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欧陆甜品新风尚：西里尔·利尼亚克的甜品制作
『简体书』 作者：[法]西里尔·利尼亚克 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.常年蝉联法国亚马逊美食史类销量首位的图书！ 2.如何让甜点的口味经受住时间的考验？制作完成的甜点需要静置、冷却甚至运输，什么样的配方能让风味不流失？什么样的技巧能让甜品的口感和外形始终如一？《欧陆甜品新风尚：西里尔利尼亚克的甜品制作》一一为您揭秘。 3.通过作者讲述数年的开店经历，解密人气甜品店制胜的产品宗旨和 ... |
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实用主义社会学导论 实用主义社会学经典入门书 实用主义社会学经典译丛
『简体书』 作者：西里尔·勒米厄 出版：中央编译出版社 日期：2025-06-01 本书为实用主义社会学的入门书。自实用主义社会学诞生到如今已有三十多年，目前还没有一本相关的导读类书籍。这本书填补了这方面的空白，它揭示了在美国互动主义和法国社会学传统 涂尔干、结构主义、布尔迪厄等的十字路口建立这种“新”社会学的原则。同时阐明了这一研究思潮如何通过将行动和社会定义为相互冲突的现实来更新行动和社会的概念。 ... |
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怪诞马戏团（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
『简体书』 作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 本书以小说的形式充满幻想地描述一些社会边缘人（畸形人）在马戏团里的爱恨情仇。分为8个短篇故事，既相互独立，又互有关联。这些畸形人被称为“怪胎”，他们渴望爱和怜悯，但是在恶劣的环境下，他们背叛了自己的良知和理智，一步步走向疯癫或死亡的边缘。在光怪陆离的故事情节背后，作者玛尔?戈伊苏埃塔试图讨论一些较为深刻 ... |
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梦魇世界之王（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
『简体书』 作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 新锐作家玛尔?戈伊苏埃塔的处女作，讲述了一个穿越千年时间的古老故事。小说的明线讲述了女主（陌生的女人）与男主（陌生的男人）在生命、死亡、巫女们的帮助下合力关闭梦境世界与现实世界之间意外敞开的裂隙，阻止梦魇进入现实，从而最终让世界得救的故事。小说的暗线则是通过祭司与埃及人之间的故事暗示了“秘密”的内容。明 ... |
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密尔：论自由 功利主义（英文）-西方人文经典影印16
『简体书』 作者：[英]约翰?密尔[John Mill]著 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2024-10-01 约翰?密尔（1806—1873）主要著作有：《逻辑学体系》（1843，1905年严复译作《穆勒名学》），《政治经济学原理》（1848），《论自由》（1859，1903年严复译作《群己权界论》），《代议制政府》（1861），《功利主义》（1863）。 本次影印On Liberty和Utilitarianism二书，版本 ... |
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骨科临床研究方法及论文撰写与发表
『简体书』 作者：西里尔.莫弗里 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-03-01 通过清晰简明的文字阐述、将高质量的临床研究传递给相关从业者，这是骨科行业整体进步的基石。 《骨科临床研究方法及论文撰写与发表》的撰写者基本囊括了骨科领域各位著名且具有深远影响力杂志的主编，包括Clinical Orthopaedics and Related Research，Injury，Internatio ... |
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在刺刀和藩篱下：日本731部队的秘密
『简体书』 作者：西里扶甬子 出版：沈阳出版社 日期：2025-06-01 这是一本用血泪和记忆换来的历史真相。 日本记者西里扶甬子二十多年，深入追查731部队的秘密，通过大量实地采访与史料调查，走访当事人、战犯与幸存者，重现那段被掩盖的非人历史。包括人体实验、细菌战、毒气试验等，一切罪行不容忘记。 全书采用口述历史的方式，辅以原始档案、战犯证词与历史照片，以事实为真相发声，为历史存证。战 ... |
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藏在水里的世界史（世界史由两半组成，一半出现在陆地，另一半藏在水里！）
『简体书』 作者：西里尔·P.库坦塞 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 人类从海洋中诞生，虽然我们总会遗忘。 这本书展现了一部藏在水里的人类史诗： 史前文明遗址中海洋哺乳动物的残骸，是智人以海为生的证据； 波利尼西亚人和维京人的远征，是先民高超航海技术的证明； 海上民族与陆地社区的物物交换，是贸易与文化交流的雏形； 海水中取之不尽的财富，缔造了陆上帝国，并引发地理大发现； 文明 ... |
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黄金年代
『简体书』 作者：[法]西里尔·佩德罗萨后浪 出版：上海文化出版社 日期：2024-06-01 老国王去世了。公主蒂尔达准备继承王位，她决意改革，将人民从饥荒和领主压迫中解放。不料她的弟弟阴谋篡位，蒂尔达遭到流放。支持她的领主坦克雷德及其随从贝蒂尔将公主解救，三人在展开的冒险之旅中了解到有关“黄金年代”的传说。 随后，蒂尔达和坦克雷德对阴谋篡位的弟弟一行人展开围城之战，意图夺回王位，重整王国秩序。与此同时，王国 ... |
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献给逝去少女的鲜花（西班牙作家玛尔·戈伊苏埃塔幻想三部曲）
『简体书』 作者：［西］玛尔·戈伊苏埃塔 出版：新世界出版社 日期：2025-01-01 ◎内容简介 一个摄影师女性在荒野中发现了部分骨骸，由此引发小镇居民和警察的关注，他们在这个隐藏着许多秘密的小镇进行调查，而小镇是起源于远古时代的神话之地。现实探案与魔幻神话交织，人性的善与恶在争斗，源于家庭的不幸在放大，整个故事充满悬疑又不失诗意的美，最终恶受到了惩罚，死去少女的灵魂获得了平静。本书的原型是一个尘封 ... |
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奇花异果（多纳尔·瑞安作品）
『简体书』 作者：[爱尔兰]多纳尔?瑞安 出版：上海文艺出版社 日期：2023-03-01 沿着路边，沿着小经，一簇簇鲜花在绿色中闪耀。树枝上垂下的浆果从树篱里伸出，一切都在绽放着，喧闹着，滴落着生命。 一九七三年，莫尔·格拉德尼在她家乡的山坡上失踪。随着时间流逝，莫尔的父母帕迪和基特开始接受她已经永远离开…… 然而，莫尔回来了，给家人和邻居带来了一些惊喜，却仿佛变了个人。对于格拉德尼一家而言，一切 ... |
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应用密码学：协议、算法与C源程序（原书第2版·典藏版） [美] 布鲁斯·施奈尔
『简体书』 作者：[美]布鲁斯·施奈尔 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书真实系统地介绍了密码学及该领域全面的参考文献。全书共分四个部分，首先定义了密码学的多个术语，介绍了密码学的发展及背景，描述了密码学从简单到复杂的各种协议，详细讨论了密码技术，并在此基础上列举了如DES、IDEA、RSA、DSA等10多个算法以及多个应用实例，并提供了算法的源代代码清单。 ... |
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乘风破浪的隐藏人物：探秘引发计算机和互联网诞生的女性 [美]克莱尔·L.埃文斯
『简体书』 作者：[美]克莱尔·L.埃文斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在史蒂夫·乔布斯往你手里递个人计算机之前，在拉里·佩奇和谢尔盖·布林对你的点击给出答案之前，在马克·扎克伯格为你找回消失已久的好友之前，女性凭借其远见卓识，一直在科技创新之路上扮演着先锋角色。但是，她们的作用一直被忽略。本书作者深入浅出地讲述了引发计算机和互联网诞生的女性的故事，刷新了我们的认知—当下信息技术的弄潮儿不 ... |
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更年期 怎么办 玛丽·克莱尔·哈弗 妇产科医生写给全球更年期女性的健康指南 更年期激素潮热
『简体书』 作者：玛丽·克莱尔·哈弗 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 根据北美更年期协会的估计，2025年全球范围内将会有超过10亿女性进入更年期阶段。然而，与这个庞大数字形成鲜明对比的是，有关更年期的研究在所有医学研究中占比微乎其微，甚至专业医生受到的相关培训也极为有限。2021年，美国国立卫生研究院报告称，美国联邦资金中约有50亿美元用于女性健康领域的研究，但只有1 500万美元用于 ... |
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幽冥中的君王（西班牙当红作家哈维尔 塞尔卡斯关于内战的反思之作）
『简体书』 作者：[西班牙]哈维尔·塞尔卡斯 著陈皓 译 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 这是一段令人着迷的记忆之旅，一部坦诚无畏的家族史之作。本书是作家继《萨拉米斯的士兵》之后，重返西班牙内战题材的作品。他以家族中加入佛朗哥军的马努埃尔·梅纳为主人公，忠实记录了自己对他一生不同时期的追寻与探索，揭露了其家族最令人不安的过去。男孩梅纳为不公正的事业而战，最后献出了年仅19岁的生命，死在了历史的错误一边。作者 ... |
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桅杆上的征服者（海洋帝国5000年图史）
『简体书』 作者：【法】西里尔 P，库唐赛 著，尚俊峰 译 出版：湖南人民出版社 日期：2020-01-01 海洋，自古以来就是人类文明不可分割的一部分，克莱默曾说：历史始于苏美尔，但从另一个角度来看，我们可以说，一切都始于克里特： 公元前3000年，克里特岛上形成了早期较为完善的海洋文明。 公元前650年，独立王国古迦太基建立，后逐渐成为地中海地区*强大的海上势力。 公元前146年，罗马大败迦太基，成为西地中海新 ... |
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保罗·利科六访马赛尔
『简体书』 作者：[法]保罗·利科 [法]加布里埃尔·马赛尔 著，陆达诚 译 出版：上海人民出版社 日期：2024-01-01 ... |
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64位汇编语言的编程艺术 [美]兰德尔·海德
『简体书』 作者：[美]兰德尔·海德 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书源于作者的经典书籍The Art of Assembly Language，从32位汇编语言升级为64位汇编语言，基于Microsoft宏汇编程序（MASM）讲解x86-64 CPU上汇编语言的编程艺术。本书从计算机的组成结构开始介绍，包括计算机数据表示和运算，以及内存的访问和组织等。之后详细讲解汇编语言程序设计， ... |
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生成性语言训练指南：关系框架理论与语言行为在早期干预中的整合应用
『简体书』 作者：[美]西里·明 [爱尔兰]伊恩·斯图尔特 [美]约翰·麦克尔 出版：华夏出版社 日期：2025-05-01 本书致力于解决孤独症谱系障碍儿童干预中广泛遇到的儿童无法灵活自然地掌握并使用语言这一关键性难题。西里·明博士等在开创性的研究中，将应用行为分析（ABA）学科最新理论发展——关系框架理论（RFT）与语言行为相结合，以建立孤独症儿童早期衍生关系反应（DRR）为目标，在教学中运用离散单元训练（DTT）和自然情景教学（NET） ... |
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超强大脑夏洛克·福尔摩斯： 骇人听闻的门票案2/2
『简体书』 作者：[法]，西里尔˙列龙，[法]，伯努瓦˙达昂 著， 陶然 译 出版：新星出版社 日期：2023-11-01 华生医生的一次普通医学检查，掀开了更多血雨腥风的内幕。衣服上的神秘粉末和一张蹊跷的演出门票让夏洛克˙福尔摩斯相信，华生医生的病人不是唯一的受害者。两人冒着生命危险，持续追踪“骇人听闻的门票案”的线索! 那位邪恶的魔术师到底策划了怎样的阴谋？贝克街的逻辑天才是否猜中了案子背后的惊天内幕？ 在柯南˙道尔的笔下，华生只描 ... |
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