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谈正衡
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这里是江南
『简体书』 作者：谈正衡 出版：现代出版社 日期：2022-04-01 1. 全书彩色印刷，近40幅精美插图，图文并茂，适合休闲阅读。 2. 了解江南美食、古镇、人物、风物的优秀读本。 3.这是一本妙趣横生的作品，读者心情愉悦，受益良多。作者是知名作家，结构故事信手拈 ... |
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节气农耕·野趣食光：山海野趣是清欢+春夏秋冬福满园
『简体书』 作者：谈正衡 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》以其独特的视角和细腻的笔触，展现了天南地北的传统美食文化。作者以丰富的地域文化和民间风情为切入点，带 ... |
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采桑娘子要晴天：《中国国家地理杂志》特约作者谈正衡新作，写给田园牧歌时代的情书；关于农耕文明的集体回忆
『简体书』 作者：谈正衡 小马过河出品 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 童谣有着浓郁的地方特色。作为地域文化与地方生活的结晶，童谣根植于土地，典型的农耕劳作情结和鲜明的乡村生活是童谣的重要内容之一。地域特征各有差异，习俗不尽相同，生活的本质是一样的，不管是哪里的童谣，其通 ... |
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山海野趣是清欢：柴火灶里的北国，舌尖上的江南；一箪食，一瓢饮，四方味好
『简体书』 作者：谈正衡 小马过河出品· 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 谈正衡的美食随笔被誉为继梁实秋《雅舍谈吃》、汪曾祺《人间有味》之后的又一经典。 《山海野趣是清欢》以其独特的视角和细腻的笔触，展现了天南地北的传统美食文化。作者以丰富的地域文化和民间风情为切入点，带 ... |
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春夏秋冬福满园
『简体书』 作者：谈正衡 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-09-01 一寸山河一寸金，江南节气旧时衣。不同的节气自然有不同物候，人也有不同的习俗，传统的节气文化能让人感受到一种生气勃勃。 作者的记录和情怀淳朴而闪耀，如同谷物和农具在太阳下反光。 通过对二十四节气里的 ... |
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节气的呢喃与喊叫
『简体书』 作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2017-03-01 《节气：呢喃与喊叫》是著名作家谈正衡的最新作品，全书共分四章，二十四部分，以对应二十四节气。书中通过对二十四节气更迭以及应时民俗还有美食的描述，串起的是对永远逝去的田园牧歌的追忆。另加入大量有关民俗、 ... |
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花鸟物语
『简体书』 作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2019-05-01 鸟语花香，却是故乡的底色；江南风物，尽是山河的年华！ 一本解读花事和鸟语的作品，透出浓厚的生活气息，谱成一曲枝头的舞曲，一首飞翔的赞歌！ ... |
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味蕾的乡愁
『简体书』 作者：谈正衡 著 出版：万卷出版公司 日期：2017-07-01 《味蕾的乡愁》是饮食文化名家谈正衡的作品集，全书分为珍馐野味乡气食间时鲜酒风六部分。其中珍馐主要涉及一些看起来制作复杂，需要手艺的菜品，食材的不易寻找也是选编的标准；野味和乡气描绘的是乡土气息浓厚的农 ... |
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江南风物系列：采桑娘子要晴天+故园奇人不耕田
『简体书』 作者：谈正衡 小马过河，出品 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-05-01 童谣有着浓郁的地方特色。作为地域文化与地方生活的结晶，童谣根植于土地，典型的农耕劳作情结和鲜明的乡村生活是童谣的重要内容之一。地域特征各有差异，习俗不尽相同，生活的本质是一样的，不管是哪里的童谣，其通 ... |
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青碑 谈正衡小说
『简体书』 作者： 出版：安徽师范大学出版社 日期： ... |
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知味系列.梅酒香螺嘬嘬菜 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-05-01 本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。 ... |
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《故园奇人不耕田》（北有冯骥才的俗世奇人，南有谈正衡的风流小民）
『简体书』 作者：谈正衡 小马过河出品 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-12-01 对故乡人物，奇人奇事的回忆叙述，有冯骥才畅销了四百万册《俗世奇人》的风韵。说到炊烟里的故乡人物，还有什么可以让我们如此亲近？ 江南，是一个符号，一种情怀，代表着往昔的一种心理状态，一种日常方式 ... |
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芙蓉女儿
『简体书』 作者：谈正衡 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2019-07-01 小说文字优美，感情细腻，构思精巧，立足于皖南本土文化，反映了皖南地区的风土人情。小说根植于历史，孕育于乡土，既是个人成长经历的书写，也是地方历史的再现，揭示出女性生存和女性价值的深刻主题。 ... |
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知味系列.清粥草头咂咂鱼 手绘、美食、饮食、文化、吃货
『简体书』 作者：谈正衡 出版：万卷出版公司 日期：2016-06-01 这本书几乎把江南的美食一网打尽，家常的时令蔬、乡间的野味、酒店的招牌菜、街坊的小吃应有尽有。或详或略由古及今地和我们聊每种味道是如何烹饪，以及相关的传说典故和诗歌。仿佛美食的话题是一张通行长江水系的船 ... |
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故乡花事
『简体书』 作者：谈正衡 著 出版：武汉大学出版社 日期：2014-11-01 谈正衡所著的《故乡花事》是由50种花卉组成的50篇散文，每篇散文进行细致观察并且温柔地描写了一种江南花卉，并寓言了作者的思绪和情怀，全书文笔流畅，文风朴实，语言精练，文字优美，真是花美、字美、文更美。 ... |
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花样才情，似水流年：民国才女
『简体书』 作者：谈正衡;王玉洁 出版：重庆出版社 日期：2016-06-01 《花样才情，似水流年民国才女》一书共写了民国时期的十二位女子，每位两万字左右。潘玉良的坎坷、苏雪林的寂寞、吕碧城的执著、孙多慈的悲情、赛金花的迷幻、庐隐的伤痕、严凤英的凄惨、曹诚英的多舛、张兆和的爱情 ... |
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二十八城记
『简体书』 作者：谈正衡 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-05-01 黑白旧巷，寻常人家，桥卧绿波，青瓦生烟，旧时月色……二十八座城，二十八段记忆。著名作家谈正衡漫游江南古镇，细数江南二十八座小镇里的民风民俗。岁月的味道，用心体会，只道是世间情缘，花谢花开，都来几许？ ... |
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故乡失落的鸟
『简体书』 作者：谈正衡 出版：武汉大学出版社 日期：2013-05-01 文中以36种常见的鸟类远去和消失，以伤感的笔调和消失描述环境恶化和破坏带来的后果，用诗化的语言描写在工业社会里鸟类的生存状况。 ... |
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品藻观澜丨轻松入门的文学鉴赏指南，解锁芜湖地域文化密码丨专业评论方法论与案例库，提供学术研究参考
『简体书』 作者：姚祥 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2025-02-01 《品藻观澜》是一部兼具文学审美与批评深度的文学评论集，荟萃作者十余年来撰写的评论文章六十余篇，涵盖小说、散文、诗歌等多个体裁。这些评论围绕芜湖本地基层作者以及芜湖籍知名作家的代表性作品展开，既关注文本本身的审美价值与思想意蕴，也深入剖析作品与时代、地域、文化之间的多重关联，体现出评论者犀利的洞察力与厚重的人文积淀。书中 ... |
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探珠采玉
『简体书』 作者：姚祥 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-09-01 本书是一部个人书评集，大致分为小说评论、散文评论、诗歌评论、杂类评论，立足于赏析，文字优美，可读性强，兼具理论性、专业性、文学性，有助于读者提升文学鉴赏的水平，加深理解原著。 ... |
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