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掌故（第十一集）
『简体书』 作者：严晓星 主编，锺叔河，董桥，陈子善，赵珩，白谦慎，徐俊 顾问 出版：中华书局 日期：2024-09-01 本集开篇，是版本目录学家沈津先生的长文《关于参加编辑的回忆》，以亲历者视角追述这段发生于上世纪七十年末至九十年代初的往事，备见一事之成的不易。北京外国语大学王丁教授的《康有为欧游纪行里的两个疑案》，留意康有为在戊戌变法失败后流亡欧洲的海外书写，勾联鳞爪线索，考订、复原其记录中的不确或待考。蒋力先生多年致力于其外公杨联陞 ... |
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掌故（第十集）
『简体书』 作者：严晓星 主编 出版：中华书局 日期：2023-08-01 《掌故》从2016年6月推出第一集，至今第十集面世，七年之功，算是稍见规模。本集中有吴夜雨写清末民初的笺纸画家王劭农（他在鲁迅、郑振铎编辑的《北平笺谱》中入选数量仅次于陈师曾、齐白石）一文，借助作者丰富的藏品，我们选择四幅王氏彩笺，约请刘涛、扬之水、白谦慎、徐俊、陆灏五位挥毫助兴，印成“掌故十集纪念笺”附赠读者。吴夜雨 ... |
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中国食谱
『简体书』 作者：杨步伟 出版：九州出版社 日期：2023-01-01 本书包含了杨步伟的两部著作：《中国食谱》（How to Cook and Eat in Chinese）和《怎样点中餐》（How to Order and Eat in Chinese）。 1938年，杨步伟随丈夫赵元任定居美国，她放弃了热爱的医生本行，成为低调的家庭主妇。她写了《中国食谱》，向西方人介绍中国菜与饮食 ... |
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中国食谱（新版）
『简体书』 作者：杨步伟 出版：九州出版社 日期：2017-08-01 本书包含了杨步伟的两部著作：《中国食谱》（How to Cook and Eat in Chinese）和《怎样点中餐》（How to Order and Eat in Chinese）。 1938年，杨步伟随丈夫赵元任定居美国，她放弃了热爱的医生本行，成为低调的家庭主妇。她写了《中国食谱》，向西方人介绍中国菜与饮食 ... |
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哈佛问学录
『简体书』 作者：[美]张凤 出版：重庆出版社 日期：2015-11-01 本书是一部哈佛学人回忆录，是从民国大家到当代新锐的海外汉学界的集体素描，其中记录的人物包含了读者耳熟能详的学者和大师，如赵如兰、张光直、杜维明、李欧梵、王德威、孙康宜、叶嘉莹、夏志清、鹿桥等。作者张凤曾在哈佛燕京图书馆任职二十五年，是书写哈佛*权威的学者，本书的记录极富人情味，除了学者的核心学术思想 ... |
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