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赵新淮等
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食品成分与肠道健康
『简体书』 作者：赵新淮等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 食品是人类生存的重要物质基础，其组分对机体健康具有促进作用，近年来备受关注。肠道是机体*重要的器官之一，不仅负责各类营养物质的消化和吸收，而且保护机体免受抗原、病原微生物、有害物质等的损害，并发挥激素分泌、免疫调节和黏膜屏障等功能。因此，肠道健康是实现生命健康的一个重要保障。《食品成分与肠道健康》是作者依托多年研究结果 ... |
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剑名不奈何（高人气畅销书作家淮上继《破云》《吞海》后书写恢弘大气宿命纠葛！）
『简体书』 作者：淮上 著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-07-01 传说天下第一人徐霜策有一幅亡妻遗像，但没人知道画像背面，是当年被徐霜策亲手诛杀的那位宿敌。 ... |
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淮柳织梦人
『简体书』 作者：张其勤 出版：安徽文艺出版社 日期：2025-06-01 长篇小说《淮柳织梦人》以皖北黄岗柳编这项传承五百年的国家级非遗技艺为背景，讲述党的十八大以来淮河岸边青年创业奋斗的精彩故事。小说主人公范长风在经历了爱情挫折后，毅然投身家族柳编事业，凭借“立编”“经编”“拧编”等多项全国领先技术，将传统柳编与现代创意融合，打造出承载中华文化元素的精美产品。他带领乡亲将柳木制品远销欧美、 ... |
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不死者（《破云》《提灯印桃花》作家淮上燃情热血之作）
『简体书』 作者：淮上 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-12-01 ... |
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破云2：吞海.1（漫画）随书附赠精美明信片5张 淮上原著晋江文学城同名小说改编漫画第一卷
『简体书』 作者：淮上，晋江文学城原著，博易漫画，默千 编，博易漫画，默千 绘 出版：羊城晚报出版社 日期：2021-09-01 本作改编自知名作家淮上的同名刑侦题材小说。津海市公安局的新人吴雩看起来温和又懦弱，对来自严厉上司步重华的刁难毫不在意，似乎只想做一个背景板。然而，在这样的表象背后，这个年轻人却有一颗被罪犯重金悬赏的项上头颅，和曾经深渊屠龙的少年肝胆。随着环环相扣的案件，一系列麻烦与罪恶接踵而至。命运将属性天差地别的两人拉扯到了一起，吴 ... |
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洄天Ⅱ 洄天2
『简体书』 作者：淮上 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 沈酌受邀出席和平奖颁奖典礼，白晟随同前往。巧合的是，获奖人是在白晟留学期间对他多有照顾的教授托恩，而颁奖人则是国际监察总署长尼尔森。典礼前，尼尔森竟被荣亓设计，在众目睽睽之下杀死托恩教授。为了自保，尼尔森掳走沈酌，企图就此掌握HRG计划，维护自己的地位。白晟则联合卡梅伦对沈酌展开了营救，而与全球人类及进化者命运休戚相关 ... |
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洄天Ⅲ 洄天3 完结篇
『简体书』 作者：淮上 出版：中信出版社 日期：2025-02-01 本书是一本小说，是“洄天”系列图书的最终篇，讲述了沈酌、白晟查明荣亓意欲利用进化分裂人类的野心，合力扭转一切，避免全球动荡的故事。 故事中，极端进化组织视白晟为无能的叛徒，越发不择手段；数量庞大的人类群体犹如一片散沙，无法聚合。双方之间的冲突进一步升级，手握HRG核心机密的沈酌成为两方争夺的焦点。随着苏寄桥的坦白，三 ... |
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学生新英汉汉英词典
『简体书』 作者：知新辞书编委会 出版：海燕出版社 日期：2017-06-01 学生新英汉汉英词典 ... |
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新航道 新SAT机考真词汇 SAT机考真词汇 SAT词汇
『简体书』 作者：新航道考试研究院 出版：世界知识出版社 日期：2024-07-01 真核心：高频词汇?助力冲刺 本书分为核心词汇、高频词汇和常频词汇三大板块，共计25个单元，累计收录1，250个精选词条。此外，大多数词条都补充了相应的同根词和近义词，使得备考单词总量跃升至约2，000个。其中，核心词汇部分（LIST 1—5）收录了自 2023 年春季新SAT机考改革以来的真题词汇，以及College ... |
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新哲人05 我爱故我在
『简体书』 作者：澳大利亚新哲人编辑部 著 出版：中信出版社 日期：2025-01-01 它不能是我们富有，却能使我们自由。 《新哲人》2013年创刊，澳大利亚季刊，已出版至40期，每期流通50000 。 《新哲人》每期探索一个根本问题，比如生而为人、消费主义、玩、时间、旅行、平衡、死亡。围绕这些主题给出了有趣的思考，探索如何过上更充实、更快乐、更自由的生活。 本期主题为爱。 爱到底是什么，每个人都 ... |
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品味淮扬（“大美无言淮扬菜”丛书）
『简体书』 作者：周彤 出版：学林出版社 日期：2025-04-01 本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念，以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角，全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例，以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果，将中国传统饮食文化娓娓道来，配以典故逸闻，妙趣横生，从而真正品味到淮扬菜的精髓。 ... |
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新美南吉童话：被誉为“日本的安徒生”儿童文学经典，每个年龄段的人都为之感动。
『简体书』 作者：[日]新美南吉 出版：四川教育出版社 日期：2024-10-01 《新美南吉童话》是日本童话大师新美南吉所写重话的合集，包含《小狐狸买手套》《狐狸阿权》等故事性较强的童话。书中的童话题材均选自日本的乡村自然生活，故事的抒情色彩浓郁，丰富的想象力中寄寓深刻的道理，铸就了强烈的感染力和治愈力，书中的重话角色多样，有淘气但富有同理心、同情心的狐狸阿权，有天真可爱的小狐狸。童话语言清新自然、 ... |
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小狐狸阿权 彩绘本：小学一年级、二年级课外读物，精选“日本安徒生”新美南吉作品，知名翻译家，彩绘插图，随书附赠导读手册！
『简体书』 作者：[日]新美南吉 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-05-01 阿权是一只淘气的小狐狸，有一天，它看到兵十在捕鱼，就想恶作剧，把鱼全部放生了。后来它才知道，是兵十的妈妈病危的时候，想要吃鱼。阿权很后悔，把偷来的鱼丢到了兵十家里，却害得兵十被鱼贩痛打一顿。阿权决定好好补偿，他每天都捡来栗子和松口蘑放到兵十家。这天，阿权又偷偷来放栗子，却被兵十发现，兵十以为它又要恶作剧，举起枪，对准了 ... |
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食品蛋白质
『简体书』 作者：赵新淮 出版：科学出版社 日期：2016-04-01 《食品蛋白质:结构、性质与功能》分为三个部分共15章，系统地介绍了食品蛋白质的基本理论知识。第壹部分通过对蛋白质化学基础知识的介绍，阐述了蛋白质性质的基本方面以及相关的分离、分析等技术，同时简要介绍蛋白质工程技术。第二部分介绍常见的动植物源食品蛋白质的一般组成、结构与性质，及其在食品加工中的可利用性，同时简要介绍生物活 ... |
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全国新农科建设进展报告（2023—2024）
『简体书』 作者：全国新农科建设中心 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书聚焦“高质量高等农林教育体系建设”主题，汇集2023 年以来新农科建设最新研究与改革实践成果。全书共包括总报告、专题研究、专家观点、国际视野、典型案例五部分。总报告部分介绍了新农科建设总体进展；专题研究部分总结归纳全国涉农高校育人成效以及面临的问题，为进一步深化新农科建设提出政策建议；国际视野部分以国内外知名高校农 ... |
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城市新移民交通出行行为研究
『简体书』 作者：城市新移民交通出行行为研究 出版：厦门大学出版社 日期：2025-06-01 本书是关于中国城市内部新移民的出行行为及其与建成环境的复杂关联的研究专著。本书以中国厦门——一个拥有大量内部新移民的典型移民城市——为例，进行了三项实证分析，分析所用的数据包括建成环境数据、社会人口数据和出行行为数据。本书视角独特、数据详实、分析方法前沿、研究创新性和研究意义均较为突出，这对于研究人员和政策制定者解决交 ... |
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铁血淮西
『简体书』 作者：秋文 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-03-01 《铁血淮西》讲述了以赵凯、杨刚为首的游击队在淮西建立敌后根据地，坚持武装斗争，配合正面作战的故事。他们在敌人的围追堵截中建立了自己的乡、区政权，广泛联系群众，争取很多开明人士参加进来，规模逐渐壮大，为了迎接全国的解放，他们设法保护淮南煤矿，配合主力部队，争取了寿县、淮南合肥等地区的和平解放…… 《铁血淮西》史料真实可靠 ... |
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中古时期淮泗区域研究
『简体书』 作者：许峻维 出版：上海三联书店 日期：2025-04-01 本书主要探讨以楚州（今淮安）为中心的淮泗地区，包含徐州（今徐州）与海州（今连云港）等地。本书分为位置与军政、经济与社会，以及文人作品中的这个区域三大区块进行探讨。楚州位于南北要冲，在黄河夺淮前为稳定发展的区域，而黄河夺淮后遭受重创，变成黄泛区，在经济发展上遭受打击，后因京杭大运河漕运兴起，在明清以淮安为名，又再度繁荣起 ... |
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新程序员008：大模型驱动软件开发 来自阿里巴巴、腾讯、字节跳动、京东、美团等一线技术专家的最新实践经验 汇集世界级软件
『简体书』 作者：《新程序员》剪辑部编 著 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-09-01 创立于2001年影响了几代技术人的《程序员》，于2021年以《新程序员》的全新面貌重新起航，成为专属于IT从业者的深度技术宝典。《新程序员》聚集全球技术大师、行业技术先锋，面向职业开发者、技术经理、CTO&CIO、编程爱好者，内容定位于产业前沿趋势、技术落地实践，汇集来自国内外学术界精英、顶尖研究院所和产业界泰斗级技术 ... |
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通关监管百问百答 “关务通·新疑难解 惑系列”
『简体书』 作者：“关务通·新疑难解惑系列”编委会 出版：中国海关出版社 日期：2024-07-01 为便于关务人员快速查询、获取相关业务知识，“关务通·新疑难解惑系列”编委会组织编写了“关务通·新疑难解惑系列”丛书。本丛书编写人员长期从事政策解答、业务咨询工作，广泛收集了企业在通关过程中的常见及热点问题，并从中选取企业关心、具有代表性的实务问题，通过对这些问题的梳理和分类，聚焦通关监管、企业管理与稽查、检验检疫、关税 ... |
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