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极致服务指导手册:给顾客一个选择你的理由
『简体书』 作者:赵珂僮 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 这本书以服务为基点审视商业模式、经营思维及企业文化的系统性著作,兼具理论与实践步骤,具体而细致地阐释了在消费升级时代,如何利用服务精神转变企业经营思维模式,提升产品和服务的附加值,构建服务型企业文化,打造一支懂得服务内涵的团队,提升企业持续赢利的能力。 在经济结构发生根本性变化的当下,越来越多的企业已经感受到了服务的 ... |
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咖啡馆的梦想与现实
『简体书』 作者:赵珂僮 出版:中信出版社 日期:2016-12-01 咖啡女王手把手教你开一家赚钱的咖啡馆。 一小时的轻阅读,带来理念与实践的巨大飞跃。 开一家属于自己的咖啡馆,是很多人的梦想,这不只是创业的冲动,咖啡本身蕴含的文化与情怀,也让许多人跃跃欲试。但情怀与赚钱,哪个更重要?咖啡师与服务生,哪个更重要?开一家咖啡馆又需要做哪些准备工作?开店的钱从哪里来?咖啡馆的装修有哪些地 ... |
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