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蝶儿 主编
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超经典家常面点分布图解大全 家常面点大全中式面点 花样馒头面点书蛋糕面包面点甜点甜品烤箱美食烹饪制作家常面点分步图解家常
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2025-06-01 ... |
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做面包:70种家常面包,43种夹心面包,24种造型面包,20种料理面包轻松上手,变烘焙达人。
『简体书』 作者:蝶儿 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发,教授读者如何在家自己揉出成功的面团,并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样,而且佐餐、当点心皆宜,每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级,同时提供了详细的步骤示范及烘焙 ... |
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做西点:26种可口蛋糕,31种美味面包,32种精致饼干,36种日常零食,40种经典甜点,一看就会。
『简体书』 作者:蝶儿 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍,以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气,是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明,而且一步一图,让读者能够轻松按照步骤操作,即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此外,书中还分享了许多 ... |
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做蛋糕:54种基础蛋糕,21种蛋糕卷 ,49种纸杯蛋糕,42 种特色蛋糕,25种慕斯蛋糕。从零开始,轻松上手。
『简体书』 作者:蝶儿 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书是一本综合性的烘焙指导书籍,内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中详细介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。此外,这本书注重实用性和易操作性。通过简洁明了的文字描述和高清的步骤图片,读者能够轻松理解并掌握每个烘焙步骤的关键点。对 ... |
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做饼干:40种基础饼干,57种蔬果饼干,32 种花样饼干,28种礼物饼干,18种咸味饼干,从零开始轻松上手。
『简体书』 作者:蝶儿 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书共分六大章,分别介绍了饼干制作基础知识、轻松上手的基础饼干、健康美味的蔬果饼干、造型多变的花样饼干、可爱有趣的礼物饼干以及口感丰富的咸味饼干。这些章节覆盖了从基础饼干制作技巧到高级创意饼干设计的各个方面,满足了不同水平和需求的读者。在每个章节中,作者都详细介绍了各种饼干的制作方法,包括所需材料、工具、步骤以及注意事 ... |
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蝶儿烘焙蜜语(搜狐美食名博、面点大师蝶儿的第一本烘焙图书来啦
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的第一本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程,内容涵盖饼干、面包、蛋糕及马卡龙等多种精致点心,从零开始学,分步详解每一步过程,新手也能零失败!作为考过了高级中式面点师和高级西式面点师的一位非专业美食大人,蝶儿亲自示范,将真实的制作过程分步呈现,您只要严格按照本书用料配比操作,认真 ... |
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顺时而食:蝶儿的四季养生菜
『简体书』 作者:蝶儿 出版:浙江科学技术出版社 日期:2016-05-01 本书根据四季的节气特点,用菜场中常见的应季食材,搭配出各式美味的养生菜肴。种类涵盖凉菜、热菜、汤羹、饮品、面点等,每道菜都配有详细的文字描述和步骤图,一学就会,很容易上手。作者将实践多年的各个季节的饮食宜忌写入书中,希望大家可以做到顺时而食,食的健康。 ... |
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喜迁莺·闹蝶儿(民国通俗小说典藏文库.耿郁溪卷)
『简体书』 作者:耿郁溪 著 出版:中国文史出版社 日期:2021-03-01 《喜迁莺·闹蝶儿(民国通俗小说典藏文库.耿郁溪卷)》内容包括喜迁莺、一半儿、一封信、一丝风、一斛珠、闹蝶儿、寻艳复寻香不寻臭似闲还似忙等。 ... |
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我食我素
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2016-05-01 《蝶儿 我食我素》倡导健康素生活! 健康素食与佛门净素不同,可以选用酒、蛋类、奶类,并按国际惯例来制作。在这个民以食为天,食以健康为先的时代里,不愁温饱的我们不再仅仅关注食物的美味,更希望可以吃得健康,那么你不可不了解健康素食。 本书主要包括凉菜、热菜两大部分,还有一些汤羹和中西式面点,全部配有详细的操作步骤图片, ... |
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勿扰飞升.2
『简体书』 作者:月下蝶影 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-07-01 人气作家月下蝶影高口碑之作《勿扰飞升》第二部!大热古风仙侠IP!平台年度佳作,评分9.3,收藏23万 ,积分67亿 ,各项数据持续飙升中! 同名影视即将播出!李宏毅、陆婷玉领衔主演! 团宠 亡国公主 箜篌 & 高岭之花 剑修 桓宗 “他这一生与剑在一起,从未放松过一刻。遇到箜篌后,才知道年少的时光有多珍贵, ... |
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热带雨林观蝶记
『简体书』 作者:李元胜 出版:重庆出版社 日期:2024-12-01 《热带雨林观蝶记》是“蝴蝶之旅”系列图书的第二卷,本卷围绕中国云南、海南的热带雨林线路展开,记述了二十余条具有代表性的观蝶线路,作者深入山林捕捉蝴蝶的身影、探索蝴蝶的习性,将蝴蝶的物种知识与自己长期田野考察形成的生态观念融入富有悬念的故事中。四百余张珍贵、极具观赏性的蝴蝶照片穿插在这些徒步纪实故事中,让读者在阅读中获得 ... |
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第十二只枯叶蝶 王一梅经典作品
『简体书』 作者:王一梅 出版:万卷出版公司 日期:2025-01-01 王一梅是最万卷出版公司重点推出的作家,也是当前深受小读者喜爱的作家之一,将其创作的有关动物的获奖作品汇集出版,是本书的特色,本书共计收录了《第十二只枯叶蝶》等14个精选的短故事和一个长故事《袋鼠蹦蹦》。 枯叶蝶感觉自己就像一片树叶一样飘进了乌鸦的窝里。乌鸦惊奇地发现,这片枯叶原来是只美丽的蝴蝶,它那枯叶一样的翅膀打开 ... |
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勿扰飞升
『简体书』 作者:月下蝶影 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-08-01 人气作家月下蝶影高口碑之作!大热古风仙侠IP!平台年度佳作,评分9.3,收藏23万 ,积分67亿 ,各项数据持续飙升中! 同名影视即将播出!李宏毅、陆婷玉领衔主演! 团宠 亡国公主 箜篌 & 高岭之花 剑修 桓宗 “他这一生与剑在一起,从未放松过一刻。遇到箜篌后,才知道年少的时光有多珍贵,就算修士寿命很长, ... |
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金牌教练2
『简体书』 作者:蝶之灵 出版:长江出版社 日期:2024-12-01 这是一部热血青春电竞小说,本书为第二册。“新星杯”结束后,冠亚、季军均参加了国家队青训,裴封在其中表现尤为突出。经过最终选拔,国家队名单正式确定,作为评分第一狙击手的裴封却被江绍羽钦点为可担任任何位置的“自由人”。自由人的存在,让国家队的阵容变得灵活多变、难以捉摸。江绍羽为这届国家队选手准备了“魔鬼特训”,在特训中,所 ... |
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金牌教练
『简体书』 作者:蝶之灵 出版:中国言实出版社 日期:2023-07-01 热血电竞长篇小说,册内容:江绍羽曾是“枪王”职业联赛的传奇选手,但在拿到冠军后突然退役,销声匿迹。五年后,国家队在“枪王”世界大赛铩羽而归,总教练引咎辞职,江绍羽临危受命,宣布复出接任总教练。从队员的选拔,到工作组的招募,江绍羽各个事项亲力亲为,对国家队进行大洗牌。在他的带领下,队伍因比赛失利而颓废萎靡的氛围一扫而空 ... |
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寻蝶记
『简体书』 作者:李元胜 出版:重庆出版社 日期:2023-11-01 内容简介: 本书是 “蝴蝶之旅”系列图书的第一卷《寻蝶记》,内容分为武夷山寻蝶记、南岭寻蝶记、阴条岭寻蝶记、金佛山寻蝶记、十二背后寻蝶记、四面山寻蝶记几个部分,把蝴蝶等物种的物种知识、作者长期田野考察形成的生态观念,融入富有悬念的故事里,让读者在阅读中获得积累和成长。整部书稿图文并茂,诗意的生态随笔配有大量珍贵的、极具 ... |
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巧厨娘主食面点一学就会
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2015-02-01 ... |
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超经典家常面点分步图解大全
『简体书』 作者:蝶儿 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 《超经典家常面点分步图解大全》是超级畅销书《家常主食分步详解》的升级版,除了保留原书的精华,还增加了很多的花样主食,内容更为丰富翔实,汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解,既适合入厨新手又适合有一定下厨经验的人。全书共分为六大章节,包括日本丈夫认可的每日菜肴、韩国人喜 ... |
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多样的生命世界萌动自然系列① 蝶和蛾的“大眼睛”
『简体书』 作者:王瑜,著 出版:少年儿童出版社 日期:2025-01-01 本书以蝶和蛾的翅上美丽图案为切入点,深入浅出地介绍了鳞翅目昆虫的许多相关知识,以及区分蝶和蛾的方法与蝴蝶标本的制作等。全书图文并茂,结合AI伴读与大量精彩数字资源,给小读者带来全新的非凡阅读体验。 ... |
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擒“狼”化“蝶”焕新颜——系统性红斑狼疮患者手册
『简体书』 作者:陈薇薇 张娜 出版:上海科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书由上海市中医医院风湿病科团队倾情撰写,是一本以系统性红斑狼疮疾病临床科普为主的宣教书籍。全书以系统性红斑狼疮病患日常就诊中关心的问题为主要内容,并以通俗易懂的语言从中西医角度对疾病概念、易感人群、临床常见症状、病因、诊断等相关小知识、疾病中西医治疗、狼疮与妊娠、疾病预后及日常调护等多方面进行详细介绍,对狼疮“蝶友” ... |
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