是文化学者赵珩先生谈饮食文化的“老饕系列”之三，共42篇，依旧写口腹之物，记风物人情，述历史掌故。从桂林的马肉米粉说到日本的怀石料理，从苏州观前街、南京皮肚面，说到巴塞罗那的街边小吃。既有红的樱桃、青的豆苗、香的菌子、妙的香料，又有春韭秋菘、白水羊头、对虾海胆、牛肉锅贴，以及已经消失或正在消失的虎拉车与黑蹦筋、糟烩 ... |
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留作他年记事珠
『简体书』 作者：赵珩 出版：天津人民出版社 日期：2024-05-01 著名学者、文化名家赵珩先生精选近作34篇，辑成随笔集《留作他年记事珠》。赵珩先生秉承其一贯的朴实、真诚的风格，以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为读者呈现了充满历史和文化底蕴的丰盈的精神世界。全书分四辑，第一辑“文化”体现了作者对文化及与文化相关的现象、事物的独到思考；第二辑“故人”则是对几位故人如马连良、张伯驹、刘 ... |
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旧时风物醉迷人套装：《一弯新月又如钩：赵珩自选集》《留作他年记事珠》
『简体书』 作者：赵珩 出版： 日期：2024-05-01 “旧时风物醉迷人”是著名学者、文化名家赵珩先生最新精选作品结集，包括《一弯新月又如钩：赵珩自选集》及其姊妹篇《留作他年记事珠》。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，将半个世纪的社会生活文化史糅进其鲜活的个人杂忆中。 《一弯新月又如钩：赵珩自选集》主要围绕“忆饮食”“忆风物”“忆故人”三个部分展开。忆饮食——讲 ... |
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芯片光环：多维度洞察荷兰发展
『简体书』 作者：赵珩 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 本书以全球光刻技术巨头ASML的崛起为切入点，深入剖析荷兰如何孕育出改变全球半导体格局的科技企业。本书不仅展现了荷兰在高科技领域的独特优势，更为读者理解全球科技竞争格局提供了新的思考维度，对关注科技创新、产业发展的读者具有重要启示意义。 ... |
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老饕漫笔（增订本）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-08-01 本书是文化学者赵珩先生谈饮食文化的代表作，共48篇，写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，自然风雅，颇多趣味，流露出对精致文化的眷念。 精装增订本。朱家溍撰序。王世襄题签。 ... |
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一弯新月又如钩：赵珩自选集
『简体书』 作者：赵珩 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 《一弯新月又如钩：赵珩自选集》是文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分：忆饮食讲述老饕的口腹之欲，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；忆风物追忆飘逝的礼俗风物、旧时文人，记录濒临逝去的中国传统文化；忆故人描摹老辈文人、学者的音容笑貌与交往 ... |
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个中味道
『简体书』 作者：赵珩 出版：广东人民出版社 日期：2022-07-01 本书是著名学者、文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分：忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；家厨与家菜——追忆自家和名人家的家厨、家菜旧事，记录濒临逝去的中国传统饮食文化；旧京茶事——小到茶点小吃，大到 ... |
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老饕续笔（增订本）
『简体书』 作者：赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-08-01 写口腹之物，记风物人情，述历史掌故，自然风雅，颇多趣味。本书是文化学者赵珩先生《老饕漫笔》之续作，计44篇，依旧记人记事记风物，有名胜有花絮有掌故，所记一概与吃相关。 精装增订本。增补文章4篇。黄苗子题签。 ... |
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不息的水脉——大运河讲谈录
『简体书』 作者：赵珩 出版：水利水电出版社 日期：2024-01-01 ... |
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旧时风物
『简体书』 作者：赵珩 出版：文化艺术出版社 日期：2018-10-01 《旧时风物》是文化学者赵珩先生的传统文化随笔精选集。作者以亲历者的视角，追忆并讲述旧时文人的文玩雅趣、案头清供、饮食游乐和那些已经消逝或即将消逝的传统礼俗、旧时玩意儿等。 作者出身名门，家学渊源深厚，其独到的见解源于长期的文化积淀，典雅的文笔出自经年的生活感悟。 本书并非严谨的历史和器物考据，而是以娓娓含情的文字， ... |
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普救含灵：韩德民口述自传
『简体书』 作者：韩德民 口述，张建安 撰写 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-08-01 这部口述自传，是中国工程院院士、同仁医院原院长、著名耳鼻咽喉专家韩德民回望所历七十余载岁月后，讲述了一个人在大时代中的命运变迁。传主经历传奇，讲述生动，是一部充满励志与令人读之赞叹的传记。 韩德民1951年生于大连，小时候经历坎坷，因父亲上过国民党的军校，一直被视为“可以教育好的子女”，受到很多歧视，甚至一度因父母下 ... |
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不苟不懈不争：萧致治口述自传
『简体书』 作者：萧致治 口述，杨卫东，朱思敏 主编 出版：武汉出版社 日期：2025-03-01 萧致治先生长期从事中国近代史研究，在鸦片战争、辛亥革命、黄兴、黎元洪等研究方面取得了卓越成就。本书由萧先生口述，杨卫东、朱思敏主编，以萧先生个人经历与学术研究为主线，用朴实的文字记录了其家庭、求学、工作、治学、生活等方面的精彩篇章，并总结了萧先生一生秉持的“三不”精神，即治学不苟、科研不懈、为人不争，反映了近百年来一代 ... |
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人工智能导论
『简体书』 作者：梁立新、王鑫、梁震戈、赵珩、李蒙 编著 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 本书通过大量实验系统地介绍人工智能的原理和技术。本书共13章，主要内容包括人工智能概述、计算智能、机器学习、视觉感知、自然语言处理、语音处理、知识认知与推理、机器人、人工智能伦理与安全、人脸识别的应用、智能家居、智能制造、无人驾驶的应用，其中实验内容包括蚁群算法实验、波士顿房价预测实验、基于模式识别的光学字符识别实验、 ... |
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百年旧痕
『简体书』 作者：李昶伟, 赵珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-02-01 《百年旧痕》中，作者以亲闻、亲历追忆旧时风物，从衣食住行到婚丧嫁娶，从城市规划到社会交往，从文化娱乐到医疗教育，以日常生活的角度还原微观历史，回溯北京的百年变迁，并观照社会生活变化背后的文化移异。这是一个多方位的北京，或许读者可以从中找到那些已经逝去的文化遗痕，找到那个曾经跃动的、优雅的北京。 ... |
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老一辈出版人口述实录
『简体书』 作者：《老一辈出版人口述实录》编委会 编 出版：江西高校出版社 日期：2024-10-01 《老一辈出版人口述实录》由《老一辈出版人口述实录》编委会编 ... |
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幼儿文学创作与出版——“男婴笔会”口述实录
『简体书』 作者：李学谦 撰写，“男婴笔会”口述 出版：接力出版社 日期：2025-02-01 本书由作者历时三年采访、整理完成，以“口述实录”的方式，真实、客观地记录“男婴笔会”五位作家金波、高洪波、白冰、葛冰、刘丙钧和编者张晓楠长达二十余年的幼儿文学创作和编辑出版的心路历程。全书分为“男婴笔会”的由来、创作、感悟三编，描述、呈现了“男婴笔会”、“大低幼”的创作、编辑、出版活动和理念，生动介绍了读者、作者、编者 ... |
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闯天涯：温州华侨口述史（第二辑）
『简体书』 作者：温州华侨口述史课题组 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 本书记录对象为温州华侨。书中共收录12位温籍知名华侨闯荡世界的故事，生动阐释了温州人敢为人先、吃苦耐劳、勇于创新的精神，留下一代海外温州人的欢笑、泪水和不悔，以此讲好温州故事，传播时代强音。记录口述历史意义重大，这些历史都是难得的温州华侨史料，进一步展示温州华侨敢于拼搏、抱团发展的良好形象，而且这些老一辈华侨讲述的创业 ... |
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二条十年（1955—1964）
『简体书』 作者：赵珩 著 出版：中华书局 日期：2019-08-01 本书是赵珩先生的新作。作者追忆自己上世纪五六十年代居住在东四二条的十年生活，为那个时代的北京留影和画图，虽然写的是一地一城，却折射出那个时代普遍发生的历史变迁。 全书分为上下两篇，上篇主要写家事，从曾祖一辈到祖父定居北京讲起，回忆家中老辈亲人、个人少年时光以及周围的生活场景（隆福寺、王府井、东安市场等）。下篇主要描写 ... |
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