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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 谭兴和 ”共有 125 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
新版酱腌泡菜与脱水菜配方 新版酱腌泡菜与脱水菜配方
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 46.2

国学经典丛书：菜根譚·幽萝影·圍爐夜話 国学经典丛书：菜根譚·幽萝影·圍爐夜話
『简体书』 作者：　　出版：江苏广陵书社　　日期：
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售價：HK$ 52.8

现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术 现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术
『简体书』 作者：谭兴和 主编作　　出版：湖南科技出版社　　日期：2015-08-01
贮运得当，蔬菜不烂。 既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.1

南海寄歸內法傳校箋 南海寄歸內法傳校箋
『简体书』 作者：撰者 [唐]義凈，校箋，譚代龍　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2019-12-01
义净是中国佛教历史上与法显、玄奘并列的*为著名、*有成就、影响*的西行求法僧人。其所撰《南海寄归内法传》是反映古印度及南海地区佛教文化、僧伽生活及当时社会、历史、地理、中外交流等*代表性的文献。该书是作者主持的国家社科基金项目《南海寄归内法传》语言研究10XYY014文献整理的终期成果，是国内首部从 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

水果贮运保鲜技术 水果贮运保鲜技术
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-10-01
贮运得当，水果不烂。 既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合经营户及家 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.0

现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术 现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-07-01
303个加工实例，总有一款你的菜。 采用常见的加工原料，操作简单，内容丰富，信息量大。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.0

（民國）興仁縣志 ： 全三冊 （民國）興仁縣志 ： 全三冊
『简体书』 作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期：
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售價：HK$ 579.8

（民國）興仁縣補志 ： 全二冊 （民國）興仁縣補志 ： 全二冊
『简体书』 作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期：
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售價：HK$ 419.8

るろうに剣心完全版ガイドブック剣心皆伝：明治剣客浪漫譚 るろうに剣心完全版ガイドブック剣心皆伝：明治剣客浪漫譚
『简体书』 作者：和月伸宏　　出版：集英社 　　日期：2007-06-04
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售價：HK$ 368.3

章学诚著述稿钞本研究 章学诚著述稿钞本研究
『简体书』 作者：王园园　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-09-01
章学诚，字实斋，号少岩，浙江会稽人。清代著名的史学理论家、校雠学家、方志学家。一生著作颇丰，但流传过程曲折，留下了大量的稿钞本。本书即以章学诚著述稿钞本为研究对象，对目前已知的章氏稿钞本作了全面而细致的研究。全书共分五章，分别从文本传播视阈下的章学诚接受史、上海图书馆藏《章实斋稿》、华东师范大学藏庐 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

九条家本群书治要（全二册） 九条家本群书治要（全二册）
『简体书』 作者：[唐]魏徵 等撰 潘銘基 校理，解題　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-12-01
本書是九條家本《群書治要》首次出版面世，是珍貴的中國佚籍古抄本，具有重要的文獻價值。所附校理揭示諸本之異同，爲進一步閱讀利用《群書治要》提供了便利。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 437.0

中兴小纪辑校（全三册） 中兴小纪辑校（全三册）
『简体书』 作者：[南宋]熊克 撰，孔学， 辑校　　出版：上海古籍出版社　　日期：2025-02-01
《中兴小纪》辑校新成果 ...		 詳情>>
售價：HK$ 173.8

公孫龍子集解 公孫龍子集解
『简体书』 作者：何楊校注　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-06-01
《公孙龙子集解》，凡七卷。该书以明《道藏》六篇本《公孙龙子》为底本，汇集诸本与诸家校释（如陈仁锡、傅山、辛从益、严可均、钱熙祚、陈澧、俞樾、孙诒让、章太炎、章士钊、胡适、王琯、金受申、钱基博、谭戒甫、伍非百等），并附以己见。除校释《公孙龙子》六篇外，该书还广泛搜集整理公孙龙子其人其学和《公孙龙子》其 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.6

宋朝中兴纪事本末（宋代史料丛编）全两册 宋朝中兴纪事本末（宋代史料丛编）全两册
『简体书』 作者：熊克　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-10-01
一部开南宋编年史先河、颇受史学研究者重视的宋朝编年体史书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 492.2

十二石山斋丛录（岭南史料笔记丛刊） 十二石山斋丛录（岭南史料笔记丛刊）
『简体书』 作者：[清]梁九图 李福标 点校　　出版：广东人民出版社　　日期：2025-05-01
清广东顺德人梁九图精心营构十二石山斋，引民间文士、地方文武官员，甚至外省人士来访、题唱，先后题赠者有119人，包括徐广缙、罗文俊、梁廷枏、李可琼、苏六朋、张维屏 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.8

岘泉全集 岘泉全集
『简体书』 作者：吴受琚，羊洲廷编著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-09-01
《岘泉集》为明代道教正一派第四十三代天师张宇初的诗文集。张宇初的诗、文颇具文学性、哲理性，历来受到教门内外推崇。本书以《道藏》本为底本，参以《四库》、崇祯等本，并附张宇初所撰《元始无量度人上品妙经通义》和《道门十规》於后，名之为《全集》，以响读者。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 185.9

陈亮集 陈亮集
『简体书』 作者：陈亮　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-03-01
宋史研究专家邓广铭先生整理校点《陈亮集》，是宋人文集整理中较为重要的一种，本次纳入《永康文献丛书》，在前版数次修订的基础上，又参考近年来陈亮研究的一些新成果，进 ...		 詳情>>
售價：HK$ 250.7

复古与创新——欧阳修散文与古文复兴（修订本） 复古与创新——欧阳修散文与古文复兴（修订本）
『简体书』 作者：[日]东英寿　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-07-01
日本欧阳修研究名家东英寿教授《复古与创新——欧阳修散文与古文复兴》推出修订本，替换选篇，修订讹误。 其中如《关于天理本欧阳文忠公集》更新了对该本的判断，认为不 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

汉语量词及其语法化专题研究 汉语量词及其语法化专题研究
『简体书』 作者：李建平著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-06-01
量词丰富是汉语乃至汉藏语系的重要特点，历代文献为量词史及其语法化研究提供了丰富资料，出土文献又为之提供了极具真实性的崭新语料。本书分六部分：一是汉语量词语法化研究，基于类型学视野考察汉语量词语法化的动因与机制问题；二是出土文献量词研究，主要侧重于简帛文献及汉魏六朝石刻、敦煌吐鲁番文献的量词研究；三是 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

唐人选唐诗新编（增订本） 唐人选唐诗新编（增订本）
『简体书』 作者：傅璇琮，陈尚君，徐俊　　出版：中华书局　　日期：2024-07-01
唐人编选的诗歌总集，可知者有130多种，而今存世者不过十几种。1958年中华书局上海编辑所编印了《唐人选唐诗十种》，对唐诗研究起了积极推动作用。1993年，傅璇琮、陈尚君、徐俊三位学者在过去30多年中国唐诗研究的基础上，重新编选整理了一部《唐人选唐诗新编》，共13种，补辑新材料、改换好版本，体现了当 ...		 詳情>>
售價：HK$ 202.4

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