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贾强，车云波 编
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功能性食品开发与应用 第2版
『简体书』 作者：贾强，车云波 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导原则，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成，围绕国家现行的功能性食品政策法规，密切联系研发和生产实际，系统介绍了如何开发和应用功能性食品。本书具有科学性、实用性、简明性、启发性、可读性等特点，主要介绍了食品源的生物活 ... |
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功能性食品开发与应用/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者：车云波，贾强 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一，是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《功能性食品开发与应用》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖功能性食品的保健功能及发展概况、现代生物技术在功能食品中的应用、活性多糖的开发与应用、活性多肽的开发与应用、功能性油脂的开发与应用、自由基清除 ... |
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核医学技师实用手册（第2版）
『简体书』 作者：贾强、陈曙光 出版：人民卫生出版社 日期：2025-05-01 本书核医学技术概论、核物理基础、辐射防护、放射性药物制备与核医学设备质控等方面出发，为读者奠定扎实的理论根基；各论方面则结合神经系统、循环系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、内分泌系统、淋巴系统、骨骼系统、肿瘤疾病，及体外分析技术等各个方面，阐述核医学技术在临床诊断、治疗中的实际应用；同时阐述了近年来飞速发展的放射性核 ... |
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明清关陇地区交通地理研究
『简体书』 作者：贾强 著 出版：新华出版社 日期：2024-05-01 关陇地区的交通经历了数千年的发展演变，而明清时期是关陇交通的成熟期。本书从历史地理学视角出发，对明清关陇地区的交通地理进行探讨。书中指出：国家视域下，明代关陇地区是中原通往“三边四镇”和西南地区的重要通道；清代随着新疆的收复，关陇地区在空间上成为国家疆域的中心地带。在此背景下，明清关陇地区的交通格局也经历了从单中心（西 ... |
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大学生就业创业指导（第2版）（高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材）
『简体书』 作者：贾强 刘巧元 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-10-01 本书系统阐述大学生就业、创业过程中将要面对并必须把握好的诸多问题。从认清就业形势、端正创新创业观念到提升就业能力、熟悉就业政策；从了解职业生涯规划做好自我认知到进行职业生涯设计、开展职业决策；从掌握就业程序、运用就业方法到维护就业权益、调试就业心理；从识别创业机会、组建创业团队到整合创业资源、实现创业计划，终达到使毕业 ... |
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大学生就业创业指导（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“
『简体书』 作者：贾强 包有或 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国高职高专院校药学类食品药品类专业十三五规划教材之一，根据《大学生就业创业指导》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了大学生就业创业的形势与政策、求职准备、面试及笔试策略与技巧、创业者与创业团队、创业机会与创业风险、创业资源、创业计划书等内容。本书以转变教育思想、更新教育观念为先导，面向全体学生，在 ... |
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计算机组装与维护维修（第2版）
『简体书』 作者：刘博，肖仁锋，韩振光，王冰，刘新丽，贾强 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 ... |
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